なつかしくって、まじめなおやつ、日本生まれのビスケット！

高知県のアンテナショップで見つけて以来、家に常備している「ミレー ビスケット」。10円玉ほどの大きさでお花のかたちをしたビスケットを植物油でからっと揚げて、天然天日塩をふりかけたシンプルでヘルシーな、高知県でつくられているお菓子です。 大正12年から販売されているというところが、子どものおやつとしてだけでなく、おじいちゃんやおばあちゃん、年輩の方への手土産にも利用している理由。日本人のソウルフードならぬソウルオヤツともいえる、懐かしい味わい がします。 個人的には、時間のない朝、朝食のかわりにつまむことも。牛乳とよくあうんです！小袋入りは種類もいくつかあるのですが、そのネーミングがおもしろい。「まじめミレー」は塩味。「健康ミレー」は無塩。そして、今回、私がおすすめするのは、ファミリーサイズでたっぷりはいった「ミレーの枕」。名前の通り、枕サイズの大きな袋にビスケットがたっぷりと！ 安心で正統な味だけでなく、見た目のインパクトも大きいので、贈りものにも最適です。