特上近江霜降り すき焼きしゃぶしゃぶ用 500g（約4~5人前）【化粧箱入り】
「甘み」のある上質な脂と、やわらかい中にも弾力のある「旨み」が凝縮された近江牛を堪能できるギフトセットです。「すき焼き」か「しゃぶしゃぶ」、好みの食べ方を選ぶことが出来ます！
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A5ランクの松阪牛しゃぶしゃぶ・すき焼き用（ウデ・ミスジ）です。松阪牛は、日本が誇る国産牛最高峰のブランド牛です。霜降りで肉質もよく、濃厚な味わいです。脂の融点が低く、舌の上でとろける食感はまさに極上です。その中でも、しゃぶしゃぶ・すき焼きで美味しい、きめ細かなサシが魅了するA5ランクの松阪牛ウデ・ミスジ。肉質はとても柔らかく、赤身の美味しさ特長です。しゃぶしゃぶやすき焼きが一番おいしく楽しめる厚さにカットされ、シートに巻かれているので、手軽に調理できます。木箱に入って届くので、上質な贈り物としてもおすすめです。
薄切り肉を一枚一枚手作業で、牛肉専用シートで巻いている為、小分けする必要もありません。食べたいときに食べたい分だけお使いになれます。
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しゃぶしゃぶ日本料理たちばな
