
まるで宝石箱!美しすぎるフルーツロールケーキ!
よろスィーツ!スイーツ芸人のスイーツなかのです!
4月に入って新年度。新しい仕事、新しい環境、新しい挑戦、いろいろなことに立ち向かっている方も多いかと思います。今回は、そんな新しい門出を彩るのにふさわしい華やかなスイーツをご紹介したいと思います。
「わぁ~!!めっちゃキレイ!!」
フリュイヌーボーを最初に見た方は、口を揃えてみんなこう言うでしょう。箱を開けるとまるで宝石のようにキラキラとしたこの子。フルーツがたっぷり入った、お子さまは喜ぶこと100%のロールケーキです。お取り寄せできるスイーツで、これだけ視覚的にフルーツがたっぷり入ったものもなかなか珍しいですよね。
プランタンブランさんは岩手県・花月堂さんが作ったブランドで、ロールケーキがとても有名なのです。フリュイヌーボーの軸となる看板商品のロールケーキ「プランタンヌーボー」は、フランス語で「新しい春」という意味。季節的にもまさにぴったりのスイーツですねー。
何が凄いかってこの子、楽天グルメ大賞ロールケーキ部門を四年連続で受賞しているんです。フルーツをふんだんに使ったロールケーキは、岩手県限らず全国からお取り寄せをするファンをもつのです。
さて、話を今回の主役のフリュイヌーボーに戻しましょう。
通常のロールケーキとどこが違うかと言うと、大きな点はロールケーキの表面をゼリーでコーティングしてあること。断面を見てもらうともっとよくわかるのですが、フルーツを組み合わせたゼリーで綺麗に生地を包んでいます。
ロールケーキをゼリーで包んだスイーツ自体も珍しいですし、お取り寄せして食べられるのも嬉しいですよね。生地のフンワリした食感とゼリーのぷるんとしたシズル感は、口の中で合わさると今まで食べたことがないような口どけを感じますよ!すっごく美味しい!
そして、要といってもいいフルーツたち。いちご、キウイ、ゴールデンピーチ、洋ナシをこれでもかとたっぷり使っています。品種にもこだわり、いちごは糖度が高いとちおとめを使うなどクリームと生地の相性も考えて作られています。
生地の中にもフルーツがあるし、ゼリーコーティングした表面にもあるし、どこをカットしてもフルーツが必ず入っている夢のようなロールケーキ。美しすぎるロールケーキでありながら、盛りすぎるロールケーキですね(笑)。
お祝い事やパーティーなど、人が多いシーンほど盛り上がること間違いなしのとびっきりのロールケーキをよろスィーツ!






