
ツルツルもっちもちの皮がクセになります!水餃子
「もち米」ならぬ、「もち小麦」って、ご存知ですか?
その名のとおり、普通の小麦で作ったものより、ツルツルもちもち感が楽しめる新品種の小麦なんです。
あるイベントで「もち小麦」で作ったニョッキを食べて以来、その食感がクセになり、あれこれ取り寄せてみた結果、我が家の定番となったのがこちら。
この水餃子、なんといっても皮がもち小麦で作られていますから、ツルツルもっちもちの食感がたまらないんです~~~♪
しかも、餡の素材には、脂身に甘味のある奥入瀬ガーリックポークや、低臭効果のあるプレミアムにんにくを使用。
さっぱりしていて、皮も具も、飽きの来ない美味しさです。
夕食にもう1品欲しいときや、小腹がすいたときなどに、さっと茹でていただけるので、忙しいママにオススメです!







