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とけだすバスクチーズケーキ（12cm)
パティスリーベル

みんなのおすすめ度　
(4.8)

東京都

モニター審査員実食レポート・みんなの口コミ

モニター
濃厚＋なめらか＝至高の逸品
くまにゃんさん （東京都・50代・女性）
4.7
かわいらしいベルのイラストの入った箱が動かないよう、しっかり梱包された状態で、指定の日時に届きました。

バスクチーズケーキは、初めて、ということで期待感が最高潮まで高まった状態での試食です。

チーズケーキにナイフを入れた瞬間、中身がとろりととろけ出し、断面の美しさにまず感動です。
表面はこんがりと、そして中身はトロッとなめらかで、その絶妙なバランスがなんとも言えず、幸福感を醸し出します。表面のサクッとした食感を楽しんだあとの濃厚でクリーミーなチーズの味わい。かといってそのチーズの風味は決して嫌味なほど強くなく、”上品”という言葉がぴったりの逸品でした。12cmというサイズもほどよく、外観、味わい、食べた後の味の余韻などなど、すべてが満足度の高いチーズケーキでした。

今回、初めて食べたのですが、文字通りのとろける食感、そして中身の予想をはるかに超えた濃厚さ、これがなんとも素晴らしく、驚きと感動、この２文字に尽きます。
この感動は言葉で語るより実際に食べてみるのが一番、そんな逸品です。幅広い年齢層の方に喜ばれること間違いなしのものだと確信しています。
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モニター
本当にとけだすバスクチーズだった！
chizukoさん （栃木県・40代・女性）
5.0
G7広島サミットでデザートを監修したすごいシェフが作っていると聞いて、ずっと気になっていた「パティスリー・ベル」のバスクチーズケーキをやっと食べることができました！

冷凍した状態で届き、すぐに冷凍庫に入れて保管しました。食べる時は解凍が必要で、同封されていた説明書を読みながら、食べる8時間前に冷蔵庫に移してゆっくり解凍しました。その後、さらに食べる直前に10分ほど室温に置いてみました。
家の温度のせいか、10分経ったところではまだ中心が少しだけ凍っている感じがしたので、プラス5分室温に置いて待ちました。すると……すごいです！中から今にもチーズが溶け出しそうで、口に入れた瞬間「とけバス」でした！あの5分の待ち時間が、魔法の時間に変わった瞬間で、すごく感動しました！

肝心の味ですが、一口食べて本当にびっくりしました。
今まで食べてきたバスクチーズケーキとは、全然レベルが違います。表面はしっかり焼かれていますが、中は信じられないくらいトロトロでした。
味も、チーズのコクがしっかりあるのに全然くどくなくて、すごく上品です。

広島サミットという大きな舞台で活躍したシェフの味が、自宅で、しかも自分の手で最高の状態に仕上げて食べられるのは本当に贅沢だと思います。

オシャレなクラフトボックスに入って届くので、自分へのご褒美はもちろん、大切な人へのプレゼントにしたら絶対に喜ばれると思います。あのとろける食感、またすぐにでも食べたいです！
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モニター
濃厚でとろける食感が素晴らしい
あずきさん （千葉県・40代・女性）
5.0
綺麗な梱包で指定の日時に冷凍便で届きました。
チーズケーキはシンプルでオシャレなクラフトボックスに入っています。

食べる7〜8時間前に冷蔵庫で解凍し、さらに食べる10分前に常温に出すことで、よりなめらかでとろける食感になるそう。

解凍したバスクチーズケーキの表面は焼き色良く、艶やかでとても美味しそう。
食べてみると表面の焼き色の部分は香ばしく、中はシュークリームのクリームのようななめらかさに驚きました。濃厚でとても美味しい。
外側のほろっとした食感と、中の濃厚な口どけの違いが贅沢に楽しめました。

自分へのご褒美としてははもちろん、見た目に特別感と高級感があるので、贈り物や手土産に喜ばれそうだと思いました。
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モニター
おうちカフェが好きになるとけバス
りりさん （東京都・30代・女性）
4.5
私も家族もバスクチーズケーキが大好きなので、とけバスを受け取った瞬間からテンションがあがり、推奨の冷蔵での解凍時間7〜8時間を待たずに一度ケーキをカットしてみて一口味見しちゃいました。
美味しいけどまだアイスケーキのような感じだったのできちんと推奨の美味しい方法で食べようと思い、すぐにもう一度冷蔵庫へ。

風味や食感を保つために冷凍でお届けいただいているので、解凍方法もしっかり守っていただきたい。
推奨の方法で、いざ「とけバス」体験！

すると、口の中でチーズがとろけだして、「本当にとけバスだ！」と盛り上がりました。

焼き加減にこだわられてるのが、見た目と食感と味わいから十分に伝わってきます。
表面はサクッと食べ応えがありながら、中はトロッととろける「なめらか」な食感です。

自宅でコーヒーや紅茶とともにいただくと、最高のおうちカフェタイムを味わえます。

美味しすぎて想定よりも多くの量を食べたいと思ったので、リピートする際にはもう一つ大きなサイズを購入したいと思いました。
※今回いただいたのは12cmのホールケーキですが、15cmのホールケーキもあります。

とても優しい味わいで甘すぎないので、きっと、お子様から年配の方までの本当に幅広い方が心から美味しいと感じるタイプの「上品な美味しさ」です。
「好きな人は好きだよね」というような、甘さがしっかりと強いタイプではないので、贈り物にも最適だと思います。

5つ星ホテル出身20年のキャリアを持つシェフの湯島のお店で一つひとつ職人さんが丁寧に愛情を込めて作られているそうです。

美味しさ間違いなしで、かつ、添加物なしなので、頻度高く自宅用でリピートしやすいですし、贈答用としても選択しやすいと思いました。
贈答用のギフトボックスもあるそうです。

最高に美味しいので、最高の状態でいただくためにも「冷蔵での解凍時間7〜8時間+常温で10分置く」を守ってぜひ味わっていただきたいです！
(冷蔵庫の状態次第で変動はありそうです！)

自宅や贈り物で「とけバス体験」をぜひ味わっていただきたい一品です。
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モニター
名前のまんま！とけだすバスクチーズケーキ
ゆっこさん （埼玉県・40代・女性）
5.0
予定通りに、冷凍で届きました！
解凍に7〜8時間くらいとの事だったので、一旦冷凍庫に入れて、翌日のお昼頃、冷蔵庫へ移動。
夜のデザートとして頂きました！
ちょうど8時間で取り出しましたが、解凍状況はちょうど良く、ほんとに中はトロッとしていて感動しました！
バスクチーズケーキは、初めて食べたのですが、何とも美味しくてびっくりしました！！
外側は厚みがあり、チーズの濃厚な味。生地は少し固めでした。食べ応えがあります。
中はトロッと柔らかくて、層になっている感じで、外と中の絶妙なバランスがとても良かったです！
全体的に、少量でも満足できる、食べ応えのあるチーズケーキでした！
これはまたお取り寄せして食べたい！そして、贈り物にも喜ばれる事間違いないと思いました！！
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モニター
とろける至福のバスク
あゆあゆさん （東京都・40代・女性）
4.0
ナイフを入れた瞬間、とろりと中心部があふれ出し、その美しい断面にまず感動しました。表面はこんがり香ばしく、さくっとほどける食感。そのあとから濃厚でクリーミーなチーズがゆっくりと舌に広がり、まさに“とろける贅沢”という言葉がぴったりの味わいです。焼き時間と温度にこだわって作られているからこそ生まれる絶妙ななめらかさが際立っていて、一口ごとに幸せが積み重なるようなケーキでした。12cmのサイズも程よく、家族や大切な人とシェアするティータイムが一気に特別な時間に。ベルのイラスト入りボックスも上品で、開封する瞬間からワクワクが始まります。見た目、味、余韻、すべてが満足度の高いバスクチーズケーキでした。
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モニター
とろける幸せ！ご褒美バスクチーズケーキ
miroさん （東京都・30代・女性）
5.0
今回いただいた「パティスリーベル」のバスクチーズケーキは、ひと口食べた瞬間に“丁寧に作られたスイーツ”ということが伝わってくる一品でした。
カットした途端、中央部分からとろりと濃厚な生地が溶け出し、見た目からすでに贅沢。外側はふわっと軽いのに、中心はなめらかでクリーミー。そのコントラストがとても心地よく、想像以上にリッチな味わいでした。

とけだす食感を追求して、温度と焼き時間を何度も調整して作られたというこだわりのレシピは、まさに職人技。冷凍で届きますが、解凍しても食感は損なわれず、むしろ自宅でプロの味がそのまま再現できていることに驚きました。

また、ベルのイラストが入った専用ボックスも高級感があり、開けた瞬間から気分が上がります。家族とのティータイムはもちろん、手土産や贈り物としてもきっと喜ばれると思います。

オーナーシェフの鈴木さんはホテルで20年以上のキャリアを持つ方で、G7広島サミットのデザート監修も務めた実力派。その背景を知ると、このチーズケーキに詰まった細やかな仕事ぶりにも納得です。

濃厚なのに重くなく、小さなお子さまから年配の方まで楽しめる優しい甘さ。自分へのご褒美にも、誰かの特別な日の贈り物にもぴったりのスイーツでした。
「また食べたい」と素直に思える、記憶に残るバスクチーズケーキです。
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モニター
ほっぺが落ちそう！スペシャルな一品
ゆのさん （神奈川県・30代・女性）
4.8
パティスリーベルのチーズケーキは、まさに「家で味わう贅沢なホテルスイーツ」。オンライン専門店ながら、都内5つ星ホテル出身のシェフが監修しており、細部までしっかりと仕立てられているのが伝わります。特に看板商品「とけだすバスクチーズケーキ」は、表面のこんがり香ばしさと中心部のとろけるようなクリームチーズの口どけが絶妙。濃厚なのに甘すぎず、誰でも安心して楽しめるバランス感。この“優しさと上質さの融合”が心地よく、家族や年配の方と一緒でも安心です。
また、冷凍で配送され、自宅で解凍するだけで“焼きたての風味”をほぼ再現できるのも高く評価したい点。ギフトボックス入りで見た目の高級感もあり、手土産やちょっとした贈り物にぴったりです。食後のデザートとしてはもちろん、ティータイムや休日のご褒美デザートとしてもふさわしい。焼きたてのような香ばしさと、濃厚かつ上品なチーズのコク──このケーキを食べる時間が、特別で豊かなひとときになると感じました。
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モニター
とろとろなめらかで幸せ♪
Nanaさん （三重県・30代・女性）
5.0
食べ切りやすいサイズ感のバスクチーズケーキです。
素材もこだわっていて、シンプルなので、素材の味がダイレクトに伝わってきておいしいです。
とけだすバスクチーズケーキということで、外側の部分はしっとりとして、ほろっとした若干ですが、真ん中の部分がとろとろでとってもなめらかです。目で見てもわかるくらいになめらかで、クリーミーで幸せな味わいです。少し常温で置いてから食べるとさらにとろとろで幸せ気分を味わえます。
表面の焼き目の部分はよくあるバスクチーズケーキより、程よい焼き加減なので香ばしくて、ケーキのおいしさを引き立ててくれます。
ギフトはもちろん、自分の頑張ったご褒美に取り寄せるにもおすすめだと思います。
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モニター
驚きの食感と口どけ
あゆせさん （静岡県・30代・女性）
4.7
商品名の通り、「とけだす」食感が魅力です。冷凍状態から解凍したとは思えないほど、中心部はまるでムースのように舌の上でスーッと溶けていき、夢心地のなめらかさです。外側の香ばしい焼き目とのコントラストも絶妙で、一口ごとに風味の変化が楽しめます。
チーズの濃厚さがありながら、甘さが上品で後味がくどくないため、とても洗練された味わいです。重すぎない絶妙なバランスのおかげで、年齢問わず美味しく召し上がれると感じました。コーヒーや紅茶だけでなく、食後のデザートとして赤ワインに合わせるのも素敵だと感じました。
上部の焼き具合と断面の黄色い部分の見た目がとってもきれいです。
シンプルで上品なパッケージと包装は商品の雰囲気に合っていて贈り物としても選びやすいなと思いました。
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モニター
とろける幸せ！濃厚バスクチーズケーキ
よーぐるとさん （埼玉県・20代・女性）
5.0
今回いただいたのは、パティスリーベルさんの「とけだすバスクチーズケーキ」、通称"とけバス"です！

