
パリ マレ地区発!人気エクレア専門店のチョコサンドクッキー
ちょっとしたギフトを贈るときでも、相手の喜ぶ顔を思い浮かべながら商品を選ぶ方が多いのではないでしょうか。私ももれなくその類の人間です。贈った瞬間の相手方の反応を妄想しつつのギフト選びは、毎回力が入ります。
これまで、何度もギフト向けのお取り寄せ商品をご紹介してきましたが、今回も、お互いがハッピーになれる、思わず笑顔になれる一品です。
それは、パリで一番おいしいと言われるほどのエクレア専門店「L'ECLAIR DE GENIE(レクレール・ドゥ・ジェニ)」のコフレ・ドゥ・ミャオ。薄く焼き上げたラングドシャ生地にチョコレートがサンドされたクッキーなのですが、エクレアの味と型がモチーフになっていて、見た目の可愛さはさることながら、味も保証付き!
味はキャラメルブールサレ、ショコラ、ピスタージュオランジュ、ヴァニーユペカン、フレーズと、5種ありますが、ひとつだけなんて選べません。どれも独り占めしたいぐらい大好きです。
店名の「レクレール・ドゥ・ジェニ」は、天才的に素晴らしいエクレアという意味だそうで、高級食料品店「フォション」の元エグゼクティブ・シェフのクリストフ・アダン氏がオーナー。世界で100人もいない最優秀パティシエの称号「ルレ・デセール」を持つ彼は、フォション時代には、ピエール・エルメ氏やセバスチャン・ゴダール氏のもとで修業されています。そのときに、現在のスタイルであるカラフルなエクレアを開発しました。
第一号店をオープンさせたのは、人気レストランや高級ブティック、ギャラリーが並ぶ流行の発信地であるパリのマレ地区。その後、フランス国内にとどまらず、イタリアやカナダなど世界各地に広がり、2014年に日本に進出しました。
店頭には、色鮮やかにデコレーションされた美しくおしゃれなエクレアが並んでいて、ハロウィンやクリスマスなどの季節イベントには限定商品も登場。残念ながら、これらはお取り寄せできませんが、ぜひ機会があればお試しください!
こちらの商品は2箱セットで届きます。一箱は大切な方に、もう一箱は自分へのご褒美としてゆっくりと楽しんではみては?







