はちみつと味噌の組み合わせには正直半信半疑で、、、ハンバーグを焼いている間は豚肉とは思えない肉の香りがし、ふっくらと焼きあがりました。
お皿で割った瞬間肉汁が!ジュワッ~と溢れ出てきて「わぁ~!!美味しそう!」と子供たちが興味津々で、口に入れると肉の香りが鼻を通り抜け、お味は今まで味わったことのないハンバーグ。豚肉なのに肉の臭さはなく、柔らかく、ジューシーにも関わらず後味がさっぱりしています。大根...
もっと見る
希少な長崎じげもん豚の中でも数キロしか取れない部位が使われているとても珍しくて貴重なハンバーグです!
長崎じげもん豚を食べたのが初めてなのですが、すごくザお肉!という味がします。
長崎じげもん豚本来の味がしっかりしているのかな~?
お口に入れた瞬間に肉汁の旨みが飛び出してきます。
よく炒めて甘くなっている玉ねぎとはちみつ味噌の相性も良くて、濃厚!!
フライパンで焼いているときから香ばしい良い香りが...
もっと見る
とてもジューシーなのに肉々しくて食べ応えがありました。2人前で300gと記載されていましたが、それよりボリューム感があります。食べる前は味噌の味が強いのかなと思っていたのですが、そうではなく味噌風味というか味噌の香りが漂う感じで、甘みも強く感じました。はちみつ+肉汁の甘みでしょうか。とにかくふんわりとして肉汁多くてジューシーで噛むと甘さが口の中にひろがって、本当においしかったです。贈り物としてもら...
もっと見る
長崎じげもん豚はちみつ味噌ハンバーグ
開封してすぐにソースを探してしまいました。
ソースなしでそのままいただける物とは知らず・・・
焼き方の説明が 写真付きでとてもわかりやすく、詳しく、大きな字で書かれていて、見やすくて良かったです。
お勧めの食べ方は【大根おろしなどと一緒に・・・】との事でした。
焼き方は説明書の通り とても簡単です。
焼く前は「ぺたんこ?」と思ったハンバーグですが、焼い...
もっと見る
審査員の方々による審査&レポートは、主観的な評価とコメントであり、商品の価値を客観的に評価するものではありません。あくまでも一つの参考としてご活用ください。 また、これらのレポートは、各審査員が評価した当時のものです。内容、金額等が現在と異なる場合がありますので、商品購入の際は必ず事前にショップページでご確認ください。