冷蔵庫で7〜8時間解凍し、食べる前に10分ほど室温においてから食べると、バスクチーズケーキの口当たりのなめらかさが引き立ち、めっちゃ美味しいです！

素材をのよさを引き出すことにこだわられているので、シンプルながら奥行きがある美味しさ、ひとくち食べると幸せが溢れます！とっても濃厚でめっちゃ美味しいです〜♪
チーズケーキ本体の美味しさはもちろんですが、この表面はサクッと、中はとろける食感なのがまた美味しさを加速させていやと思います！

こちらのお店はお取り寄せチーズケーキ専門店で、5つ星ホテル出身の20年のキャリアを持つ熟練のシェフが手がけた、さいっこうのチーズケーキを提供されています。
とけだすバスクチーズケーキのほかにも塩を加えて旨みを引き出したバスクチーズケーキ、ヨーロッパのお茶会をイメージしたエレガントなレアチーズケーキなど、種類も豊富！
ぜひぜひいろんな味を楽しんで欲しいです！
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モニター
すごいチーズ感！
りょうすけさん （埼玉県・50代・男性）
4.8
おまちかねのバスクチーズケーキ到着です♪
可愛い小箱にパティシエさんの写真の載った、ミニチラシが入っており、安心感がありますね！
冷凍で届きましたので、一旦冷蔵庫へ入れておおよそ、5時間くらい解凍しました。

ではでは実食です♪
！！
うまーーい！！
チーズケーキは大好きなので色々食べておりますが、こちらのチーズケーキ半端なく美味しいです。
チーズがめちゃくちゃ濃厚で、めちゃくちゃクリーミー。
そして甘さも程よくてアイスコーヒーにめちゃくちゃ合います！
何なんでしょう、このおいしさ。
至高の領域です。
高級レストランで最後のデザートで出てきても全く違和感なしです。
これがお取り寄せで頂けるなんて、すごい事だと思います。
パティシエさんのこだわりを感じざるお得ません。
まさにプロの仕事ですね！
これは本当に美味しいです！
完全リピ確定です。
老若男女、万民受け間違いなしなので、ぜひご贈答用にもいいですよ！
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モニター
まさに【とけだす】チーズケーキ！！
なうみさん （千葉県・40代・女性）
5.0
解凍したとは思えない、できたてのチーズケーキのような口溶けです！名前の通り、今まで食べたことのないトロトロ具合に驚きました。周りはしっかり焼かれているのに、中はレア。冷凍のケーキでこんなに美味いバスクチーズケーキがあると思いませんでした！！甘さは口溶けと共にふわっと甘さ広がる上品なもので、大人も子供も美味しく頂けます。
届いたのは12cmの小ぶりなものでしたが、家族４人で食べてもかなり満足できました。ファミリーへのギフトにもぴったりです！私はお家にお客様をお招きする際に、こちらのチーズケーキをお出ししようと決めました⭐︎自分の誕生日ケーキもこちらのバスクチーズケーキを頼むつもりです。美味しいバスクチーズケーキに出会えて感謝しております！！
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モニター
クセになる！とろけるバスクチーズケーキ！
しおりんママさん （愛媛県・30代・女性）
5.0
ひと口食べた瞬間から「これはただのチーズケーキじゃない…！」と家族全員で驚きました。表面は香ばしくしっかり焼かれていて、中はとろっととろけるような濃厚な食感。絶妙なバランスで、甘さ控えめなのにチーズのコクがしっかりと感じられます。大人も子どもも夢中になり、自然と笑顔がこぼれました。

気づけば「もうないの？」という声が飛び交うほど、あっという間に完食！クセになる美味しさで、一度食べたら忘れられません。冷やして食べると締まった味わいに、少し常温に戻すととろけ感がさらにアップして、とても贅沢な気分になります。

特別な日のおやつや手土産にもぴったりで、誰に贈っても喜ばれると思います。次は自分用にこっそり買って、ゆっくり楽しみたいくらい、家族みんなのお気に入りになりました！
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モニター
とろける食感に感動！自分へのご褒美にも◎
とらさん （神奈川県・20代・女性）
5.0
とろける食感が特徴ということで楽しみにしていましたが、期待以上でした！
表面はさっくりと軽やか、中はとてもなめらかで、口の中でふんわりと溶けていきます。甘さ控えめでシンプルな味わいなので、最後まで飽きずにいただけました。
直径12cmのホールタイプが到着しましたが、チーズの濃厚さもあって、1/4カットで十分満足感があります。
冷蔵庫でゆっくり解凍して、室温に少し置くだけで、簡単にお店のような味わいが楽しめるのも嬉しいポイントです。
自宅用の箱もシンプルで可愛く、ベルのマークがさりげなくて好印象。贈答用の箱は写真で見る限り高級感がありそうなので、ギフトにも良さそうです。
ちょっと特別な日のスイーツや、頑張った自分へのご褒美におすすめしたい逸品でした！
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モニター
濃厚なめらか！チーズ好き必食のバスチー
お取り寄せマニア社長さん （東京都・30代・女性）
4.8
冷凍で1ホール、自分で切り分けるタイプのバスクチーズケーキ！特製のかわいいお箱に入ってます。
自然解凍をして6人分に切り分けて実食！
こんがりと焼かれた表面が食べる前から食欲をそそりワクワク。フォークをいれてみると、このケーキの重みがまぁ愛しいこと…！食べてみると、チーズのコクが深く、余計なものが入っていない自然な甘さのもったり濃厚なバスクチーズケーキに感動！！しつこさがない上に満足感があり、子供も大人もハマってしまう美味しさです。
バニラアイスや生クリームなどをトッピングしてカフェ風にアレンジするのも良いですし、赤ワインと合わせてたのしむのも大人の贅沢という感じでおすすめ！
お値段をみてもコスパが良いところも嬉しいポイントだなと感じました。手土産やホームパーティーのときの主役になっちゃう、とろける口どけのバスクチーズケーキでした！
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モニター
とろーり食感！チーズ濃厚なバスクチーズ！
スンスンさん （新潟県・40代・女性）
4.7
冷凍で届くので、7～8時間冷蔵庫で解凍し、10分常温で置きました。
袋からだすと、チーズのいい香り！焦げ目が美味しそう。

8切れにカットしました。切るときにもう分かるんです！チーズのとろけるのが！
１切れが小さいかな？と思いますが、チーズがぎゅっと詰まっているので満足感があります。

食べると、「とけバス」を実感！真ん中からとろける食感！こんなチーズケーキ初めて。外側にいくと生地がしっかりしてチーズぎっしり、しっとりして美味しいです。チーズは濃厚でしっかり味わえます。
色んな食感を楽しめますね！
少し甘めなので甘い物好きさんには特にオススメです。
中はとろりなのに、焦げ感も少なめではありますがきちんと感じられる、すごいバスクチーズケーキです！
焼き時間や温度にこだわられて、1つ1つ手作りされているそうで、納得のお味です！！！
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モニター
色んな食感が楽しめるチーズケーキ！
かーちゃんさん （広島県・40代・女性）
5.0
まず開けた時のベルのマークの箱がシンプルで可愛いです。
バスクチーズケーキにしてはそこまで焦げ目が強くはなかったです。
冷凍の状態から冷蔵庫に7時間ぐらい入れておきましたが、回りが少しまだ凍っていました。
包丁を入れると少し固かったですが、カットできました。
すぐに食べると固めでとろっとした感じはなく、甘さがすごく控えめで大人の味だなと思いました！
次に食べる時には全部解凍された状態だったので、包丁で切るのもスッと切れ、柔らかかったです。
始めに食べた時よりも中もとろっとしていて、美味しかったです♪
とけだすバスクチーズケーキというネーミングだけあって、なるほどと思いました。
甘さも溶けた分、始めよりも少しだけ甘く感じました。
あっさりとしていて家族みんな美味しいと好評でした！
また食べたいです♪
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モニター
濃厚チーズにとってもうっとり
桜雨さん （青森県・30代・女性）
5.0
高級感ある上品で青い箱に思わずテンションが上がりました。

中にはケーキ以外にパンフレットが入っていて、他のケーキのラインナップが紹介されていたり、オーナーシェフさんについて紹介されています。

ケーキのサイズは4号サイズなのでこぶりで、2人から3人で食べきるのにちょうどいいサイズ。

今回は食べる分だけ切り分けて解凍しました。

常温10分でとけだす口当たりと書いていたので、冷蔵庫から取り出して家事をしながら時間を潰します。

食べてみると、濃厚で滑らかな食感。チーズケーキによくある酸味はほとんどなくて、濃厚な卵とチーズのコクと甘さが口いっぱいに広がります。

濃厚なのですが、くどくないので、若い人ならワンホール一度にペロリと食べてしまいそうです。

とっても贅沢な味わいで、本当においしかったです。
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モニター
とろ〜り！口の中が喜ぶとはまさにこれ
みっきーさん （宮城県・30代・女性）
4.8
冷凍で届いた商品は、丁寧に梱包されていました。(段ボールを開くと、両手に収まるサイズのギフトボックスと空きスペースには緩衝材が詰められている。これなら配送も安心ですね。)

いただく7〜8時間前に冷蔵庫に移します。
また、10分ほど常温においてから食べると、ケーキの中央の部分がとけだす口当たりとなり、口の中に広がる感覚をより楽しむことができます。

直径12cmの大きさなら一気に食べられてしまうのではないか？！と気になっていました。
しかし、濃厚でとろっと口の中に広がる感じがしっかり感じられるので、何回かに分けて楽しみながら食べすすめることができました♪

☆カットのコツ
解凍したチーズケーキはナイフを入れるとクリームがくっつくので、カットする度に濡れたナプキン等でナイフを拭き取ると、キレイなチーズケーキの断面図が見られますよ。
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モニター
なめらかで濃厚な味わい
くまごろうさん （埼玉県・30代・男性）
4.9
冷凍の配送で届きました。梱包を開けてみると金色のベルのマークが入ったパッケージになっていました。シンプルながら品の良いデザインだと感じました。箱を開けるとバスクチーズケーキが入っていました。12cmの大きさで小ぶりですが高さもあるので食べ応えはありそうです。説明書の記載通りに7～8時間ほど冷蔵庫で解凍してから頂いてみました。

ケーキをカットしてみると断面はチーズケーキらしいクリーム色、外側は焼き目がとても綺麗です。実際に食べてみると、フォークを入れる段階で柔らかさが感じられて口の中で溶けていく食感です。まさに「とけだす」感覚でとても美味しくて幸せを実感しました。ケーキの中心部は柔らかめで、外側に食べ進むにしたがってコクが増していき濃厚な味わいになっていきます。中心部と外側で異なる味わいを楽しめるのもまた素敵です。今回、コーヒーと一緒に頂きましたがバスクチーズケーキとの相性はとても良かったです。

誰が食べても美味しいと感じられるバスクチーズケーキだと感じたのでギフトとしても相応しい一品だと思います。
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モニター
濃厚なのに止まんないチーズケーキ
モンブランブランさん （宮城県・40代・女性）
5.0
【お届け・梱包】
予定通り指定した日時に到着。
調度良いサイズの箱に守られるように入っていました。

