100％北海道産にこだわった小麦とホタテ。即席麺とは思えないクオリティにビックリ！

「本場札幌のラーメン店からお店の味をそのままお届け」というコンセプトの通販サイト「屋食ラ〜麺」。 札幌のラーメンも好きなのでよく頼んでいました。 サイトを眺めていたら見かけない商品が出ていたので合わせて購入。 乾麺に濃縮スープなのでいわゆるインスタントラーメンと言うことになるのでしょうけど、これが予想以上においしかったのです。 200円台なので３種類とも頼んでみましたが、個人的には“塩”が好み。 タレを丼に入れただけでホタテの香りがほわ〜んと。 そこにお湯を注ぐと豊潤な香りに包まれます。 塩味ですが綺麗な琥珀色で食欲をそそります。 麺もコシがあり、生麺にも負けてない。 お店でこれを出されても即席麺だとは気が付かないかも？ 麺もスープも北海道産にこだわり、小麦もホタテも100％北海道産。常温で保存でき、期間も３〜4ヶ月と長いのが嬉しい。 昆布ダシの醤油、海老ダシの味噌も負けずにおいしい。 ３種とも購入して好みを見つけよう。