
クラシックなクッキーは誰もが幸せになる
誰もが喜ぶスイーツというのは意外と難しいもの。お土産や贈り物で、悩んだときはお煎餅かクッキーと割と基本に戻るのが私のスタイルなのですが、クッキー部門での鉄板的な存在がコレ。神戸フロインドリーブのクッキー。
以前、夫が神戸へ出張に行って買ってきてくれたのですが、あまりのおいしさに、彼の神戸出張を待ち焦がれるようになりました。神戸に行ったのに「忙しくて買う暇なかったよ」という時など、ショックで立ち直れないくらい。ものすごく普通のクッキーですが、本当においしい。クラシカルなスタイルのクッキー。小麦粉、砂糖、バターなど、普通だけど上質な材料で作られたそんなクッキーです。クッキーだけのセットもありますが、最近のお気に入りはこのスイートハートというパイクッキーとの組み合わせ。これがまたおいしいのです。
ドイツのフロインドリープ氏が神戸に開業して現在は3代目。いつかお店のほうにも行ってみたいなと思います。箱もシンプルでいろいろ使えます。普通だけど、丁寧。そんな言葉が伝わってくる白い箱です。