【パッケージ・第一印象】
とってもシンプルでコンパクトな箱に重厚感がちょっと感じる感じで入っていて、早く食べたいなぁ～ってなります！

【食感・お味】
濃厚で甘さもしっかり感じられるのにくどさは無くて、いつまでも食べていたくなるような美味しくて幸せ感じるチーズケーキでした。

【感想】
5ツ星ホテルでエグゼクティブペストリーシェフをされていた方の熟練の技と拘り、チーズケーキ専門店でしか出し得ない濃厚さと食べやすさの絶妙なバランスを存分に感じられる絶品スイーツです！
お友達や両親にも食べて欲しいなぁと思えるチーズケーキでした！
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モニター
なめらか濃厚なチーズケーキです！
らとちゃんさん （東京都・40代・女性）
4.8
時間通りに冷凍便で到着しました。

説明書には、「食べる7時間〜8時間前に冷蔵庫に移す」
と記載があったので、すぐに冷蔵庫に移しました。
食べる10分前に常温に置くとなめらかさがさらに感じられるとのこと。
その通りいただきました。

まず一口目、なめらかでとろける今まで感じたことのない食感！
柔らかすぎるわけではないのに、口の中でねっとりトゥルンととろける感じです。
食感に驚いていると、チーズのかなりの濃厚さが後からきました。
クリームチーズをそのまま食べているかのような濃厚さ！
満足感が半端ありません。
12cmのかわいらしい大きさのケーキなのですが、これは少しずつ食べても満足感があって、結構な人数でも分けられそうです。
今までチーズケーキは色々食べてきましたが、濃厚さはNo. 1です。
この食感と濃厚さはプロあっての技かと思われます。
紅茶やコーヒーをいただきながら贅沢な時間が味わえた高級チーズケーキでした。

おうちでは作れないプロの感じがしっかりと伝わってきますし、贈り物用の包装もしていただけるとのことですので、大切な方への贈り物としても喜ばれるかと思います。
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濃厚でとろけるうっとりバスクチーズケーキ
ジャクリーヌさん （神奈川県・50代・女性）
5.0
指定した時間通りに冷凍便で届きました。
　金色のロゴの入った薄い茶色の箱の中においしそうな焼き加減のバスクチーズケーキ、お店のリーフレットも同封され美味しい食べ方の説明がされています。
　7～8時間冷蔵庫にて解凍とのこと。
解凍されるのが楽しみです。
そしていよいよ実食。さらに常温で10分置くと溶け出す口当たりが最高になるとのこと。
　さすが最高の商品を最高の状態で食べてほしいというシェフの意気込みとお心遣いが伝わってきます。

　ケーキ入刀。
説明のとおり濃厚な生地がとろっと溶けて幸せな気分が充満してきました！
　とにかく濃厚でトロリ感が絶妙でおいしいです！
素材は添加物など一切使ってなくてとてもシンプルなのですが良質な素材を使っているからのなのでしょう、しっかり計算しつくされた絶妙なチーズケーキがトロリと溶け出すこの満足感！
　
ビジュアルと言い焼き加減と言い甘さ加減と言い素晴らしいです！
　とても満たされた気分になるバスクチーズケーキ、コーヒーにも紅茶にも、そしてワインを飲みながら食べてみたいような大人向けの心も体も温かくなるような素敵な商品でした！
王道なチーズケーキと感じました！とろけ加減が最高で満たされた気分になりました！
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プリンのようにとろとろバスクチーズケーキ
ねこさん （神奈川県・20代・女性）
4.9
冷凍で届くので解凍するだけで簡単に食べられるバスクチーズケーキです。
完全解凍後に食べてみたところ、とっても濃厚でクリーミーでおいしかったです！
食感はしっとりではなく、とろけるなんです！
スフレではない、、、プリンのようななめらかさを感じます。
味もチーズのコクがちょうどよく、甘さも甘すぎずチーズのコクを感じることができ、とても美味しかったです。
見た目もきれいな焼き具合、そして断面図もとてもおいしそうで食欲がそそられます。
またパッケージもかわいいショップ名が印字されている箱で、ギフトにもおすすめだと思いました。
話題のバスクチーズケーキをギフトで贈ったらとても喜ばれると思いました。とてもおすすめです！
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モニター
濃厚だけどサッパリしてるチーズケーキ⭐︎
もち巾着さん （愛知県・40代・女性）
3.9
とけだすバスクチーズケーキ！
インパクトのあるネーミングとは真逆のようなシンプルでカワイイらしいベルのロゴが入ったボックスで届きました^_^
早速、頂くために冷凍で届いたケーキを冷蔵庫でゆっくり7〜8時間かけて解凍しました。
包丁で食べる分だけカットした感じは硬めな感じがしたので、本当にとけだすのかな？と少し疑ってしまいましたが笑
同封されていた用紙に解凍後、10分くらいに常温で置くとあったので待って食べてみると柔らかくなり、すごく滑らかになってて驚きました！
味は、口に入れた瞬間はクリームチーズの濃厚さがドンっと来るのに、くどくなく、サッパリというか、あっさりしてるのでパクパク食べちゃいました^_^
甘さも控えめなので甘いものが苦手な方でも食べれると思います。(甘いものが苦手な主人が美味しいと食べてました笑)
とても美味しいので女子会や手土産などにピッタリなケーキです！
また、同封されていた用紙で紹介されていた
しおバスやレアチーズなど他のケーキも食べてみたくなりました^_^
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モニター
信じられないくらい美味しい
まりんさん （大阪府・20代・女性）
5.0
「パティスリーベル とけだすバスクチーズケーキ（12cm)」

チーズケーキ専門店ならではの特別なバスクチーズケーキ。
5ツ星ホテルでエグゼクティブペストリーシェフを歴任したシェフが、試行錯誤を重ねたどりついた最高のレシピで仕上げたそうです！

バスクチーズケーキを焼く際の設定温度と焼き時間にこだわり、表面はサクッとほどけるような食感、中心部はとけだすチーズのなめらかな味わいを楽しめるのが特徴。
贈答や手土産にも喜ばれる特別なお取り寄せスイーツです！

冷凍で届くので、食べる7～8時間前に冷蔵庫にうつし、10分ほど常温で置くと食べ頃に！
いざ実食！

このチーズケーキ美味しすぎる！！
濃厚で、クセがなく食べやすい！！
表面はサクッと香ばしく、中心部はとろける食感で、最高すぎる！！
こんなに美味しいケーキが家で食べるなんてとても贅沢でした～♡♡♡

信じられないくらい美味しいバスクチーズケーキ。
ぜひ一度お試ししてみてください！
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モニター
滑らかな口どけが最高バスクチーズケーキ
梨花さん （大阪府・40代・女性）
4.7
とけだすバスクチーズケーキ
｢とけバス｣ ホールケーキ12cm
━━━━━━━━━━━━━━
配送はもちろん指定していた日に冷凍にて届きました
上品なギフトボックスに入っておりロゴの文字が素敵です！
さっそく解凍していただくことに！
お召し上がりになる際は、(7～8時間前を目安に冷蔵庫で解凍)リッチなおいしさがぎゅっと詰まっている。そんな印象で食べるのが楽しみで期待が高まります
そしていよいよ！実食
フォークを入れると、なめらかで濃厚な生地が柔らかで口に運んだ瞬間わぁ！やば〜いと思わず声がとろけていくと同時に甘さ控えめでたまらなく美味しくてクリームチーズと生クリームの滑らかさが感動です
しかも、こんなに濃厚なのにしつこさもなく甘さ控えめなのでほんとにおいしくて甘いものが苦手と言う方にもお勧めです
チーズならではの奥深いハーモニーが口いっぱいに広がりなめらかでしっとりした味わいの中に口当たりも良いので最高で感動を味わいました。
とても美味しくて贈り物にもピッタリだと思いました
記念日はもちろん自分自身のご褒美にもさまざまなシーンに合わせていつでも楽しめるので幅広い相手先に喜ばれる「使える」ギフトでもありますまた購入したいです
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モニター
舌触りは濃厚で、どこまでも滑らか♪
akigasukiさん （東京都・50代・女性）
4.9
とても品のある箱で届きました、金色の文字もいいですよね。素敵なバスクチーズケーキです。見た目も可愛らしく、プレゼントにもいい感じです。

まずは説明書どおり冷蔵庫で8時間程度、解凍し、また切り分けて常温で15分程待った後に、頂きました。お茶と一緒に頂いたのですが、濃厚だったので珈琲の方が合うと思います。

流石！とろけるチーズケーキだけあって、舌の上でとろける味わいです。どこまでも滑らか、高品質のチーズの風味が口の中、全体に広がる濃厚さです。

で、しつこくない甘さなんですよね。だからスイスイと食べれてしまう、魅惑のお味です。ちなみに中央の部分と外側の焼きむらがある部分では、お味の変化があるように感じました。

中央の部分はチーズの風味をストレートに感じる味わいなのですが、端の方は少しキャラメルのようなそんな焼いた風味がダイレクトに感じます。一つのケーキでも焼いた部分で味が変わって感じることも、面白く思いました。

絶対に喜ばれるケーキだと思います。品があるバスクチーズケーキはどこまでもとろける感じ、たまりませんね。自分へのご褒美としてもいいですし、お友達へのプレゼントにも申し分ないと思いました。

一つ一つ丁寧に作られているのが分かりました。先日、都内の有名店のものも頂いたのですが、私はこちらの方が好きでした。濃厚＆クリーミーさは、流石、５つ★ホテルのパティシエの方が作ったケーキですよね。

ご馳走様でした。家族全員で美味しくいただきました。
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モニター
濃厚でとろけだすチーズケーキ
みいさん （神奈川県・20代・女性）
5.0
ボックスに入っててボックスにはゴールドのロゴや開けた時にゴールドの容器に入っていてお洒落で高級感がありました♪

冷凍で届き冷蔵庫で7〜8時間解凍し、10分ほど常温で食べると美味しいと書いてあったのでその通りに食べました！

切ってみると断面がチーズ！って感じでした！
食べてみるととても濃厚でとろける食感のバスクチーズケーキ！とても美味しいです（ ; ; ）

食べたチーズケーキの中で一番美味しかったです！

特に濃厚さが凄い！チーズをそのまま食べたような美味しさでした！チーズが口いっぱいに広がります。

最初みた時はサイズは小さいかなと感じてましたが食べてみると満足出来るサイズでした！

高級感や食べ応え感、とても美味しいので友達や親へのプレゼントに喜ばれそうです！
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とけだすバスクチーズケーキ、本当に濃厚。
すもも50さん （神奈川県・60代・女性）
4.8
宅急便は、指定日通り。冷凍ものなので宅配の人がケースに入れて手渡し、持ってきてくれました。

クリームチーズとヨーグルトがあれば、チーズケーキは自宅でも簡単に作ります。
最近、本格的なプロのチーズケーキ食べていないと実感したのでバスクチーズケーキを発見して応募しました。

安心添加物なし。
原材料がはっきり記載されているので、アレルギーを気にする方には一番大事だと思います。

宅配の人から受け取り、中身を空けて包丁を入れると、カチンカチン。
冷蔵庫に8時間待ってから食べました。

5つ星ホテル・エグゼクティブペストリーシェフを務め、広島サミットでもデザートを監修した鈴木シェフの作る極上チーズケーキ。
一度は食べたいと思える記事に心奪われました。
梱包もかわいいベル。

濃厚だけど、口当たりもよくクリーミー。
8時間冷蔵庫に置いたら待ちきれなくて、常温にする前に食べてしまいました。
子供と父たちは常温10分たってから食べ始め、とろんとしたチーズケーキを食べて満足。
甘みも控えめ、チーズの美味しさが口いっぱいに味わいました。

