ふわふわ生地のムーンハートロールケーキ
ムーンハートのロール屋さん
ロールケーキは"クリームで決まる"と思っていませんか?
とことん生地にこだわった、ふわふわなのにしっとり・もっちりな食感、
シンプルだけど絶品!「ムーンハートロールケーキ」が出来上がりました。
生地は、最高級の国産小麦粉とベジタリアン鶏の卵に
たっぷりの蜂蜜と卵黄を加え、しっとり感を生み出し、小麦粉を絶妙なタイミングで混ぜ合わせ、もっちり感を出しました。
北海道産の生クリームに、コクのあるフレッシュな自家製カスタードクリームのアクセントで絶妙の口どけ食感・甘さに仕上げました。
1本16cm、シンプルで極上なロールケーキをどうぞお楽しみください。