口の中に広がる北海道美瑛町の香り。焼きとうもろこしのフリーズドライ入りおかき。

袋を開けた瞬間から香る。 まずひとくち。おお、なるほど。 もうひとくち。手がつぎつぎにおかきを口に放り込む。 まさに焼きとうもろこし。でも、おかき。 サクサク食べながら、焼きとうもろこしの香りも楽しめるお菓子が、北海道産の素材を使用した「おかきに。焼きとうもろこし」だ。 北海道産のもち米で職人が手作りしたおかきの中に、北海道美瑛町産のスイートコーンのパウダーがたっぷりと含まれている。 まるで焼きとうもろこしを食べているよう。 それもそのはず、焼きとうもろこしのフリーズドライもいっしょに入っている。なんて贅沢なのだろう。 作っている美瑛町は、北海道内第2の都市「旭川市」とドラマ「北の国から」などで有名な「富良野市」とのほぼ間にある。 「丘のまちびえい」と言われる美しい景観を愛するひとは多い。 今年の夏、北海道に旅する計画を立てる人は、このおかきを食べながら考えてほしい。 きっといいプランが立てられると思う。