半生うどん｢つけつゆ付｣

包装はされておらず、シンプルに段ボールで届きました。ゴミが増えるので凄くそう言った面でも嬉しいです。茹で方のレシピを見ながら時間通り茹でました。つけつゆで薬味はネギ、ゴマ、しょうがを用意し、釜揚げでいただきました。少し太めの麺でもちもちと弾力があります。うどんはつるつるもちもちで食感が良くお店で食べ...

包装紙に包まれた段ボールで届きました。 5食セットで、1食分ずつ密封袋に入った麺と、つけつゆが入っています。 茹で時間12〜17分とあるので、とりあえず14分茹でてみました。 茹でている間中、小麦の香りが湯気に乗って広がって、多幸感とともに一気に食欲が増してきます。 小さめの鍋でも麺がくっつかず、扱...