小さな子供から年配（80代）も喜んで食べるチーズケーキです。

HP見ると、しおバスとレアチーズケーキもあり、ソースもオプションで販売。しおバスが気になります。
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とけだす食感に驚くバスクチーズケーキです
乙女座O型です。さん （大阪府・60代・女性）
4.6
皆さん、きっと驚きますよ！自信を持って言えるバスクチーズケーキです。冷凍で届くチーズケーキって、
食感は大丈夫なのと正直不安だったのですが、なんと食感と風味を保つ為、冷凍でのお届けになっているようで、確かに一つ一つ、手作りで愛情たっぷり。表面はサクッと中心部のとろける食感は何と表現すれば良いのか、はじめての口どけに感激し嬉しくて口に運ぶスピードの早さに驚くほどでした。
けっして濃すぎず、お子様からご年配の方まで味わっていただけるお味です。
これだけのチーズケーキを焼き上げるには、オーブンの焼き時間や温度調節を何度も繰り返し、試行錯誤されオーナーシェフのこだわりの結果、とても素晴らしい一品となった作品です。
一日目はお紅茶で2日目はコーヒーと、3日目は日本茶でいただいたのですが、日に日にチーズの濃厚さが増したような気がしました。3日目は半解凍のような状態でいただきましたが、シャキシャキ感も残り夏場には良いかと思いました。
たまたま、家にあったアーモンドスライスを飾ったラスクにバスクチーズケーキを乗せましたが、また、
違う食感で楽しくなりました。しかし、食べ過ぎにはご注意かもしれません！
また、ノンオイルレーズンや果物等と一緒にいただいても素敵なティータイムを過ごせるかと思います。
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しっとりなめらか、魅惑のケーキ！
のりさん （千葉県・40代・男性）
4.3
とけだすバスクチーズケーキ、というネーミングに魅かれました。

高級感のある金色のロゴが箱に入っており、開けると直径12cmのケーキ。すぐに食べたいところでしたが、冷凍庫に移して8時間ほど待ちます。
そして実食。なんともなめらかなで濃厚な味。中心部のなめらか具合は、たしかに「とけだすバスクチーズケーキ」の名前にふさわしい。小学生低学年の娘2人と妻、4人で食べましたが、娘達もパクパク食べてました。こどもがバスクチーズケーキを食べるとは驚き、、、。とはいえ、こどもは量を食べれなかったため、妻が多めに家族としてハッピーエンド。
一見小さいなと思いましたが、バスクチーズケーキなら濃厚ですし、むしろこれで十分でした。ちょっとした手土産にも使えそうですね。
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トロけるなめらかさにびっくり！
れおさん （埼玉県・30代・男性）
4.9
丁寧に梱包されて届いて、箱のゴールドのロゴはお洒落で高級感がありました。
5つ星ホテルで、エグゼクティブペストリーシェフを務め、広島サミットで、デザートを監修した鈴木シェフの作る極上チーズケーキとても楽しみにしていました。
冷凍で届き、食べる前に冷蔵庫で7〜8時間、そのあと、10分ほど室温に置くと中がとろ〜り美味しすぎるとけだすバスクチーズケーキと言うその名の通り本当にトロけるなめらかさにビックリ！
クリームの香りが良く、味も甘すぎず後味もさっぱりめで甘いものが苦手な人にもおすすめ！
子供からお年寄りまで、美味しく食べられるようにあまり焦がしてないところも嬉しいポイントです。
ケーキ表面の香ばしさと真ん中のとろける舌触り、周りの部分はしっとりとした濃厚な味わい。
このバランスが最高に美味しかったです。12センチで大きさも程よくて、高級感もあるので大切な人への贈り物や自分へのご褒美にぴったりだと思いました。
今まで食べたチーズケーキで1番です。
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ペロリと食べられるチーズケーキ
ママカロンさん （愛知県・40代・女性）
4.7
バスクチーズケーキ好きで、年に何度もお取り寄せします。
お写真のとろりと溶けるような滑らかさに惹かれて応募させていただき、到着を楽しみにしておりました。

【配送】日時指定通りに、冷凍で届きました。段ボールの中に専用ボックスが入っていました。段ボール内で動かないよう、紙のくしゃっとした梱包材が緩衝材として入っていました。（この紙も茶色でシンプル）

【梱包】専用ボックスはとってもシンプルなデザインながらゴールドでショップロゴが入っていておしゃれです。パンフレットが同梱されていましたが、パンフレットによれば贈答用ギフトボックスもあるそうで、そちらはブルーのお箱だそう。ブルーだと高級感が感じられそうですね。茶色の専用ボックスを開けると、パンフレットがパッと目に入ります。その下にチーズケーキ！チーズケーキはゴールドの台座プレートに乗っていて、透明の袋でしっかりとラッピングされていました。ケーキの周りにフィルムや紙がついていないので、取り分ける際にも形が崩れる心配がありません。

【実食】パンフレット記載通り、8時間ほど冷蔵庫に移して、さらに10分室温に置いて食べてみました。とけだす口当たりを何より楽しみにしていたのですが、夏で我が家の冷蔵温度を強にしていたためか、8時間ではまだ少し解凍が足りませんでした。解凍できている端の方はとろっとなめらか。真ん中あたりはまだホロホロっとした食感でした。それでも、口に入れると舌の上でなめらかにまったりとろけていき、とってもクリーミー。甘さもほどよく（どちらかと言うと甘さ控えめな方がと思います）素材の風味が引き立つチーズケーキ。最近は個性の強いチーズケーキもたくさんあるのですが、良い意味でスタンダード。万人受けするチーズケーキだと思いました。シンプルながらも、美味しいな〜、おかわりしたいな〜と思えるチーズケーキって実は珍しい！表面の焼き加減も固すぎないので、子ども達も喜んでパクパク食べていました。


※実食後、半分をもう一度冷蔵庫に入れてしっかり解凍し室温で10分強置いて食べてみました。とけるような口当たりが味わえて大満足！なめらかで、とっても美味しかったです。私はとろとろが好きなので、常温放置時間が少し長い方が好みでした。
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食感がたまらない、特別なバスチー！
べちこさん （東京都・30代・女性）
4.8
ボックスに入って届くので、それだけで特別感があります。ベルのマークがゴールドでおしゃれ♪

おすすめされている通り、8時間冷蔵庫で解凍し、その後10分常温においてからいただきました。

表面のこんがりと焼かれた部分と、中のトロッと滑らかな食感と、一口食べただけで感動！さすがG7広島サミット2023 監修シェフ！絶妙な焼き加減で最高です！
材料はとてもシンプルだけど、この味の食感を自宅で再現はできそうにないですね。
甘すぎないけれどとても濃厚な味わいなので、1/8カットでも満足感ありでした。(でも美味しいから、もう一切れ食べたくなってしまう…笑)

友人のお宅にお呼ばれした時に手土産として持って行ったら喜ばれるだろうなあと思いました。自分へのご褒美に、冷凍庫に忍ばせておくのもありですね。
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モニター
ねっちりねっとり濃厚だけどあっさり
KANTON816さん （奈良県・40代・男性）
4.6
入っていた箱は簡素で包装は丁寧でした。
焼き目に関しては写真で見るよりも焦げ具合も焦がしている部分の厚みも薄いなと思いました。
味わいはねっとりというかねっちりという表現がいいかと思いましたがしつこいバスクチーズケーキこれまで多く食べてきたけどあっさりしているのでもうワンカット手が伸びてしまいました。
そこまで甘すぎず生クリーム入っていてもしつこくなく絶妙の配合なんだなと思いました。原材料も非常にシンプルで余計な添加物無添加も安心安全で最高です。
5歳の子供も「濃厚！」と言っておりました。
コーヒーでも紅茶でも合うと思います。
無料でメッセージカードやのしも付けて頂けるという事でお値段はお安くはありませんがいつもと違ったギフトとして冷凍ケーキも十分ありだなと思いました。
あと他にも「しおバス」や「レアチーズケーキ」や「ベイクドチーズケーキ」も展開されているという事で是非スイーツ男子として食べてみたいです。
ギフトで贈る場合は１２センチだと貰った側は小さいかなと思うと思いますので15センチの大きい方をギフトで贈る場合は選ぶかなと思いました。
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とろけるぅ
ナナさん （埼玉県・40代・女性）
4.8
オーナーシェフの鈴木　崇志さんはG7広島サミットでデザートの提供もされた方。濃すぎたり、奇抜な味ではなく、素材が持つ風味、味わいがきちんと感じられる本物のチーズケーキをと心掛けているそうですが、
一口食べて、
「あぁ、美味しい‥！！」
と、本当に美味しい物を食べた時の、あの息が漏れる様な美味しさで口の中が満たされます。
余計な味や風味は一切せず、上質な品の良い甘みとミルクの脂肪分を感じました。
ちょっと常温で時間を置いてから食べると、中心部はトロぉっととろけ、止められなかったら1回でワンホール食べてしまったでしょう。
絶妙な火加減と焼き時間で作られています。
届いた箱も品の良い可愛い物で、中に入っていたお店を紹介している簡単な紙も余計な事は書いておりませんので、贈り物としても非常に良いと思います。
今は、お取り寄せのサイトで、チーズケーキやバスクチーズケーキと検索しても、10-20店以上と検索されてしまって、どのお店が本当に美味しいのか悩んでしまいますが、こちらのバスクチーズケーキなら、絶対正解だと思います！
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とろっと濃厚バスクチーズケーキ
ゆんさん （埼玉県・40代・女性）
5.0
クール便で指定日時通りに到着しました。

見た目も食欲をそそられる色合いで、開けた瞬間にチーズの芳醇な香りが漂います。チーズケーキを切り分けると、すでに中心部がとろけていて、感激。

サイズは１２センチと小さいようですが重量が思った以上にあります。説明書に記載してある通り、冷蔵庫で７、８時間解凍してから頂きました。

まずは独特の食感に感動しました。解凍の時間にもよるのかと思いますが、表面はサクッとほどけるような食感。一方、中心部はチーズのとろとろした食感が何とも言えません。ビジュアル的にも美しいです。

テーズケーキの味はまるでクリームチーズを頬張っているかのような、濃厚さ。甘さも控えめなのでしつこくなく、食べやすい気がしました。コーヒーや紅茶(特にストレートティー)によく合います。

贈答や手土産としても、きっと、喜ばれること間違いなしです。これからまた利用させていただきたいと思います。
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幸せの 時間を作るスイーツ
午後の アヒルさん （東京都・50代・女性）
5.0
G7広島サミットの 、各国首相へのおもてなしデザートを監修したオーナーシェフが作ったバスクチーズケーキ、との事で、とてもとても楽しみに到着を待っていました☆

そして冷凍にて商品到着｡

お店のシンボルであるベルの マークが描かれた、シンプルなお箱にチーズケーキがイン。

説明書には、食べる7〜8時間前に冷蔵庫へ移し、その後さらに常温に10分程置くと、とけだす口当たりが楽しめる、とあったので、7時間半ほど冷蔵庫で解凍後、15分くらい常温におきました｡(本当は10分のつもりでしたが、家事をしていたら15分になってました☆)

チーズケーキを4つに切り分けると、確かに真ん中らへんが少しとろみ感☆

デザートフォークで少し食べてみると、濃厚！
程よい甘さで、なめらかクリーミー｡
時々シャリシャリした食感もありつつ、真ん中に近いところはトロリとしていて、食感のハーモニーが面白い｡

クリームチーズの 風味が美味しく、また余計な添加物が何も入っていないという安心感｡

コーヒーと一緒に頂きながら、美味しくて安心なものは、こんなにも心地よい時間を与えるのだなと、改めて感じました。

今回はプレーンを頂いたけれど、塩味や、レアチーズケーキなどもあるみたいなので、そちらも気になるところ。
プレーンと塩味の お得セットもあるみたいなので、自分の誕生日プレゼントとして、旦那様にお願いしちゃおうかな☆

とても美味しいスイーツと、素敵な時間をありがとうございました☆
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とけだす滑らかさ！
お取り寄せ狂さとさん （愛知県・30代・女性）
5.0
冷凍された状態で届いた、こちらのお品。
冷凍庫で保存し、食べる8時間ほど前に冷蔵庫に移しました。
そして、パンフレットに記載されていた通りに10分ほど常温に置いてから頂きました。

