そば屋の出汁香る棒ぎょうざ（6個入り×3袋）
京都 よしむら お取り寄せサイト
京都のそば屋の出汁を贅沢に使用した「和風棒ぎょうざ」です。自家製のそば麹や九条ネギなどで作る野菜たっぷりで具沢山のジューシーなタネに、北海道産利尻昆布や本枯節など4種の削り節を配合した出汁を併せています。にんにくやニラは不使用なので、老若男女問わず好まれます。1個あたり約10cmと一般的な餃子の2倍以上の大きさなのでボリューム満点。ざるそばで使用しているそばつゆをベースとした、相性抜群の自家製タレも一緒に冷凍で届きます。レンジで解凍後フライパンで焼くだけで、鰹だしの風味が口の中に広がる和風棒ぎょうざが味わえます。
厳選した国産のそばの実を生産者から仕入れ、自社工房にて年間を通じて低温保管。そばの実に麹菌をふりかけ、3日間かけて丁寧に作った自家製の『そば麹』や九条ネギなど具だくさんのタネをよしむらこだわりの出汁の旨味が包む棒ぎょうざです。
元々は夜のそば料理として店内飲食のみの展開でしたが、多数のお客様からのご要望にもお応えし、通販サイトでもお買い求めいただけるようになりました。
また、付属の自家製タレもそばつゆをベースに酢で割るなどのこだわりで、和風棒ぎょうざとの相性も良く、お酒を片手にぜひ一度ご賞味ください。
よしむらグループ夜のそば料理で一番人気商品の「そば屋の出汁香る棒ぎょうざ」がお取り寄せできるようになりました。
食べた瞬間に鰹だしの風味を感じられるそば屋ならではの和風棒ぎょうざをぜひご賞味ください。
また、自家製タレもざるそばで使用しているそばつゆをベースに酢で割っているので、餃子との相性も絶妙です。
京都 よしむら お取り寄せサイト
パッケージから期待が高まります
タレもたっぷり入ってます
説明書きの通り焼くと美味しく仕上がります
和風の味付けの餃子というのが珍しく、形も従来の餃子ではなく棒状なのが個性的です。
見た目は餃子というよりは春巻に近く、その大きさに驚かされます。
一つが本当に大きいです。
一口食べると出汁の味が、口いっぱいに広がります。お蕎麦屋さんの出汁を使っているので、出汁の旨みがしっかり感じられて美味しいです。
ニンニクやニラを使っていないので、女性でも安心して食べられます。
餃子自体に味がしっかり付い...もっと見る
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