汗をかきながらでも食べたい夏の元気の素、博多華味鳥のもつ鍋

博多華味鳥と言えば、水たき鍋。 私も水たき鍋が大好きなんですが、夏こそ食べたい!! 汗をかきながら食べたい!! のが、同じく博多華味鳥のもつ鍋。 鍋の具とは思えぬ、すっきりしっかりとした梱包で届きますので、贈り物にもおすすめ。 もつ、つくね、スープ、薬味、〆のちゃんぽん麺まで入っていますので、届いたら野菜を用意するだけです。 調理も同梱のレシピにそって煮込むだけ。簡単。 こってりの牛もつににんにく、醤油のしっかり効いたコクの強いスープを重ね・・・。 でも、そこにさっぱりの鶏もつ、ニラつくね、たくさんの野菜を入れることで、これでもかってほど上品にまとまるんだから不思議。 しかも、この深いお味のスープは、野菜の旨みを刺激!? スーパーの特売で買ったニラ、キャベツがこんなにも甘いと感じるなんて・・・。 〆がちゃんぽん麺なのは博多流。また違ったおいしさがありますなぁ。 夏こそ博多華味鳥のもつ鍋。腹の底から元気が沸いて来るような気がします。