吟味した素材のクッキーで、幸せなおこもりティータイムに。

1963年に自家焙煎珈琲専門店として名古屋北区に創業した「カフェタナカ」。シェフパティシエ田中千尋さんがつくる、スイーツのファンの方も多いのではないでしょうか？ 発売日とともに、すぐに売り切れてしまう幻のクッキー缶も大人気。いろいろな種類がぎゅっと詰まったクッキー缶ももちろん大好きですが、この「ビスキュイ・シンプリシテ」も、力いっぱいオススメです。 自宅で催したホームパティーの際に、スイーツに詳しい友人からの差し入れでいただきました。取り合いになるほどの大人気！ コロンと丸いフォルムの缶を開けると、まずは芳醇なバターの薫りがふわりと広がります。 一口いただくと、サクッ、ホロっ、と崩れていく繊細な食感。噛みしめるほどの粉の旨みと、滋味深い香ばしさ。口の中でひろがる奥深い味わい。 フランス産A.O.P.バター、引き立てのアーモンドプードル、そして欧州産のてんさい糖「ヴェルジョワーズ」を使用。シンプルだからこそ、素材の味わいが引きたちます。 一種類のクッキーだけの詰め合わせというのも潔い。他のクッキーと混ぜ合わせないからこそ、シンプルなクッキーに余分な香りがうつりません。缶を開ける度に、「あと何枚あるかなぁ」と数えてしまいます。 お家で、温かいミルクティーと一緒に、一枚一枚大切にいただきました。その度に、幸福感が広がります。 自宅での、おこもりティータイムも、すごくいいかも！ そんな風に思える、心がパっと明るくなるクッキーです。 ※編集部注 在庫数に限りあり、一時的に売り切れる場合があります。詳しくはショップのホームページをご確認ください。