まさに、とけだす食感！
滑らかで口の中ですっととろけていく素敵な口当たりのケーキでした。
一緒に食べた人は、まるでプリンみたい！と言っていました。
濃厚で滑らか。
ずっしりと重さがあるのに、甘すぎずにぺろっと食べちゃうお味。
とても美味しいバスクチーズケーキでした。

お洒落な箱に入って、丁寧に梱包されて届きました。
贈答用のギフトボックスもまたあるとのこと。
贈り物にもぴったりですし、自分へのご褒美スイーツにもぴったりです。
また食べたい、ほかのチーズケーキも食べてみたいと思える一品でした。
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外も中も美味しいバスクチーズケーキ
やーまんさん （愛知県・40代・女性）
5.0
コンビニスイーツのバスクチーズ風ケーキが結構美味しかったので、専門店のバスクチーズケーキを食べてみたいと思っていました。

でも近所のケーキショップには取り扱いがないので気になるけど仕方がないという状態で数年経ってしまいました。

予定時刻に冷凍で届きました。
解凍時間が長めなので翌日にいただくことにしました。

約14時間ほど冷蔵庫で解凍し、10分～15分（撮影で長引きました）程度常温に戻しいただきました。

しっかり解凍したつもりですが、中央はひんやりと冷たかったです。
これはこれで美味しいのですが、中央だけ冷たいのはおかしいので解凍が甘かったのかもしれません。

見た目は12cmと小ぶりに見えましたが重量がしっかりありました。
商品説明を見ると450gとあるので、かなりの食べ応えが期待できます。

さて実食です。

ぎゅぎゅっとつまったチーズケーキなのにしっとりなめらかで口の中でとろけます。
パサつきもないし食べにくさもない。
とても食べやすくて美味しいチーズケーキです。

表面は少しタルトのような固さがあってこれも美味しいです。
時々ほのかな苦みを感じますが、もっと苦くても美味しいだろうなと思いながらいただきました。

チーズケーキの味は濃厚でしたが食べにくさやくどさを感じることがなくどんどんと食べてしまいました。
柑橘系のさっぱりさで食べやすくしているチーズケーキはよくありますが、この商品はそういうものがないのに食べやすくて美味しいです。
きっとバランスがいいのでしょうね。

甘さ控えめの自分がちょうどよかったので、甘党な家族はどうだろうと思ったのですが、ちょうどいいバランスで美味しかったと言っていました。

なめらかで食べやすいという感想も一緒でしたが、表面はもっと薄くてもよかったそうです。
中のなめらかなチーズケーキを楽しんでいたようで、食感が変わってしまうのを避けたかったらしいです。

同じものでも感じ方が違うのが面白いなと思いましたが、美味しいバスクチーズケーキという感想は同じでした。

誰もが美味しく食べられるチーズケーキをありがとうございました。
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なめらかな口溶け、とろける食感！
なにゃさん （埼玉県・40代・女性）
5.0
冷凍のクール便で指定通りに届きました。

食べる時は冷蔵庫で7〜8時間解凍する必要があります。
いつでも好きな時に食べられるし、冷凍することでしっかり美味しさが閉じ込められているから、冷蔵より冷凍の商品の方がいいですね。

冊子には、食べる前に10分ほど常温に置くととけだす口当たりが楽しめると記載があったので、すぐに食べたい気持ちを我慢して、ちゃんと10分待って食べました。笑

表面はサクッと、そして中心部分は、なめらかな食感で美味しいチーズケーキでした。
素材の味わいを感じられる、王道の、そして老若男女問わずみんなが大好きな味のチーズケーキです。

今回は紅茶と合わせていただきました。
白ワインと合わせても美味しいと思います。

とても美味しかったので、塩を加えたバスクチーズケーキ、レアチーズケーキ、バニラを使ったベイクドチーズケーキなど、他の商品も試してみたくなりました。

五つ星ホテルでエグゼクティブペストリーシェフを勤めたシェフが丁寧に作った、手作りチーズケーキ、食べる価値ありです！
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まろやかな味わい
くまの子さん （埼玉県・30代・女性）
4.6
箱に入って冷凍の状態で届きました。箱を開けてみると１２ｃｍのサイズのバスクチーズケーキが入っていました。食べる７～８時間前に冷蔵庫に入れて解凍しました。解凍後に１０分ほど常温で置いておくととけだす口当たりになるとのことですのでその通りにしてみました。

バスクチーズケーキの上部はこんがりと焼き目が付いていて茶色になっています。ナイフで切り分ける際にはずっしりとした硬さがあり、それだけで濃厚な雰囲気が伝わってきます。頂いてみるとチーズらしいまろやかな風味とコクが感じられて、そして甘さはちょうどよくバランスがとれた味わいだと感じました。ケーキの外側は良く焼けていて硬めで中心の方はやわらかくてトロッとした食感になっていました。全体的にバランスがとれていてどこから食べ始めてもとても美味しいバスクチーズケーキでした。
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1口食べたらわかるバスクチーズケーキ！
あおいさん （岩手県・50代・女性）
4.3
今回は溶けだすバスクチーズケーキを試食させて頂きました。届く前からわくわくしながら楽しみにお待ちしてました。さっそく開封して綺麗な焼き目とずっしりと重さがありながらもカット！焼き目の辺りは濃厚ながらも1口食べたらあらー風味が拡がる幸せを感じながらもぐもぐしました。さらに食べ進むと違う食感があってシンプルながらも美味しく頂きました。口の中はチーズケーキです！他の食べ物は入れたくないですね。チーズケーキ大好きな人もそうでない人も1口食べたらわかる美味しいチーズケーキですね。シンプルなのですがどこか懐かしい濃厚でもあり違う食感もありとてもバランス取れたチーズケーキです！大きさも美味しく食べれるサイズで調度良いかと思いますね。チーズケーキ大好きならばとてもおすすめです！
私もケーキ焼くのですがベイクドチーズケーキのしっとり濃厚ながら風味が拡がる感じとバスクチーズケーキの半熟加減が絶妙な感じの良いところを取った新しいチーズケーキかなと思います。シンプルながらもチーズ風味や素材の良さを出していて本当にありがとうございました。好みでは柑橘系やレモンピール取り入れて作るのが好きですがこちらの良さはシンプルな感じなのでコレはこれだと思います。
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絶妙な甘さ♪満足感満点バスクチーズケーキ
ちびくろさん （静岡県・50代・女性）
5.0
久しぶりにケーキのお取り寄せです。
ホールケーキは最終的に消費に追われがちになってしまうので最近はお取り寄せを控えていましたがやっぱりケーキのお取り寄せは受け取った瞬間から幸せですね。
今回は予定時間帯より１時間早く配送されました。これは配送会社も問題で昨今の宅配便事情これくらいの差は許容範囲です。
受け取った外箱の段ボールを外し冷蔵庫にイン。ゆっくり解凍をまちます。

シンプルなクラフトボックスには金色のベルのデザインが効いてます。
箱の中にはバスクチーズケーキとリーフが添えられています。
リーフを見るとこの外箱はギフト用にはリーフのトップカラーと同じブルー（濃紺？）になるみたいです。
きっとおしゃれ感が増しますね。
美味しい食べ方がリーフに記載されていました。しっかり見逃さず解凍後、さらに常温で10分置きました。

こんがり強めの焦げ目がついた表面がもぉ美味しそうです。
４号サイズ（１２センチ）なので飽きることなく食べきれる大きさです。
４等分にカットして３人でいただきました。
断面がまず美しい。
フォークが抵抗なくさせる柔らかさ。口に広がるトロッと感。バランスのよいチーズ感。
表面と内層のくちどけの違いがここちよく「おいしい」が止まりません。

甘さがなんとも絶妙で、これ以上甘さが抑えられると物足りなさを感じそうなギリギリライン。
大きめカットで濃厚な見た目にかかわらずサラッといただけちゃいました。
強めのお酒にも、ボリュームある食事のデザートとしてもおいしく食べられちゃうなと思います
子供から高齢者まで幅広い年齢層におすすめなのは納得です。

久しぶりに美味しい満足感高いチーズケーキを食べたなという気分になりました。
サイズもお値段もちょっとした手土産やギフトとして利用しやすいなと感じました。
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濃厚で美味しい！
nonさん （東京都・40代・女性）
4.5
解凍して直ぐに食べた時には、ちょっと甘いチーズケーキだなあ、としか思わなかったけれど、冷蔵庫で少し冷やしてみると、とけだす、の意味がよくわかる！10分常温に置いたものよりも、とけだす感覚がわかったから不思議。
外側はしっかりとしたバスクチーズケーキ、密度が濃い。内側は柔らかくてクリームのようなチーズケーキ、まさにとけだしてきた感じ。外側と内側のコントラストが絶妙で、とけだすチーズを堪能できるのはこのチーズケーキだけかも！
12㎝の大きさはチーズケーキ大好きな2人で丁度良かったけれど、通常は4人で食べるくらいが良いのかな。
ステキな箱に入って届いたので、夫は自分へのプレゼントかと勘違いしていた程。普段使いでも誰もが喜ぶ包装なのは良いですね。
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濃厚でなめらかな幸せな味わいです！
ゆいまるさん （福島県・40代・女性）
4.9
バスクチーズケーキ初体験。
冷凍で届き、食べる７～８時間前に冷蔵庫に移して解凍。さらに10分ほど常温で置いておくととろける食感をあじわえるとのことで、食べる前からワクワクです。

こんがりと焼かれた表面のもっちりとした食感と、チーズクリームのなめらかさの違った味わいを同時に楽しめるところに思わず感動。
クリーム部分の甘さも絶妙で、甘すぎずさっぱりとした後味でした。
濃厚だけどくどくなく、中心部はトローンとしていてクリームのなめらかさを楽しめました。
表面の生地の香ばしさがカラメルのような味わいもして、表面だけでも満足感たっぷり。家族で分けたら少しずつになりましたが、とても幸せな気分になれたバスクチーズケーキでした。
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とろける食感がたまらない！
あやちゃんさん （福岡県・30代・女性）
5.0
チーズケーキ大好きだから届くのを楽しみにしていました！
冷凍で届きました。
箱に入っていて、ベルのイラストが描かれていてシンプルでオシャレだと思いました。

さっそく解凍して家族みんなで食べてみました。
見た目からすでにもう美味しそう。

とけだすバスクチーズケーキというネーミングの通り、口に入れるととろける！
なめらかなチーズケーキの食感がたまらないです。
チーズケーキは濃厚。
甘さも程よいので、娘も「美味しい！」連発で家族にも大好評でした。
それに厚さもあったので、食べごたえもあります。
一口食べるともう一口となるぐらい夢中になります。
これはまた食べたいと思うチーズケーキでした。
贈り物やギフトにぴったりだと思います。
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色々な味わい
MM3さん （千葉県・30代・女性）
3.6
なかなかホールで出会うことのないバスクチーズケーキ。
小ぶりですが、もってみると、ずっしりです！
冷凍で届くので、冷蔵庫でゆっくり解凍させて、食べてみました。
8時間+常温１０分では、まだとけ出すまではいかなかったので、レンジで少し温めてみました。
断然こちらの方が好みでした！！
ぷるっぷるになります。
出してすぐのまだ溶けてすぐでも十分に美味しいです。
常温に少し置いて、少し柔らかくしてから食べるのも美味しいです。
そして、レンジで温めて食べるのも美味しいです。
１つでこんなにたくさんの食感を楽しめるのは嬉しいです！
様々な顔のバスクチーズケーキを楽しむことが出来る贅沢な１品でした。
お土産やプレゼントにも喜ばれそうなものだと思います！
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極上のとけだすバスクチーズケーキ！
みるくぷりんさん （大阪府・40代・女性）
4.8
今回は、パティスリーベルさんのとけだすバスクチーズケーキをいただきました！

