わさびで食べる「焼きあなご(たれ味Lサイズ)」です。兵庫の伝統的な技法を用いた焼き方で、背焼き、たれ付け、身焼きをし丁寧に仕上げました。新鮮なあなごを、風味豊かなタレにつけふっくら柔らかく焼き上げています。まずは、贅沢にわさびでお刺身風に。焼きあなごの香ばしさが引き立つ食べ方です。その他、熱々ご飯にのせて焼きあなご丼や、お鍋にもおすすめです。Lサイスの大ぶりなアナゴが4~5匹程度届くので、バリエーション豊かに穴子料理が楽しめます。
兵庫の伝統技法,串打ち,背焼き,特製たれ付け,身焼き,自慢のやきあなご。
山葵とたれの味比べ!
ごはんが何杯でもいける!
ごはんにこんなに合うあなごははじめてです。いつもは主人はご飯を1杯しかたべませんが、このやきあなごの時は3杯食べてしまい、私のごはんが無くなってしまった程です。
夏の食欲の無くなった時はベストだと思いますよ!
更新日:2013年08月02日
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