
特上近江霜降り すき焼きしゃぶしゃぶ用 500g(約4~5人前)【化粧箱入り】
「甘み」のある上質な脂と、やわらかい中にも弾力のある「旨み」が凝縮された近江牛を堪能できるギフトセットです。「すき焼き」か「しゃぶしゃぶ」、好みの食べ方を選ぶことが出来ます!
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牛たんの本場仙台から届く「牛タン」です。厳選した牛たんを職人が一枚一枚丁寧に仕込みました。肉厚なのに柔らかく、ジューシーなのは、丁寧な筋切りと-2℃の低温熟成の賜物。カット済みなので袋を開けて焼くだけで、簡単に店と同じ味が楽しめます。牛タンの味をシンプルに味わえるよう、味付けは塩でさっぱりと。癖がないので、幅広い年齢層に好まれる味です。200gに小分けされた状態で、1kg分も届くので、大人数でも少人数でも用途に合わせて利用でき便利です。
イベントやBBQにピッタリな大容量! 200gずつ小分けの真空パックになっていて、お使いの分だけ解凍できるので色々な場面でご利用しやすくなっております。 またカット済みですので開けて焼くだけと簡単! お好みでネギやレモンはもちろん、一味唐辛子やわさび等も人気でオススメです。 冷蔵庫で自然解凍してから焼いてお召し上がり下さい。
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牛たんのせんだい