マッシュポテト
うかい
ふっくらとゆで上げたジャガイモを裏ごしし、熱いうちにこだわりの北海道産バターや生クリーム、牛乳を加え、なめらかな食感になるまで丁寧に混ぜ合わせた「マッシュポテト」です。 濃厚でまったりとした、贅沢な味わいが魅力です。単品としてはもちろん、別売りの「黒毛和牛の赤ワイン煮」の付け合わせとしても抜群の相性を奏でます。
まるでクリームのようになめらかなじゃがいもが、濃厚なバターと相まって舌の上でとろけます。レストランクオリティが光る逸品は、別売りの「黒毛和牛の赤ワイン煮」ほか、洋食商品の付け合わせにしていただくと、メインディッシュがより引き立ちます。ぜひ温かいうちにお召し上がりください。
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