二八手打ち生蕎麦(3人前)精進つゆ付き
HIRA蕎麦

みんなのおすすめ度 
(4.3)

宮城県
二八手打ち生蕎麦(3人前)精進つゆ付き

宮城県柴田町の蕎麦工房の「生蕎麦」です。石臼挽きそば粉使用を使用し、店主が一食一食、手打ちし作り上げています。手打ちならではの角が立った食感、のど越しや香りを堪能できます。打ちたての蕎麦を真空パック包装し発送するので、香り、味を損なうことなく本格的な生蕎麦を自宅で楽しめます。自家製かえしと精進だしを使った精進そばつゆもセットなっているので、便利です。

ショップからのひとこと

why?生そば販売?

家で食べる(家蕎麦)のが好きだからです。
気兼ねなく、自由にアレンジして食べれるからです。
野菜たっぷりのつけ汁を作って、大量の茗荷と食べたり、家蕎麦のスタイルも人それぞれ個性です。

つけ汁、薬味、天ぷらは用意できても手打ちそばはハードルが高いでしょう?
HIRA蕎麦の手打ちそばで家蕎麦はいかがでしょうか?


【内容量】

生蕎麦(150g)×3食、蕎麦汁×1本

商品基本情報

商品価格帯:2,000円~3,000円未満
賞味期限:そば打ち日から2日後
配送形態:冷蔵
口コミ投稿 クリップ!
※本ページにはプロモーションが含まれています

審査員の実食レポート

審査員

自宅で生そば味わい~そば屋気分☆

by グルモSMiLEさん(千葉県・30代・女性)
総合評点
(4.0)
(4.0)
パッケージ
(4.0)
コスパ
(4.0)
見た目
(5.0)
ギフトにおすすめ度
(3.0)
リピートしたい!度
(5.0)

開封~

いただきます


待ってました~生そば到着の日★
自宅で茹でて食べるとなるとこれはまた味や風味が全く違うことってありますよね。でも、こちらの商品は家でもお店で食べる二八蕎麦を食べられるんです!私、とても感動です★
魅力は、なんといっても、しなやかな食感にあります。なおかつキリッとコシがあり、口に入れると、つるりとなめらかに、のどに滑りこんでいく!
生そばが届いても上手に茹でれるかな~…って不安に思いましたが、丁寧に...もっと見る


・お店の精進つゆがついていましたが、この二八蕎麦には醤油(塩味)が強いように感じました。蕎麦の風味やのどごしも大事ですが、最後はつゆかと思います。蕎麦をひきたてるつゆであれば、もっとおいしいのに、と感じました。・ギフトにも渡せるように贈答用などできる選択もほしいです

グルモSMiLE様 この度はありがとうございました!


蕎麦のレビュー完璧です
自分の蕎麦の特徴をバッチリ記載されていて驚きです
ありがとうございます!

つゆに関しては江戸の辛汁スタイルになります
少しだけつけてお召し上がる感じです
ですがお客さん事に塩味は調整できますのでお申し付けください。


贈答用は他審査員の方々ほとんどにご提案されまして
先週販売開始しましたので
機会があればご利用くださいませ


では、ありがとうございました
審査員

生そばが自宅で楽しめる幸せ感たまりません

by えりんぎさん(埼玉県・30代・女性)
総合評点
(5.0)
蕎麦が大好き!で週1ペースで食べておりますが、スーパーで似たような商品を手に取る日々…お店で食べるような出来立てのお蕎麦が食べたい。と漠然と思っていても実際は程遠くモヤモヤっとしているました。

賞味期限は届いた日の翌日まで、お店以外で食べるお蕎麦で生そばは初めてだったので賞味期限を見て改めて生そばが届いたことを実感。
無理やり食べなければ…という量ではなく、大人2人/幼児1名でちょうど良いボリュ...もっと見る
審査員

初めてのお蕎麦の香り

by 梅ちゃんさん(大阪府・60代・男性)
総合評点
(3.6)
到着しました!
三人前のおそば 綺麗に梱包され一人分ずつ茹でられるように配慮がされております。太さはバラバラでしたが手打ちということなので気にはなりませんでした。ゆでるとツヤツヤとなりそば湯もとろみがありとても美味しそうで食欲がそそります。説明書も写真つきでわかりやすく素人でも問題ありません。二八蕎麦は大好物でわくわくしながらいただきました。
薬味はいりません。蕎麦の香りが段違いによくのどごし、こ...もっと見る
審査員

コシがありふわっと香る蕎麦

by たけさん(兵庫県・30代・女性)
総合評点
(4.0)
クール便で届きました!蕎麦は個包装になっているので、その都度食べる分だけ茹でられるのがいいですね。
つゆは2つでしたが、ボトルなので必要な分だけそそいで置いておくことが出来ます。

茹で方もしっかり説明があるので困ることはありません。茹でている時にうっすらと緑がかっているなと感じました。収穫したての新鮮な蕎麦なのかなと期待が高まりました♪

薬味をたっぷり用意して盛り蕎麦で頂きましたが、コシがあっ...もっと見る
審査員

自宅がお蕎麦屋さんに大変身!

by ゆずミカンさん(東京都・50代・女性)
総合評点
(4.7)
●配送について
日時指定通りに、冷蔵便で、段ボールに入って届きました。
ちなみに、HIRA蕎麦さんのHPには、冷凍便も受け付けているとの記載もありました。
日持ち、受け取り日などが気になる方にとっては、安心材料になるかと思います。ただし、冷凍の品質は冷蔵より低下するので、冷蔵便がオススメとのことです。

●段ボールの中身について
段ボールを開けると、アンケート用紙、「美味しい茹で方」が書かれた紙、...もっと見る
特選ショップからのおすすめ♪

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審査員の方々による審査&レポートは、主観的な評価とコメントであり、商品の価値を客観的に評価するものではありません。あくまでも一つの参考としてご活用ください。 また、これらのレポートは、各審査員が評価した当時のものです。内容、金額等が現在と異なる場合がありますので、商品購入の際は必ず事前にショップページでご確認ください。

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