特上近江霜降り すき焼きしゃぶしゃぶ用 500g（約4~5人前）【化粧箱入り】
「甘み」のある上質な脂と、やわらかい中にも弾力のある「旨み」が凝縮された近江牛を堪能できるギフトセットです。「すき焼き」か「しゃぶしゃぶ」、好みの食べ方を選ぶことが出来ます！
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仙台の老舗精肉店が厳選した牛たんを使用した「肉厚牛たん（カレー味）」です。この味を完成させるまでに構想6年、試作は20回以上を重ねています。ただ辛いだけではなく、香り・旨味・深みの3拍子がそろった味わいでご飯が進みます。味付けから袋詰めまで、すべて職人の手作業で行い、1枚1枚にスパイスを丁寧にまとわせています。肉厚牛たんの周りにはスパイスが付いているため焼きすぎは厳禁です。ジューシーな牛たんと程よい辛さのカレーの風味が調和した心地よい商品で、冷凍で届くのでストック食材としてもおすすめです。
"おいしくな～れ"の愛情を込めて、職人たちの手仕事がひとつひとつの味を支えています。 肉のいとうでしか味わえない「カレー味の牛たん」ぜひお楽しみください。
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かたい信用やわらかい肉「肉のいとう」
【創業昭和42年 仙台・老舗精肉店】 昭和42年の創業以来、仙台牛の真髄を究め続ける「肉のソムリエ」、創業者・伊藤攻（いとうおさむ）。 その「かたい信用」と「やわらかい肉」への情熱を原点に、私たちは想いを受け継ぎながら時代とともに進化を重ねています。 伝統と品質を守り続け、これからも皆様へ美味しいお肉をお届けします。
「甘み」のある上質な脂と、やわらかい中にも弾力のある「旨み」が凝縮された近江牛を堪能できるギフトセットです。「すき焼き」か「しゃぶしゃぶ」、好みの食べ方を選ぶことが出来ます！
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