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東京

FRAGLACE茶のアイスクリーム(100ml 4カップ入り)

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茶、本来の芳香性を最大限に引き出した、香りをたべるお茶のアイスクリーム。 主役はEN TEA の茶師 松尾俊一氏が、FRAGLACEのために独自にブレンドした茶葉。土地の力を最大限に引き出す農法で育てられたオーガニックな茶葉は、英グレートテイストアワード 2つ星など、名立たる賞を受賞しています。 茶自らが醸す旨味と香り、そして色。茶のポテンシャルを最大限に引き出すために、着色料・香料をはじめとして、余計なものを一切くわえていません。たべたときに鼻から抜ける「本物の茶の芳香」を楽しめます。

ショップより

じつは、FRAGLACEの製造は障がい者福祉施設でおこなっています。TOPシェフのレシピを福祉施設で再現したアイスクリームです。FRAGLACEは、福祉施設におけるものづくりをUP DATEすることを目指しています。 レシピ監修はフランス版ミシュランガイド「ゴエミヨ」で受賞歴のある田村浩二シェフによるもの。 茶師 松尾俊一、シェフ 田村浩二。ふたりのクリエイターがお茶のアイスクリームを再構築しました。

商品基本情報

商品価格帯
2,000円~3,000円未満
賞味期限
未開封60日(アイスなので賞味期限はなしですが念のため)
配送形態
冷凍
内容量
グリーンティー(100ml 4カップ入り)

口コミ・レビュー

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5件
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パステル
パステル
3/23/2019モニター
3.0

お茶好きのための料亭デザート本格アイス!

レシピ監修はフランス版ミシュランガイド「ゴエミヨ」で受賞歴のある田村浩二シェフによるもの。 茶師 松尾俊一、シェフ 田村浩二のお二人がタッグを組まれたお味」とあり、美味です。 香りも感じるアイスということだけあり、お茶の香りも楽しめます。 甘さがないという表記はありますが、アイスとしての甘さは十分に...
りえ
りえ
3/24/2019モニター
4.0

無着色、無香料!本物の茶のアイスクリーム

着色料、香料など、余計なものを一切加えていない本物の茶のアイスクリームです。 スーパーでいつも買う抹茶アイスは、着色料が入っているのが当たり前のようになっていますが、こちらは無着色なのに、綺麗なグリーン色です! 口に運ぶと、はじめは自然な甘さを感じ、後からお茶の苦味が味わえます。鼻から抜ける香りもと...
akikuro
akikuro
3/22/2019モニター
4.0

緑茶がそのままアイスに。

まず、包装・梱包はシンプルで無駄がなくコンパクトでよかったです。処理をするのにも助かりますね。 中には出荷前点検表が入っており、細かい点検内容でのチェックがあるので安心感がありました。 見た目は普通に抹茶味のアイスのようにも見えましたが。。冷凍庫から出して少し室温に置き、やわらかくなってから食べまし...
どんちゃん
どんちゃん
3/20/2019モニター
5.0

香りを楽しめるアイスクリーム!

タイトル通り、お茶の香りを楽しめるアイスクリームでした。甘さが控えめなので、お茶の風味と程よい苦味もしっかり味わえます! 濃厚な抹茶味のお菓子やアイスが好みの私には、とても満足なお味でした。 ...
いっちゃん
いっちゃん
3/19/2019モニター
5.0

香りを楽しむ大人のデザート

「香りを食べる」という商品説明がぴったりの商品です! まず、届いた商品はプチプチに包まれた高級感のある箱に入っており、箱を開けると梱包時に1つ1つ丁寧に確認しましたということがわかるチェック表が同封されていました。とても安心感を感じる包装です! アイスクリームはケースいっぱい詰まっていて、うれしい気...

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