本場下関直送！国産とらふぐちりセット
寒い冬に心も体も温めてくれるふぐちりでプチ贅沢はいかがでしょうか？ ふぐの本場、下関直送でお届け致します。〆のふぐ雑炊も絶品です。
一流料理人の技で厳選した黒毛和牛の稀少部位「カイノミ」を 秘伝のたれでじっくり時間かけローストした逸品です。 肉質がやわらかいため、ざっくりの厚切りが、歯ざわり、風味ともしっかり楽しめる。いかにも肉らしい味に独特の淡い香りがふんわりと重なって、これも肉好きを喜ばせます。 牛肉本来の旨みを閉じ込めて芳醇で濃厚な旨みがあり ステーキやすき焼きより美味しい「常識を覆すローストビーフ」 に感動していただけます。
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たわら屋
