マスパレス　フォアグラテリーヌ(パテ) プレーン130g

高級感のある缶デザインで、期待感が高まります。缶詰めのフォアグラは食べた事がなかったのですが、レビュー評価が高く、食べる前からワクワクしました。 家族も「世界三大珍味やー！」と大喜び。せっかくなので、ローストビーフを用意して一緒に頂きました。ソースはバルサミコ酢ベースの甘めのソースにしました。 最高...

【到着】指定通りの期日に常温便で届きました。缶が動くこともなくきちっとした状態で。 【開缶】まず缶詰の開け方に感動。上下ともに開けることができるので、手を汚さず綺麗にお皿に乗せることができます。 【実食】①クラッカー乗せ 説明書通り、冷蔵庫で2時間以上冷やし贅沢に厚めにスライスしクラッカーとともに実...

フォアグラテリーヌが届いた時にはずっしりとした重さがあって沢山詰まっている感があります。 おすすめの食べ方、保存方法、中身を切り出す方法が細かく書いてあるのも親切さがうかがえました。 2時間前から冷蔵庫で冷やして食べてみた感想です。 外側がソースみたいな感じで脂のような感じですが、まずはひと口食べ...

フォアグラって癖も強くて好き嫌いが出やすい食材だと思っていたのですが、このマスパレス　フォアグラテリーヌは違いますね、とても滑らかで香りもマイルド、食べやすくて驚きです。 缶詰になっているのですが、上も下も開けられる仕組みになっており、お皿にポンっと出しやすいのも考えられており素晴らしいと思いました...

ねっとりした口当たりで口の中の温度でとけ広がるなめらかな食感でした。 この食感はフォアグラならではでした。 口に入れた時、先に塩味が広がりますが豊かな風味とクリーミーな甘味が口いっぱいに広がりました。 普段日本酒を嗜んでいるので、甘くガス感のある日本酒（貴醸酒）と合わせたところウォッシュ的なペアリン...