永平寺玄そば極　手打ち十割 越前おろしそばギフトセット

永平寺そば極のお取り寄せになります。 お蕎麦屋さんらしい箱を開けると生そば１２０ｇｘ４、つゆ３２０ｍｌｘ２とすり下ろされた辛み大根2袋パンフレットとおいしい召し上がり方、そばのゆで方、原材料製造者の書かれた紙が入っていて消費期限は到着日を入れて12日です。 在来種のソバの実を丸ごと挽いたそば粉を混ぜ...

家族全員、お蕎麦が大好きです。 外食の2度に一度はお蕎麦、というくらい好きです。 それも、十割蕎麦が好きです。二八ものど越しは良いのですが、やはり風味は十割に敵いません。 蕎麦は十割がイイね、というのが家族全員の一致した意見です。 我が家は旅が好きなので、日本全国のお蕎麦を食べ歩いてきました。 ...