特撰黒毛和牛 希少部位カイノミ極上ローストビーフ 250g
たわら屋

みんなのおすすめ度 
(4.8)

おいしそう!38
静岡県
特撰黒毛和牛 希少部位カイノミ極上ローストビーフ 250g
一流料理人の技で厳選した黒毛和牛の稀少部位「カイノミ」を 秘伝のたれでじっくり時間かけローストした逸品です。
肉質がやわらかいため、ざっくりの厚切りが、歯ざわり、風味ともしっかり楽しめる。いかにも肉らしい味に独特の淡い香りがふんわりと重なって、これも肉好きを喜ばせます。
牛肉本来の旨みを閉じ込めて芳醇で濃厚な旨みがあり ステーキやすき焼きより美味しい「常識を覆すローストビーフ」 に感動していただけます。

商品基本情報

商品価格帯:10,000円~15,000円未満
賞味期限:冷蔵一週間
配送形態:冷蔵
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審査員の実食レポート

みんなの口コミ

審査員

極上の味・至福の時

by yamamotoさん(山梨県・40代・女性)
総合評点
(5.0)
(5.0)
パッケージ
(5.0)
コスパ
(4.0)
見た目
(5.0)
ギフトにおすすめ度
(5.0)
リピートしたい!度
(5.0)

木箱入り

外側の焼き色

綺麗なサシ


木箱入りで届き、高級感がありました。
ローストビーフの見た目は、いい具合にしっかり焼き目がついていました。

封を開けて包丁でスライスして、びっくり!
外側はしっかりした焼き目なのに、内側はとても綺麗な赤身と脂身!綺麗な格子を描いているようなサシが、とにかく美味しそうです。気持ちが高ぶりました。

まずはそのまま食べてみました。
うゎ、美味しい!!少し厚めにスライスしましたが、柔らかくてジューシー...もっと見る

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審査員

贅の全てが詰まった幸せ!感動も極み!

by kazさん(大阪府・50代・女性)
総合評点
(5.0)
私の中で、ローストビーフといえば「たわら屋さん」となりつつある、その誰もが感動できる確かな美味しさ。今回は希少部位のカイノミです。
ギフトボックスも趣きあるしつらえ。
贈り物としての、品格も備えてくれています。

たわら屋さんの商品は「期待」というハードルを、どこまでも、幾つでも超えてくれます。そのたわら屋さんが作られた、カイノミのローストビーフ!またも期待が高まります!
そしてーーーー!
待ちに...もっと見る
審査員

信じられない美味しさです!

by 脱力うさぎさん(福岡県・50代・女性)
総合評点
(4.0)
まず、この柔らかさにビックリしました!
そんなにレアというわけでもなかったのに、箸で切れる柔らかさと生々しくないちょうど良い焼き加減。しっかりと歯ごたえのある肉々しいローストビーフを想像していた私は良い意味で裏切られ驚かされました。
そして口に入れると適度に入った脂の甘み、肉の旨みが広がり、満足感に満たされます。
カイノミという部位を食べたことがなかった私は、この肉と調理のクオリティの高さに完璧に...もっと見る
審査員

とろけるおいしさに感動!

by るいともさん
総合評点
(5.0)
特選黒毛和牛希少部位カイノミの極上ローストビーフがチルド便で黒い木箱に入って届きました。
手提げ袋も同梱され、とても丁寧な包装です。
わくわくしながら箱を開けると、極上ローストビーフの登場です。
届いた日の夕ご飯のメインにいただきました。
ナイフを入れると、柔らかさがよくわかります。
厚切りがおいしいとのことでしたので、5ミリほどの厚みにスライス。
切り口を見ると均一に入ったさしがとてもきれいな絶...もっと見る
審査員

とても贅沢な逸品☆

by tさん(東京都・50代・女性)
総合評点
(5.0)
たわら屋さんのローストビーフは 木箱に入れられてとても丁寧に届きました。

わかりやすい冊子付きです。
冊子にはローストビーフのより美味しい切り方とおいしいいただき方が記載されています。

とても切りやすいローストビーフです。
切り口がとっても綺麗なお色です。
火の通りも最高で、端まで美味しそうです。
この段階で お店のお肉への拘りを感じ取ることができます。

あらかじめ温めておいたお皿にスライス...もっと見る

■お取り寄せ審査とは?
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こだわりコメント
一流料理人の技で厳選した黒毛和牛の稀少部位「カイノミ」を 秘伝のたれでじっくり時間かけローストした逸品です。 肉質がやわらかいため、ざっくりの厚切りが、歯ざわり、風味ともしっかり楽しめる。いかにも肉らしい味に独特の淡い香りがふんわりと重なって、これも肉好きを喜ばせます。 牛肉本来の旨みを閉じ込めて芳醇で濃厚な旨みがあり ステーキやすき焼きより美味しい「常識を覆すローストビーフ」 に感動していただけます。
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審査員の方々による審査&レポートは、主観的な評価とコメントであり、商品の価値を客観的に評価するものではありません。あくまでも一つの参考としてご活用ください。 また、これらのレポートは、各審査員が評価した当時のものです。内容、金額等が現在と異なる場合がありますので、商品購入の際は必ず事前にショップページでご確認ください。
 
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