NYチーズケーキ《フラワーデコレーション》4号
アトリエアッシュプリュス

真っ赤な箱に茶色のリボン、そしてお店からのメッセージカードなどが添付されており、一緒に解凍方法などがしっかり明記されていました。
商品だけでなく、商品のこだわりなども書かれているので食べる前から期待が高まり、ワクワクすることが出来ました。グルテンフリーで白砂糖使用0！最近おなかが出てきたと悩んでいた母にはもってこいの商品だと思いました。
箱を開けると、思わずその可愛さに見た人は必ず笑顔になると思います。
チーズケーキの上にはカーネーションの花びらのようなラズベリームースと彩りにピスタチオなどが散りばめられており、上品な華やかさがとても素敵でした。4号のケーキとなるとホールケーキとしては小さめのサイズですが、カーネーション部分のラズベリームース部分が高さがあるので比較的大きく感じました。大人でも6分の1くらいのサイズで満足できると思うので2-4人で分けるのには十分かなと思います。
小麦粉ではなく米粉を使用しているチーズケーキということで、小麦粉が入ったしっかり食感のチーズケーキとは違い、とっても滑らかなくちどけで、歯がいらないほど柔らか食感でした。マイルドで優しいチーズの味に、ラズベリーの爽やかな酸味と風味がマッチして暖かい紅茶がよく合いました。
今年の母の日のギフトを決めかねていたので、とても良い機会を頂きました！実家は母入れて大人3人なのでこれくらいのサイズ感でも喜んでもらえると思います。
見た目も味も最高だったのでぜひ今年の母の日はこちらの商品にお世話になりたいと思います！

まず、届いたケーキが入っている箱が可愛く、開けた瞬間からも可愛く、ひたすら可愛いが続きます。
見た目が可愛いケーキはハートのチョコレートプレートにハッピーバースデーが書いてあり、どかんと真ん中に置かれるパターンではないので、かわいいデザインが台無しになることもない点もきにいりました。
肝心な味ですが、北海道純正生クリームを使ったラズベリークリームをお花のように飾ってあり、甘ったるい生クリームではなく、甘酸っぱいので飽きることなく二層目のチーズケーキに突入できます！
おすすめはやっぱり生クリーム部分とチーズケーキ部分一緒に食べることです！
胃もたれや甘ったるさで途中から飽きるとかもなくぺろりと食べれてしまいました。
特に最近グルテンフリーとか言われていますが、こちらグルテンフリーなので、安心してたくさんの方が食べれるかなと思います！
またお子さんにもおすすめで、娘は食べている途中たまにあるﾄﾞﾗｲﾗｽﾞﾍﾞﾘｰ、ﾋﾟｽﾀﾁｵ、ｱﾗｻﾞﾝの食感が楽しいみたいで可愛くて美味しいケーキと言っていて楽しい誕生日になりました。

北海道産クリームチーズを贅沢に使用した濃厚NYチーズケーキ。
北海道純正生クリームを使った、ラズベリークリームをお花のように飾られていてビジュアル的にもとても可愛い。
これをパーティに持って行ったらモテること間違いないでしょう！
子供も好きなビジュアルだと思います。

ラズベリーとチーズケーキが好相性であまったるすぎず、適度な酸味と甘みでマリアージュが生まれます。
甘いものが苦手な男性でも美味しく食べられると思いますよ。

半解凍でアイスケーキとしても美味しいそうですが、今回は全解凍でケーキとして食べました。

グルテンフリー、白砂糖不使用・100％甜菜糖使用ということで自然な甘味が口の中に広がり、くどくなく、高級感あるケーキに仕上がっていると思います。

ロウソクも付いていて心遣いが素敵です。パッケージもとても可愛いく、喜ばれると思います

■届き方
いつもきっちり、時間通りに届けてくれる運送会社さんなのに、今回初めてのこととして、配達予定日に一日中自宅で待っていたのに届かず、夜になってメールで問い合わせたところ、翌日、届きました。配送センターの仕分けミスとのことです。
これは、ショップさんのせいではないですよね。
取り敢えず 交通事故とかでなくて良かったです。

