
揚げ出しとうふ 桜海老あんかけ
うかい
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自家製の油揚げと多彩な食材を贅沢に味わう、とうふ屋ならではの「桜海老あんかけ きつねうどん」です。駿河湾産の香ばしいサクサクの桜海老と、シャキッとした竹の子の異なる食感が楽めます。食べごたえ満点のあんは、かつおと干し海老から丁寧に取った出汁を合わせた奥深い味わいです。じゅわりと出汁が染み出す油揚げ、存在感のある竹の子が加わり、グリーンピースが彩りを添えています。それぞれの食感と風味が、ひと口ごとに異なる味わいを生み出しています。冷凍で届くので、ストック食材としてもおすすめです。
一口ごとに広がる桜海老の香ばしさと竹の子の風味がとても上品で、豆乳を練り込んだうどんはつるっとしたのど越しです。心地よい食材の歯ごたえと「とうふ屋うかい」らしい、贅沢なひとときをご自宅でお楽しみください!
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うかい
1964年の創業以来、レストランやパティスリーを通じて、多くのお客様をお迎えしてきたうかいグループ。 その味わいやおもてなしの心をご家庭でもお楽しみいただけるよう、熟練の料理長やパティシエが手がける品々をご用意いたしました。 ご自宅でのくつろぎの時間に。大切な方への贈り物に。 創業から変わることのない「お客様を喜ばせたい」という想いとともに、うかいの味をお届けいたします。
