果実味たっぷり、爽やかな甘夏ママレードで素敵な朝食を。

KURASHI&Trips JAM LABORATORYというブランドは「日々の暮らしに、ひとさじ分の非日常を」をコンセプトに、ジャムは料理家のフルタヨウコさんとスタッフの、手作業でつくられています。 毎朝のトーストに、あるいはヨーグルトに、ひとさじ。 さらりとした甘さの、いつもとはちょっと違う風味に、旅先で感じるようなワクワクした気分が生まれてきます。 「甘夏ママレード カルダモン風味」は食べ頃の甘夏の、皮だけではなく果肉のツブツブも入っているので、フレッシュな果実味に感動します。 KURASHI&Trips JAM LABORATORYのジャムは他に、金柑とカモミール、レモンとドライジン、トマトとレモンなど、組み合わせが興味をそそり、味わいたいものがいろいろ。 季節のものゆえ限られた数しかつくられないのですが、それだけひと瓶ごとが印象深いのです。 いつもと逆に、ジャムに合わせてパンを選ぶ楽しみもありますね。