ちょっと贅沢にホームパーティーの華、サーロインの生ハム

とにかく美味しいハンバーグで大人気の、五反田の名店「ミート矢澤」。 正直短気であまり並ぶのが好きではないのに、がんばって並んで食べましたよ。 それも、ハンバーグのいい匂いのするなかで並んだのです。 ありついたハンバーグは、夢のように美味しかった！ 「肉汁のナイアガラだー」と、グルメレポーターばりに絶叫したくなるほどの、おいしいハンバーグ。 そしてそれが、系列の極肉ドットコムで取り寄せができることを知った時の喜び。何度か取り寄せました。 その極肉ドットコムの新製品が、この生ハム。 それも、黒毛和牛の生ハム。 極肉ドットコムの肉へのこだわりは半端ないのですが、この生ハムもすごい。サーロインの柔らかさ！溶けそう。 娘は赤身が気に入ったようで、独り占めしてました。 ぜひ、赤ワインと一緒にどうぞ。贈り物にも絶好です。