世界が認めるフレンチレストランが作る極上デザートをご自宅で

南青山にある世界が認めるフレンチレストラン「NARISAWA」が作る極上デザートをお取り寄せできるようになって、すっかりファンになりました。 半生菓子は「ガトーオ　ショコラ・ローズ」「ガトーオ　プラリーヌ」「ガトーアラ　ヴァニーユ」の3種類。 中でも私のイチオシは「ガトーオ　ショコラ・ローズ」。 フランス産の 無農薬ローズウォーターシロップの香りとフランス・ヴァローナ社の、豊かな香りをもったピュア・カライブ66％を合わせた華やかな味わいのガトー。 しっとりと焼き上げたビスキュイ生地、そしてサクサクのフイヤンティーヌが食感のアクセントになっています。 シンプルなフォルムに幾重にも重なる複雑な味わいが印象的なガトーは、手土産にも喜ばれることは間違いないでしょう！