特上近江霜降り すき焼きしゃぶしゃぶ用 500g（約4~5人前）【化粧箱入り】
「甘み」のある上質な脂と、やわらかい中にも弾力のある「旨み」が凝縮された近江牛を堪能できるギフトセットです。「すき焼き」か「しゃぶしゃぶ」、好みの食べ方を選ぶことが出来ます！
1000時間以上熟成させた「紅はるか」を贅沢に使用した「蜜芋テリーヌブリュレ」です。とろける食感が魅力の生地は、「紅はるか」を一度焼き芋にしてから、丁寧になめらかになるよう裏ごしし、北海道産生クリームとフレッシュクリームをブレンドしています。上部を、最後に香ばしくキャラメリゼすることで、ほろ苦感をプラスしています。半解凍で食べるのがおすすめで、外はとろ〜り、中はひんやりとろける新食感が楽しめる、大人のご褒美スイーツです。専用ボックスに入って届くので、贈り物にもおすすめです。
新発売の新感覚スイーツをお楽しみください。
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紅はるか焼芋専門店 紅茶房