梱包を開けると、ベルのイラストが可愛いらしいボックス。
そして中から美味しそうなバスクチーズケーキが現れました。
手に取ると、ずっしりとした重みがあり、食べごたえがありそうです。

リーフレットの説明通り、冷蔵庫で8時間くらい解凍し、さらに室温で10分置きました。

切り分けて早速、ひと口。
「うーん！とろけるー！！」

まず、サックリとした食感。
その後に、とろっとお口の中でとろける感じです。

外側はしっかりめの生地、内側はとろっとした舌触りで、食感が違って食べていてすごく楽しいです。
濃厚だけど後味が良く、クリーミー。
バスク特有の苦味は控えめで、上品で優しい甘みも私には丁度良かったです。

一つ一つ丁寧に作られたのが伝わりますし、食べるとほっこり心が温かくなるようなスイーツですね。
チーズケーキ専門店ということもあり、試行錯誤されたシェフのこだわりをとっても感じる極上のバスクチーズケーキです！

酸味が少なく、とても食べやすいですし、まさにお子様から年配の方まで喜んでもらえるお味で、贈答用にピッタリだと思いました。
すでにまた食べたくなる程、本当に美味しかったです！！
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シンプルで、とろけるバスクチーズケーキ
ちゃーさんさん （千葉県・50代・女性）
4.5
お取り寄せチーズケーキ専門店　パティスリーベル。5つ星ホテルで、エグゼクティブペストリーシェフを務めた、シェフは、キャリア20年。

ナチュラルなテイストのボックスに入って届きました。「Patisserie bell」の型押しのゴールドのロゴがおしゃれです。ギフト用には贈答用ギフトボックスがあり、そちらはブルーの濃色に、ロゴとベルの文字が金で箔押しされていて、とても高級感があります。

冷凍で届くので、食べる前に冷蔵庫で7〜8時間、そのあと、10分ほど室温に置くのがおすすめだそうです。カットしたときには、あまり気付きませんでしたが、一口食べると、口の中でとろけます。なるほど、とけだすバスクチーズケーキ【とけバス】の名前に納得です。

甘さは強すぎず、味も濃すぎないので、あ、もう少し食べたいーと、ついつい食べ過ぎてしまいそうです。

チーズケーキは、チーズが濃いものや、ブルーチーズ系のもの、お酒に合うもの、と最近いろいろありますが、パティスリーベルのチーズケーキは、シェフの言葉通り、小さなお子様からご年配の方まで、安心して喜ばれるチーズケーキだと思います。ギフトにもおすすめできるお品かと。

他にも、塩味のカット【しおバス】、ヨーロッパのお茶会をイメージした、【エレガントなレアチーズケーキ】、バニラの風味が心地よい、【バニラなベイクドチーズケーキ】もあるようです。ベーシックな4種類、チーズケーキ好きにはたまりませんね。
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やっと出会えた究極のバスクチーズケーキ
食いしん坊のプロさん （東京都・20代・女性）
4.9
パティスリーベルオリジナルのシンプルながら洗練されたクラフトボックスに綺麗に包装されて届きました！崩れなども無く、そのまま自然解凍して実食！

チーズ好きのための特別で高級感あふれるバスクチーズケーキであり、また、そうでも無いよっていう今まで興味を持ってこられなかった方ですらチーズ好きにさせてしまうほどの美味しさに感動しました。

5ツ星ホテルにて、エグゼクティブペストリーシェフとして実績と経験を積み重ねられたオーナーシェフが作り上げたという絶品スイーツ、恐るべし……笑。

バスクチーズケーキを焼く上で、サクッとした表面のかろやかな食感と、真ん中部分からはとろけるやわらかな舌心地といった異なる味わいを出すために、こだわり抜かれた設定温度と焼き時間で仕上げられたというだけあり、今まだ食べてきたバスクチーズケーキにはない新しいジャンルを生み出したかのような楽しい食感でした！
贈り物としても、ホームパーティーなどへの差し入れギフトにもTPOを選ばない、老若男女から高評価間違いなしの逸品でした！
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モニター
新食感のバスクチーズケーキに感動！
ふくろうさん （千葉県・40代・女性）
5.0
指定通りの日時に冷凍便で届きました。
パティスリーベルさんの、お洒落なクラフトボックスには、
冷凍とは思えないしっとりとした綺麗な焼き色のホールケーキ。

冷蔵庫で7〜８時間ゆっくり解凍します。
その後常温で10分程置いてからいただくと、
さらに柔らかくなり、とけだすクリームの食感が味わえます。

ひと口食べると、クリームの香りと濃厚でクリーミーなお味が広がり、
しっとりとした見た目ですが、ほろっとほどける表面、
さらに、なめらかな舌触りから中央はとろりとしてクリーミーな味わいで、
濃厚なのに爽やかさがあり、食感も軽く、美味しくてあっという間にひと切れ食べてしまいました！

5ツ星ホテルでエグゼクティブペストリーシェフを歴任したシェフが、
試行錯誤を繰り返してたどり着いた、こだわりのレシピ。
お味は勿論、今まで食べてきたバスクチーズケーキとは違う、新食感に感動しました。

チーズケーキ好きの方にはぜひ食べてみてほしいです
私はバスクチーズケーキなら、パティスリーベルさんがダントツで美味しい！と思いました。

オプションで、メッセージカードも付けていただけて、
幅広い用途のギフトにもおすすめです。
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シンプルだけど、満足度が高い！！
かおりんごさん （兵庫県・40代・女性）
5.0
チーズケーキ大好きな私は届く日をすごく楽しみにしていました。ダンボール箱をあけると、おしゃれな箱に入ったチーズケーキが登場です。冷凍で届くので、7〜８時間解凍の必要があります。その間も早く食べたいなとワクワクしていました。

こんがりと綺麗な焼き色のついたチーズケーキ！！口にいれた瞬間、あまりの美味しさに、「美味しすぎるー」と思わず声がでて、しまい感動しました。なんとも、いえないとけていく食感がすごくクセになります。今まで食べてきたチーズケーキとは食感が全然違いました。

濃厚でチーズの美味しさをしっかりと味わえるのに、後味がさっぱりしています。チーズケーキって、濃厚なものが多く、食べた後に重たさを感じるものもあると思いますが、こちらは全くそのようなことがなく、ワンホール、ぺろっといけてしまいそうでした。とても、気に入ったので、リピ確定です。
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モニター
口の中でとろける！感動するチーズケーキ！
あーちゃんさん （栃木県・30代・女性）
5.0
丁寧に梱包されて届き、箱もベルのマークが入っておりとても可愛いです◎
高級感もあり、ギフトにぴったり！

冷凍されて届くので解凍してみると
焼き目も綺麗な見た目のバスクチーズケーキが！

実際に食べてみると、口に入れると本当にとろけるようななめらかさにビックリ！
なかなかこんなにとろける感じは味わえないです！

クリームの香りが良く、味も甘すぎず後味もさっぱりめなのでついつい進んでしまいます！

紅茶やコーヒーと最高に合います◎
甘いものがそんなに得意ではない旦那さんも美味しい！と絶賛しており、
3歳の娘もパクパク食べるくらい子供も食べやすく、美味しい味でした！
気になる点がないくらい味見た目コスパともに満足です！

12cmの大きさも、みんなで食べるのにも丁度良い大きさです！
自分へのご褒美やギフトにぴったりだと思いました♪
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モニター
スタイリッシュな手作りチーズケーキ
マルさん （東京都・50代・女性）
5.0
シンプルでありながらオシャレな箱に入った冷凍バスクチーズケーキをお取り寄せしました。
冷凍されているので、食べる7-8時間前に冷蔵庫に移して解凍し好きなタイミングで食べることができるのはいいですね。
待ちに待った8時間後、家族もチーズケーキが大好きなので楽しみにしていました。

箱から取り出したきつね色の美しいチーズケーキ。
本当に冷凍で我が家にやってきたの？と疑うほどにしっとりと、でもトロトロでもなく口どけの良い食感。
甘過ぎず、全てにおいてバランスが良いと感じました。手作りだとこうも違うのかしら、、12センチサイズで小さいかな？と思いましたが満足感もあり丁度良いです。「お取り寄せ」というより、手作りチーズケーキを直接パテシエから送って貰った感があります。
チーズケーキは近所で気軽に美味しいものを買えるかもしれませんが、わざわざお取り寄せする価値はあると思いますし、友人にも送ったりお勧めしたい一品です。他にも塩バスクチーズケーキ、レアチーズケーキ等もあるので今度は塩バスクチーズケーキを頼んでみたいです。アルコールにも合いそう！
贈答用の場合は、ギフトボックスやメッセージカード対応してもらえるのもお勧めポイントです。

愛情たっぷりの手作りバスクチーズケーキ、子供から大人までみんなすごく喜んでくれて私自身も嬉しかったです。
シェフ、ご馳走さまでした。
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モニター
すごくおいしいホールケーキです
ともちゃんさん （千葉県・40代・女性）
4.6
■届いた状態
シンプル！箱も自宅用なら問題ない、逆に解体しやすい箱でよかったです。無駄に豪華な箱だと捨てにくくてたまってしまうので…。ゴミ有料のところも多いので、こういうのは助かりますね。

■説明
冷凍ものって、冷凍保存してくださいというのはよく書いてあるのですが、じゃあ食べるどれくらいから解凍すればいいの？というのがわかりにくいものも多くて困ります。
が、こちらは大丈夫でした！
1枚ペラがついていて商品紹介かなと思ったら、そこに解凍時間の目安が書いてありました。

■切りやすさ
きちんと解凍したおかげもあって、通常のケーキのような切りやすさでした。本当はナイフを一回ずつぬぐえばもっときれいな切り口なのでしょうが、自宅用では普通に切るだけで十分です。

■味
おいしい！！
一口食べて妹と「おいしいね」と顔を見合わせました。6等分にしたのですが、正直1個では足りなくて、一度に2個食べました。実はこのケーキが到着した日は誕生日だったので、他のケーキも食べた後だったのですが、手が止まらなかったです。そしてその誕生日用のデコレーションケーキよりも圧倒的においしかったです。
次の日も食べて、そのときも「やっぱりこれおいしい」と。
感想に派手さがないかもしれませんが、本当においしいものってこんな感じかなと思います。
また食べたい…！！
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とろける食感、なめらかさ。最高のバスチー
まるさん （三重県・30代・女性）
5.0
『表面はサクッと中心部はとろける食感』パティスリーベル様自信作！
「とけバス」との愛称で親しまれる、こだわりのバスクチーズケーキです。

丁寧な梱包で包まれたチーズケーキは冷凍された状態で届きます。
食べる前の7〜8時間前に冷蔵庫にうつして冷蔵解凍します。
さらに10分くらい常温に置いておくと…
　
中がとろ〜り
　
ナイフを入れると中心部がなめらかにとろける
（なめらかすぎてくっつきやすいので、ナイフを熱湯につけてさっと拭き取ってからカットすると綺麗に切りやすいです）

ケーキ表面の香ばしさと真ん中のとろける舌触り、
周りの部分はしっとりとした濃厚な味わい。このバランスが最高に美味しかった！
塩気やチーズ特有のくせは控えめ。
まろやかで程よい甘さのチーズケーキで子どもたちも『最高！』と嬉しそうに頬張っていました。
また食べたい…！
塩の旨味も楽しめる
「しおバス」も気になります。
12cm2,300円というサイズとお値段もちょうど良く、（むしろお取り寄せチーズケーキの中ではかなりリーズナブルではないでしょうか？コスパ高いです）
『これなら、2人暮らしの友人夫婦にも贈りやすいな』と好感を持ちました。
冷蔵商品なので、冷蔵庫の場所をとらない大きすぎないサイズ感は贈り物に選びやすく、助かります。

