特上近江霜降り すき焼きしゃぶしゃぶ用 500g（約4~5人前）【化粧箱入り】
「甘み」のある上質な脂と、やわらかい中にも弾力のある「旨み」が凝縮された近江牛を堪能できるギフトセットです。「すき焼き」か「しゃぶしゃぶ」、好みの食べ方を選ぶことが出来ます！
長崎の平戸の自然豊かな海で育ったブランドぶり「平戸なつ香ブリ」が半身、真空パックで届きます。「平戸なつ香ブリ」は、平戸産のサマーオレンジ「平戸夏香」を混ぜ入れたエサで育ち、魚の生臭さが抑えられほのかに香る柑橘系の香りが、女性にも好評です。あらを抜いた半身が真空パックで届くので、刺身はもちろん、カマは塩焼きなど、好みの調理法で楽しめます。魚のさばき方や1本まるごと食べれるレシピ付きなので、初めてでも安心です。メディアにも取り上げられた商品です。
もちろん刺身で食べるのが一番美味しいです！ 平戸名物の焼あごを出汁にしたブリしゃぶは美味しすぎて、何枚でも食べることができます！ 余った刺身は漬けなどにするといつでも食べれます！ 塩焼きや吸い物にすると柑橘系の香りが強く感じられます。 ※魚のさばき方＆1本まるごと食べれるレシピ付き
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「甘み」のある上質な脂と、やわらかい中にも弾力のある「旨み」が凝縮された近江牛を堪能できるギフトセットです。「すき焼き」か「しゃぶしゃぶ」、好みの食べ方を選ぶことが出来ます！
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平戸とれたてお魚市場