■包装状態

配達時に受け取った段ボール箱には、お店の名前が白のエレガントなレタリングで書かれており、これは受け取った時、ウレシイですよね。
この、お店の名前が印刷された段ボール箱で、一枚目の写真を撮りました。

段ボール箱を開けると、丁寧な手書きで書かれたメッセージがありました！
この心配りもウレシイですね！
思わず二枚目の写真を撮りました。

ケーキ自体は更に、化粧箱ごと、いわゆるプチプチと言われる緩衝材でしっかり包まれており、その上に、「青・ピンク・黄色・緑・赤」の可愛らしいロウソクが、きちんとテープで止めて、添えられていました。
ここで三枚のの写真を撮りました。

ここまでの時点で既に、お店の細やかな気配りに感動！
これはポイントが高くなります！

化粧箱は、女の子だけでなく、大人女子も嬉しいオレンジがかったシンプルな赤。
それに、ゴールドに見える光沢のある薄茶色のリボンが十字に結ばれていました。
豪華なプレゼントを頂いた感じが伝わると思います。

化粧箱の蓋を開けると、お店のサイトで紹介されている通りの、何とも可愛らしい、薄いピンクの、フラワーデコレーションされたチーズケーキが現れました～！

これは可愛らしい～！！！
まるでディズニーのお姫様のパーティードレスのスカートみたい！

この化粧箱の様子や、化粧箱の蓋を開けた時の、中のケーキの様子は、お店のサイトや、他のモニターさんが上げて下さっている画像でご確認下さい。
私も写真を撮りましたが、既に３つの写真を上げており、もう上げられません。
こんな時、モニターレポートで上げられる写真の数がもっと多ければいいのに、と、いつも思います。


■実食・・・、ですが、その前に、化粧箱から取り出す時も、化粧箱の蓋を開ければ、箱の前方が前に倒れるようになっており、ケーキが乗せられた台ごと、前にスライドして簡単に取り出せるようになっています。
これらすべての気配り！
素晴らしい！！！

そしていよいよ！実食～！

「半解凍で召し上がるとアイスケーキとしても美味しくお召し上がりいただけます」と書かれていましたので、最初はそのようにして頂きました。
書かれている通り、アイスケーキとしても美味しいと思います。
しかし今回、モニターさせて頂くのが４月上旬で、まだ少し肌寒い日もある時季であったため、ほとんどはしっかり解凍してから頂きました。

美味しかったです！
下部のチーズケーキも！
上部のラズベリークリームも！ムースか?ババロアか?と思ってしまいました！
それぞれ単品として食べても絶対美味しいと思いますが、書かれている通り、「好相性！」でした！
チーズケーキの優しい甘みを、ラズベリークリームの優しい酸味が挽き立てています！

「グルテンフリー、白砂糖不使用・100％甜菜糖使用」とのことで、自らに厳しい制約を課して作られた分、お味に、偏りや物足りない部分が多少はあるのではないか、と、思いましたが、全くありませんでした。

■飲み物

飲み物無しでも十分食べれますが、あえて添えるとしたら、大人ならコーヒー・紅茶、小さなお子様にはミルクが良いでしょう。

お酒をたしなまれる方なら、ブランデーとかラム酒とか、洋酒が合うかも。

■まとめ
クセもなく、大抵の人に喜ばれるお味だと思いますので、贈り物とする場合、相手の好みが良く判らなければ、失敗する可能性がかなり低い選択肢としてお勧めできます。

まず、手書きのメッセージにほっこり致しました。ご丁寧にありがとうございます。
大きさもちょうど良く解凍したら数人で美味しく食べ切れるサイズで良いと思いました。
そしてグルテンフリーとは思えない、白砂糖不使用とは思えないしっかりとした食べ応えと満足感がありました。半解凍のアイスケーキが私は好きでした！もちろんケーキとしても美味しくいただきました。ピンクが華やかでテーブルが一気に明るくなりました。
説明書通りに包丁を温めて、一回一回クリームをふきんで拭いて丁寧に切ると綺麗にカットすることができました。お値段も大きさ的には割高かもしれませんがこのケーキでアレルギーの子どもがおいしく笑顔になってくれることを思うと良いと思います。