オーブンの設定温度と焼き時間にこだわり、表面の焼き加減と中のとろける食感のバランスを実現されたバスチーです。
保存料も着色料も使用されていません。
「小さなお子様から年配の方まで安心して美味しく食べられるケーキ」をモットーに、
一つ一つ愛情を込めて作られた手作りのチーズケーキです。
他のフレーバーもとても美味しそうなのでぜひチェックしてみてください。
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また食べたくなる！美味しさ！！
3児のママ助さん （神奈川県・30代・女性）
4.6
とけだすチーズケーキ！！

冷凍で届きました！！
届いた日は末っ子ちゃんの２日早い誕生日パーティの日でした。
我が家はチーズケーキが大好きで誕生日ケーキをチーズケーキにする時もあります！！

届いたダンボールを開けてみるとシンプルな箱がはいっていました。デザインもすごくシンプル。

箱をあけてみるとドォーンっと12cmの真ん丸なチーズケーキ！！
小さすぎず大きすぎず丁度いい大きさです！
冷凍で届き食べる前に解答しました。

約８時間待ち食べてみると…濃厚だけどくどすぎずとろっとしていてフォークがとまらない美味しさ！！
子供達もお気に入りのチーズケーキです！

お値段もお手頃だと思います！
自分へのちょっと贅沢なデザートや我が家みたいに誕生日ケーキとして食べるのもいいと思います！！
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上品な甘み、なめらかなチーズケーキ
ぽんたさん （千葉県・40代・女性）
4.0
贈り物としても、家族用としてもちょうどいいサイズ感のバスクチーズケーキ。
箱から取り出しやすく、ケーキにセロファンや紙などがついていないので、カットや取り分けがしやすかったです。
表面はベイクドのように焼き感のある仕上がり。中はしっとりとしていて、クリームのような軽くてなめらかな口当たり。香ばしさもあり、しっとりととろけるような食感もあり、バランスがいいです。クセがないチーズの香りも、とても上品で美味しかったです。
甘さも控えめになっているので誰にでも好まれる味だし、手土産としても向いてます。
冷凍できるので自分のリラックスタイム用の贅沢ケーキとして、小分けにして保存しておくのもいいかなと思いました。
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濃厚なのにすっきり！
みほさん （石川県・30代・女性）
5.0
まず入っているリーフレットが高級感があり、早く食べたいなと思わせられました。
材料はとてもシンプルなのに、とてもおいしいバスクチーズケーキでした。
見た目もこんがり焼けていて、外は少しさっくり、中はとろっとしていました。
口当たりもなめらかで、濃厚なのに、食べた後はすっきり。なので、いくらでも食べられます。
アイスコーヒーといただきましたが、赤ワインや焼酎など、お酒との相性も抜群だと思います。
濃厚なので、口にするのが少量でも、味が口の中に全体に広がります。
もちろんもったいないので少量ずつ口にしました。
自分へのご褒美にもいいですし、贈り物にもとても喜ばれるバスクチーズケーキでした。
とてもおいしかったです。
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トロッサクッ食感楽しいケーキ
まあちゃんさん （石川県・30代・女性）
4.8
表面はサクッとしており、中はトロッと溶け出すチーズケーキでした。チーズケーキ好きにはたまらない商品でした。包装も綺麗でかわいい箱に入っており、冷凍保存ができるので日持ちもして、手土産や贈り物にも喜ばれる商品なのではないかと思いました。
チーズケーキで表面がサクッとしているものは多いかもしれませんが、中がトロッとしているチーズケーキはあまりないと思いました。なのでこちらの商品を食べたときは初めての食感を味わうことができてびっくりしたし新鮮で食感も楽しめるので更に美味しく感じました。味も濃すぎず、ペロリと食べられます。大きさも大きすぎず小さすぎず、友人や家族とわけて食べるとちょうどいいと思いました。
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万人受け間違いなし！とろけるバスチー！
りんごまるさん （栃木県・40代・女性）
4.6
⚫パティスリーベルさんはお取り寄せチーズケーキ専門店なので、食べる前から期待値が上がりました。

⚫自宅用にはベルさんのロゴが入った茶色い箱で届きます。シンプルなデザインで開けやすくとても良かったです。

⚫原材料もシンプルで余計なものは加えていない姿勢に好感が持てました。老若男女、安心して頂くことが出来ます☆

⚫肝心のお味は、期待通りの濃密さが詰まったバスクチーズケーキです！
商品名にある「とけだすバスクチーズケーキ」そのままで一口食べて感動しました。
説明にあった通り、冷蔵庫で解凍後、室温に10分ほど放置した後食べたので、表面のサクッと感と中のとろけるチーズケーキのコントラストが絶妙で忘れられない食感です！

⚫12㎝サイズで初め小さいかな～と思いましたが、チーズケーキが濃厚でギュッと詰まっているので、満足できる大きさでした。
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なめらかなチーズが美味しい！
あずきちゃんさん （静岡県・30代・女性）
4.5
シンプルな箱に入っていて小さ過ぎず、大き過ぎず、手土産にはちょうどいい大きさのケーキでした。バスクチーズケーキと聞くと何だか、甘くてチーズの味が濃いイメージがあり、あまり好きではなかったのですが、このバスクチーズケーキは甘さ、チーズの濃さが絶妙なバランスでくどくなく食べることが出来ました。クリームもなめらかで舌触りがよくペロッと食べてしまいました笑。今日は1切れだけにしておこう！！と思っていましたが、もう1切れ食べたい！と思ってしまうくらい美味しさに感動しました。本当に本当に美味しかったので自宅用と贈答品用とお取り寄せしてみたいですし、他の商品も気になったので次回お取り寄せしてみようと思いました。
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お家で5ツ星ホテルの味
rinaさん （東京都・30代・女性）
5.0
シンプルな箱にこんがり焼き目が見えるチーズケーキが入っています。冷凍状態で届くので数時間常温においてカットします。「とけだす」という表現から常温におくと柔らかくなるのかなと思っていましたが、フォークを入れてみると適度にかたさがあり形が残っているので、チーズの風味がしっかり感じられます。濃厚ですが、非常に食べやすく、ワンカットでは止まりません。口に入れるとチーズのなめらかさが感じられ、これが「とけだす」なんだろうなと思います。シンプルな材料でそれらの良さが活きたチーズケーキです。さすが20年以上のキャリアを持つ鈴木パティシエの逸品です。奇を衒わない定番さがありながらも、他のチーズケーキにはない贅沢さ、本格さがあります。
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とろける至福のチーズケーキ
まめつぶさん （広島県・50代・女性）
5.0
素敵で上品なパッケージで、開ける前からワクワクしました。早速箱をあけると、表面は香ばしく黄金色に焼き色がつき、チーズケーキの大きさには想像つかないほど、ずっしりしていて驚きました。早速切り分けてみると、外側とは全くちがい、真っ白でクリーミィなクリームチーズの濃厚な香りがしました。外側はさっくり香ばしく、中のほうはカスタードクリームを思わせるほどのとろーりしたクリームチーズがなめらかで口の中で溶けていきました。クリームチーズの質の良さが伺えました。余計な添加物を一切使われず、こだわられたシンプルな原料で、これほどのなめらかなバスクチーズケーキをつくられるのは、やはり製法にこだわられ手間ひまかけられているからですね。パティシエ歴20年、チーズケーキ専門店でしか味わえない最高の一品です。甘すぎず、上品な甘さなので、後味もよく、いくらでも食べられますね！
素晴らしいバスクチーズケーキに出会えました。美味しかったです
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上品で誰もが美味しく感じるチーズケーキ
＊nat＊さん （東京都・30代・女性）
5.0
5ツ星ホテルでエグゼクティブペストリーシェフとして実績を重ねたパティシエが織りなす至極の一品・パティスリーベル様の【 とけだすバスクチーズケーキ 】を体験させていただきました。

洗練されたシンプルかつオシャレな箱に入って届いたのは、お家時間に華を添えてくれるバスクチーズケーキ。

焼く際の設定温度と焼き時間にこだわり、表面はサクッとほどけるような食感、中心部はとけだすチーズのなめらかな味わいが特徴のケーキです。

甘すぎたり、濃すぎたり、奇抜な味ではないので、子供から大人まで誰もが楽しめる美味しさです。

冷凍庫から冷蔵庫に移して7〜8時間。
さらに常温で10分ほど置いてから食べると、とても美味しく食べられるとのことです。
ふわっとなめらかで柔らかな食感は、思わず舌で転がしてじっくり味わいたくなるほど。

上品な甘みと、味わい深いチーズの風味がたまらないです！
世界一のチーズケーキを目指されているということですが、本当に誰が食べてもおいしいと感じられるものだと思いました。

本当に美味しくて、子どもも夫ももう止まらない！！

おうち時間がとても優雅で幸せに感じられて、お値段以上の価値を感じられました。
モチーフのベルも幸せをもたらしてくれそうで、ギフトにも最適だと思います☆

そして、パティスリー ベルのシェフ鈴木 崇志さんがイケメンなこと…笑
（味関係なくてすみません）

味が美味しくてオシャレな上に、こんなイケメンが作ってたらお取り寄せしない理由がないですよね！

是非、パティスリー ベルのチーズケーキをチェックしてみてください。
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濃厚でなめらか！贅沢なバスクチーズケーキ
はまちゃんさん （神奈川県・50代・女性）
4.5
5つ星ホテルでエグゼクティブペストリーシェフを務めたシェフ手作り、お取り寄せチーズケーキ専門店パティスリーベルさんのとけだすバスクチーズケーキになります。
サイズは4号の直径12センチのホールケーキです。
持つとずっしり重みがあります。
冷凍で届くので冷蔵庫で半日解凍しました。
中が柔らかいので半解凍位の時点でカットしておくと綺麗に切り分けることができます。
では実食！
味はとても濃厚で甘すぎることなくクリーミーです。
プリンのようなカスタードクリームケーキのようなイメージの新感覚なバスクチーズケーキです。
コーヒーによく合いました。
酸味がなく癖のないとても食べやすいケーキです。お子様からお年寄りまでみんなに好まれる味だと思いますので、どなたに贈っても喜ばれ楽しんでいただけるスイーツだと思います。
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表面サクッと中とろっと。
きょうさん （東京都・50代・女性）
5.0
大きさはそんなに大きくないのに、ずっしりと重さがありとてもビックリしました！チーズケーキがギュッと詰まっているような感じです。周りはサクッとしていて中はとろっとしています。
冷凍で来るので8時間解凍してから食べたのですが、中が少しとけきっていなく、美味しかったのですが　半分はさらに美味しい食べ方に書いてあるように、10分ほど常温に置いて食べたらまた違う食感で中が本当にとろっとしていてとても美味しかったです。
4等分にして食べたのですが、甘すぎず最後まで飽きずに食べられました。高齢の母も美味しいと食べ切れたので年齢問わず食べられると思います。バスクチーズケーキは初めて食べたのですが　大満足の味でした！
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密です！しっとり系チーズケーキのベスト！
まるこさん （岡山県・50代・女性）
5.0
まずは、しっかりした安定感ある箱で届きました。デザインはシンプルで上質な印象を与えます。
箱の中に入っていたしおりに、美味しい食べ方が記載されており、冷蔵庫で解凍した後１０分ほど常温で置くと良いとのことでしたので、そのとおりに。

さて、箱を開けてみて、一瞬、ケーキが小さめに感じるかもしれません。が、箱から取り出すとき、そのずっしりした重さに驚きます。これは、「密」なチーズケーキに違いありません。個人的に、チーズケーキはふんわりタイプより「密」なしっとりタイプが好みです。
実際いただいてみますと、しっとりまろやかでとても美味しい！（「とけだす」とまでは言わないにしても？）食感も味も「ちょうどイイ」というのが感想です。実は、もっと濃くて癖があるものを勝手にイメージしていたのですが、濃すぎず重すぎず、甘すぎず、癖はなく、ただただ美味しかったのです。

