特撰黒毛和牛希少部位(シンシン)極撰ローストビーフ400グラム
たわら屋
一流料理人の技で厳選した黒毛和牛の稀少部位「シンシン」を 秘伝のたれでじっくり時間かけローストした逸品です。
肉質はとてもきめが細かくて柔らかく、味わいは上質な風味に溢れており、適度に脂のうまみがちりばめられ牛肉のコクと甘みがじんわりと感じられる部位です。
牛肉本来の旨みを閉じ込めて芳醇で濃厚な旨みがありステーキやすき焼きより美味しい「常識を覆すローストビーフ」 に感動していただけます。
★稀少部位「シンシン」は、内モモより下の内側にある、球状の肉の中心部にある部分です。脂肪が少ない部分の一つですが、肉質は柔らかく脂のしつこさも無いので、どなたでも食べやすいのが特徴です。
お好みの厚さにスライスしてお召し上がり下さい。
温かくして食べたい場合は、本品を温めてしまうと中に火が入ってしまうので、温めたお皿に盛りつけてお召し上がりください。
まさかこんな素晴らしいお肉の、お取り寄せ審査員に当選するとは!!!
届くのを楽しみに空腹で待っておりました。
指定通り届き、梱包も素晴らしくきれいでした。
封を開けてみると、きれいな木箱に入っていました。
これは・・・高そう!!!(笑)
更に木箱を開けると、これは・・・高そう!!!(再)
自宅用にはもったいないくらいの木箱です。
贈り物にはとてもいいかと思います。
しかも値段以上に見えそう。...もっと見る
木箱も素晴らしく高級で良かったのですが、自宅用なら、木箱不要とか選べると良いかもしれません。
お値段は・・・少しお安くなると嬉しいですが(笑)
今回も木箱は収納に利用しましたが、何度か頼んでいると木箱どうしよう?捨てるのももったいないし・・・となりそうです。