手焼きうなぎ一愼、手焼きうなぎ　塩麹焼

「うなぎ割烹 一愼、」熟練の料理長が焼き上げる最高級国産手焼きうなぎの味わいを、そのままご家庭にお届けいたします。 ご注文を頂いてから、厳選した国産の生きたうなぎを熟練の料理長が丁寧に捌き、一串ずつ手作業で串を打ち、お店の備長炭でじっくり焼き上げました。 焼き上げたうなぎを当日中に冷蔵で発送致しますので、これぞお店の味そのものです。 他では味わえない塩麹焼です。塩麹のほのかな甘みがうなぎと絶妙にマッチします。 自家製ゆず胡椒をつけてお召し上がりいただくと、また違った風味をお楽しみいただけます。 一尾140ｇ、うなぎ営業30有余年のアオラキショップ店主と、料理長がコラボレーションした逸品をご堪能ください。

商品基本情報