私はアールグレイの紅茶と一緒にいただきました。柑橘系のスッキリした風味とマッチしましたよ。
でも、コーヒーでもワインでも、何にでも合いそうです。お好みで。私は次、赤ワインを試してみようと考えています。
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モニター
ふわっと舌触り滑らかなバスクチーズケーキ
mikoさん （東京都・40代・女性）
4.8
とけだすバスクチーズケーキ、略して『とけバス』。
到着後すぐ、冷蔵庫で7時間解凍してカットし、室温で10分待ちました。
ケーキ表面のこんがりとした焼き色が綺麗です。
フォークでサクッと切れやすいため、口に運んだときの感触がいい意味で予想を裏切られ…ふわっとなめらか！しっとり！
お味もクセのない優しいお味で、飽きないでペロリと食べられます。生クリームやベリーソースなど添えてみれば、、本当にホテルで食べる上品なケーキです。
ホテル仕込みのシェフのお味とのことで、やはり品のある味わいで、こちらが家庭で気軽に食べられることは嬉しい限りです。
解凍方法や、賞味期限もわかりやすく同梱のリーフレットに記載があり、親切です。
プレゼントにも最適です。
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モニター
美味っ！これぞチーズケーキ
ゆみさん （岐阜県・60代・女性）
4.5
クール便で時間通りに配達されました。箱から出して時間通り8時間冷蔵庫で解凍してカット、溶け出したらどうしよう、と思いつつ。表面を見る限りそんなタラタラ出て来ることはないだろうと触って見ました。意外としっかりした表面で中は分かりません。ナイフで切ると中の柔らかさがすぐに分かりました。たった12センチ、ペロリと食べてしまいそうと思ったのも束の間、しっとり柔らかいチーズケーキは一人で一気に食べられないほど重さもありました。「ちょうど良い絶妙な甘さ」これですね。いつもはコーヒーでいただくのですが今回は何故か紅茶が欲しくなりました。このバスクチーズケーキを味わうにはちょうど良い感じです。リッチな時間も頂きました。
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モニター
なめらか濃厚バスクチーズケーキ
たくママさん （東京都・30代・女性）
4.5
チーズケーキ好きなのですがバスクチーズケーキはあまり食べた事がなく今回パティスリーベルさんのバスクチーズケーキを頂きました。
段ボールを開けると丁寧な梱包と共に可愛いベルのマークの入ったシンプルな箱に入った
パンフレットと焦げ目のきれいなバスクチーズケーキが入っていて一気にテンション上がります。パンフレットには解凍方法や、笑顔が素敵なシェフの紹介、他の商品等載っていて読むのも楽しかったです。
小さめサイズですが持つとずっしり、濃厚なのが伝わってきて説明書の通り冷蔵庫で解凍してから家族で食べました！
外はしっかりめ、だけど中はとろんと柔らか目の生地です。濃厚だけどとってもなめらかなチーズの味と香りが口の中に広がります。後からバスクチーズケーキ特有の焦げの香りがやってきます。温かい紅茶と食べるとあぁ、幸せ…(笑)
酸味は少なめで、甘すぎず優しい甘い香りが広がるチーズケーキで子供も夢中で食べていました。家族みんなでとっても幸せな気持ちになりました。
本格的だけど癖や酸味も少なく、苦味も少なめなので家族みんなで美味しく食べられるケーキだと思います！自宅用だけでなくスイーツ好きの友人や子供のいる家庭への手土産やギフトにもとても喜ばれそうだなと思いました。
こちらのSHOPはバスクチーズケーキだけでなく色々なタイプのチーズケーキやチーズケーキ用のフルーツソースもあるようなので他の種類も購入して食べ比べも楽しそうです！私は塩バス(塩バスクチーズケーキ)がとっても興味があり次回購入検討中です！
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モニター
濃厚なめらかとろけるバスクチーズケーキ
ユウケイママさん （福島県・50代・女性）
5.0
日にち時間通りに届きました。
ショップの名前のベル。青いベルのイラストのロゴマークがおしゃれで可愛い箱にバスクチーズケーキが入ってました。
冷凍で届き、冷蔵庫で７～８時間解凍と書いてあったので、食べたい気持ちをおさえて、解凍を待ちました。
解凍時間になり、早速カットして食べてみました。
ナイフを入れたら、中のとけだすチーズケーキの濃厚さがよく分かりました。キレイにカットしたかったので、１回カットする度にナイフを洗って、丁寧にカットしました。
表面は、香ばしくサクッとしていて、中は、濃厚なめらかとろける食感でした。チーズのコクがしっかりとあって、甘さがちょうど良く、濃厚なのに重たくなくて、１切れ食べたあとに、もう少し食べたい気持ちになりました。ひとつひとつ丁寧に手作りしている温かさ優しさを感じるチーズケーキでした。もっと食べたいな。明日も食べたいな。また買って食べたいな。繰り返し食べたくなる美味しさでした。
おやつにコーヒーや紅茶と一緒に。
夜なら、ワインにも合いそうだと思いました。
チーズケーキ好きなお友達へのプレゼントや、手土産にも使いたいと思いました。みんなに愛される味だと思うので、贈り物にしても、喜ばれそうです。
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モニター
味が濃厚でなめらか
ritanさん （愛知県・50代・女性）
4.5
トータル的に★かなり評価高めにしておりますが
モニターでいただいたから高めにしているわけでもなく
素直な意見で本当に美味しかったと思ったからです。

サイズは4号サイズの１２cm
人数で言いますと２人から４名ぐらい。
パティスリーベルは「バスクチーズケーキ」を中心としたおとりよせスイーツを作るチーズケーキ専門店だそうです。
またシェフは都内5ツ星ホテルのエグゼクティブペストリーシェフと一流のシェフが手掛けたチーズケーキ。

ちなみにバスクチーズケーキは表面が黒く焼かれているチーズケーキ
高温で短時間で焼くのが特徴で中はしっとりと
更にパティスリーベルのバスクチーズケーキは
しっとりと以上に口の中でとろけだす感じ。
周りの硬さと中身のとろけだすような食感
これは今までにないとても衝撃的なチーズケーキでした。

しっかりと冷凍の状態で届きます。
食べたい時をさかのぼり7〜8時間前に冷蔵庫に移して解凍させるのがベストだそうです。
私の場合、少し解凍が足りなかったかもしれないけど、その冷たさが更に美味しさをプラスしてくれていました。
濃厚な味で、本当に今まで食べたチーズケーキの中でダントツの美味しさ。
小学生の娘もいるのですが２日かけて２人でペロリと。
リピートしたいし誰かにも教えてあげたいケーキ。
ごちそうさまでした。箱もとってもお洒落でした。
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モニター
贅沢なバスクチーズケーキ
かおるさん （埼玉県・40代・女性）
4.5
■お届け
指定日時にクール便にて到着。保冷バッグの中には四角い箱。ずっしり重く期待が高まります。

■開封
中を開けると小さなカードが入っており、食べ方などの説明があります。今回は八時間冷蔵庫で解凍し頂きました。

■実食
スプーンですくうと中はとろっと滑らかで、口に入れる前からその美味しさが伝わってきます。「とけ出す」の名前の通り、口に入れた瞬間、口の中でチーズがとろけ、豊潤な香りと甘みが広がります。さらにこれだけ 濃厚なのに口触りが滑らかなんて信じられません。

■補足
2〜4名様分とありますが思っていたより分厚く、食べごたえがあります。解凍時間の目安は7〜8時間ですがお好みでいいと思います。しっかり固めが好きなら短めで、柔らかめがお好きなら長めでいいでしょう。説明書にもある通り、解凍後10分ほど常温に戻すと溶け出す感動が直に味わえます。
冷凍保存なら30日日持ちするので貰った方も有り難いと思います。大切な人との記念日や贈り物として喜ばれること間違いなしです。
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モニター
濃厚で後味さっぱり！！
ゆずくんさん （神奈川県・40代・女性）
3.5
冷凍で届きました。パティスリーベルさんのベルのマークが描かれた、かわいい箱に入っています。商品説明と食べ方の書いてある紙も、丁寧に袋に入っています。ケーキのサイズは大人の手のひらほどかな。

8時間ほど冷蔵庫で解凍となっていたので、寝るときに冷蔵庫へ……。そして食べる前に10分ほど外に置いておくと、トロける食感が味わえるとのこと。その通りに……。

「なんで焦げてるのー？」と子供に聞かれ、「これがバスクチーズケーキのいいところだよ～」と自慢げに教えてあげました。

いざ、入刀！スッとナイフが入り、断面から中身がトロッと。期待が高まります。

一口食べると思ったより軽い食感、濃厚なクリーミーな味わいでした。でも甘すぎず後味さっぱりで美味しいです。焦がしてある分、外側は少ししっかりした感じでそこも美味しかったです。

コーヒーと一緒に食べましたが、それよりもやはり紅茶などこの優しい風味を味わえる飲み物と合うのかなと思います。むしろ飲み物は必要としない、濃厚なのに後味さっぱり！なチーズケーキです。
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モニター
濃厚バスク
otonariさん （神奈川県・40代・女性）
5.0
チーズケーキ専門店の「とけだすバスクチーズケーキ」
専門店って凄い期待度上がりますよね。
チーズケーキの専門店があるのも初めて知りました。

バスクチーズケーキは食べた事あるし、大好きなのですが…
「とけだす」！？
フォンダンショコラのような感じかなと想像しつつ実食。
見た目は勿論バスク。
表面しっかり、本体しっとり、中がとろ。とろっ！？
「とけだす」ドロっと出るような感じではなく、柔らかしっとり生チーズケーキって感じです。
カスタードクリームのチーズ版が一番分かりやすいかも。
溶ける部分だけのプリンがあったら最高に美味しいと思います！

バスクチーズケーキは知ってるけど、もうワンランクアップした物を差し上げたい時やホームパーティー時にお勧めです！
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モニター
もったりとろとろ
りんさん （東京都・30代・女性）
4.2
とろけるバスクチーズケーキは期待を上回ってきました！正直とろけるを再現するのは厳しいだろうと思いましたが、切ってみると中からとろっととろけてくる目でも楽しめる(インスタ映えスイーツ)で私は感動しました！
味も濃厚で甘めか酸味系かというと甘めのチーズケーキでとてもおいしかったです、！(ただし、甘さ控えめ)
贈り物であげたい！もらいたいスイーツです！
サイズも大きい物もあるので、親戚の集まりやお誕生日会や自分へのご褒美などでも楽しめると思います。
誕生日用にメッセージカード付けることもできるみたいです！
とろけるバスクチーズは、甘すぎないので子供からお年寄りまで年代幅広く楽しめるスイーツだと思います！
ぜひ、食べてみてください！
詳細を見る
口コミ
とろけるバスクチーズケーキ！
ACOさん （東京都・30代・女性）
5.0
家族の誕生日のお祝いに購入しました。12cmサイズだと小さいかなと思い、サイトにあった15cmのケーキにしました。
冷凍で届いたので、箱から出して誕生日当日まで冷凍庫で保存。
説明書きにあったとおり誕生日当日の7時間前に冷蔵庫に移して解凍しました。
いざ、カットしてみると中がとろーりと柔らかくて、包丁にケーキが付いてしまうほど。
期待が膨らみました！
早速食べてみると、本当に美味しい！
とろける舌触り！濃厚なチーズ！甘さが絶妙〜！！
何度かバスクチーズケーキを食べましたが、ここのケーキの甘さは最高です。
まさにもう一口食べたくなるクセになる味わい。
15cmのケーキが家族4人であっと言う間に無くなりました〜。
美味しかったな～また頼みます！
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審査員の方々による審査＆レポートは、主観的な評価とコメントであり、商品の価値を客観的に評価するものではありません。あくまでも一つの参考としてご活用ください。 また、これらのレポートは、各審査員が評価した当時のものです。内容、金額等が現在と異なる場合がありますので、商品購入の際は必ず事前にショップページでご確認ください。
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