加藤ちえさん(WEBライター)のおすすめ!

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春の門出にぴったりの和風フロランタン「咲く咲くさくらえん」

おいしそうおいしそう!22
春になると、桃の節句に始まり、卒業、入学など、お祝い事も続きますね。
自分が当事者でなくても、なんだうきうきする季節です。

そして、思わずうれしくなっちゃうのが、春のお菓子選び。
桃や桜など、ピンクのお菓子が店頭やオンラインショップのトップを飾り、気分も晴れやかになります。

今日、ご紹介するのは、新しい門出を迎える方へのお祝いにピッタリの「咲く咲くさくらえん」。
桜の形の最中皮に、飴がけにしたアーモンドとくるみをのせた和風フロランタンです。

なんでも、「海人の藻塩」という瀬戸内の広島呉 蒲刈島で丹精込めて作られた、こだわりのお塩を使用しているため、まろやさと旨みが引き出されているのだとか。
サックサクの食感と、甘みと塩気のバランスが絶妙なお菓子です。

お祝い事でなくても、テーブルに登場させるだけで、話題をさらうビジュアル。
ぜひ一度お試しを!

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加藤ちえさん
(WEBライター)
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海外通販好きが嵩じてインターネットを始めたところ、国内のオンラインショッピングのフリークにも。オンラインショッピングマガジン「LATENTION」の編集長を経て、現在はWEBや雑誌のライティングのほか、企業系メルマガも多数執筆。コミュニティサイトの運営、ショップコンサルも手がける。
[ウェブサイト]:オンラインショッピング情報サイト「お買い物☆WEB」

[近況報告]
思うように出かけられず残念な時期ですが、制限はあるもののお取り寄せを楽しめることに感謝! 周囲のみなさんとともに元気になれるようなスイーツを探し求める毎日です。
(20.04.23)

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