さつま芋プリン食べ比べセット
いも家kaneki
異なるさつま芋を使用した「プリン」2種セットです。「京いち姫ぷりん」は、京都府産のさつま芋ヘルシーレッドをふんだんに使用。ヘルシーレッドは、生産量が非常に少ない幻のさつま芋と言われています。さつま芋の皮色は濃赤紫で、肉色は淡橙、紡錘形で良い外観です。「日光紫ぷりん」は、栃木県産日光紫をふんだんに使用。アントシアニン溢れる鮮やかな紫色のプリンです。日光紫は従来の紫芋と比べて水分値が高くしっとりねっとり糖度のが特長。さつま芋の特長を生かした商品なので、食べ比べが楽しめます。化粧箱に入って届くので手土産スイーツとしてもおすすめです。
契約農家さんに栽培して頂いた拘りの原料いもを使用して製造したオリジナルプリンです。良質な卵と、お芋の風味や甘さを活かした商品です。素材の良さを感じて頂けるようによく冷やしてそのままお召し上がりください。TVでも紹介された大人気商品を2種類食べ比べしてお楽しみください。
箱は、コンパクトながらレシピ等もある冊子入りで、見た目のデザインもステキ、食べるのがワクワクしました。
味は2種類、どちら共に、さつまいもをそのままペーストにした感じで、口に入れた瞬間、幸せな甘みが広がりました。
日光紫ぷりんは、栃木県産日光紫を使用し、より滑らかで、想像したより優しい甘さ、すっと溶ける甘さでした。
京いち姫ぷりんは、京都府産のさつまいもヘルシーレッドを使用し、幻のさつまいもだそう...もっと見る
さつまいもプリンと言うよりは、さつまいものペーストを頂いている感じでした。それはそれで美味しいのですが、プリンのイメージで頂くと、印象が違うかも⁈