パティスリー＆カフェ デリーモ焼菓子アソート4種 10個セット

アールグレイの茶葉をふんだんに使用した「フィナンシェ アールグレイ」は、豊かな香りとコクが魅力。さらに、ガーナ産ショコラを使用した「フィナンシェ ショコラ」は、濃厚でスモーキーな風味が特徴。どちらも贅沢な味わいを堪能できます。

イタリア産ピスタチオを使用した「ケイクピスターシュ」は、ナッツの香ばしさとしっとりとした口当たりが特徴。ショコラをたっぷり加えた「ケイクショコラ」は、深みのあるカカオの風味が広がる濃厚な仕上がり。どちらも紅茶との相性が抜群で、ゆったりとしたティータイムにぴったりです。

しっとりと柔らかな食感と、素材の風味を活かしたフレーバーごとの香り、そしてしっかりとついた焼き色が美しさを引き立てます。ひとつひとつ丁寧に仕上げた特別な焼き菓子を、食べ比べながら心ゆくまでお楽しみいただけます。

焼菓子は、バターの使い方で味が決まると思っています。 デリーモのフィナンシェは、きつね色では止めず、「たぬき色」と呼ぶところまでバターをしっかり焦がして使っています。甘さに寄らず、焼菓子らしい香ばしさを出すためです。 ケイクはバターの風味を活かしつつ、口の中で重たく残らないよう、バターを丁寧に泡立てています。紅茶やコーヒーと合わせても、味の輪郭がはっきり残る仕上がりです。

デリーモカラーのグレーとグリーンを基調にした、シックでシンプルなお包みでお届けします。 熨斗、リボン、包装紙、手提げ袋、メッセージカードからお好みでお選びいただけます。 ひとつひとつ丁寧にお包みしておりますので、贈り物に最適です。