近江牛特選和風とろ生ローストビーフ
最高級A5・A4ランクの近江牛を使用した、まるで“たたき”のようなとろ生食感と、肉本来の味をしっかり楽しめるローストビーフです。
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レモンの爽やかな香りと味わいがたのしめる、植物性材料で作られたヴィーガンケーキです。サックリとしした食感のタルトの上に、自社製レモンピール入りの甘酸っぱいゼリーを乗せ、その上から豆乳クリームをぐるぐると渦巻状にデコレーション。豆乳クリームの味わいと爽やかなレモンの香りが見事にマッチしています。カット済みなので、好きな時に1カットずつ解凍して食べられるのも嬉しいポイントです。
冷凍状態のお届けで、食べたい時に食べたい分だけ解凍してください。（冷蔵解凍で約5時間ほど）半解凍にするとひんやりアイスケーキ風でお楽しみいただけます♪
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BIOKURA（ビオクラ）
