半生うどん｢つけつゆ付｣

包装はされておらず、シンプルに段ボールで届きました。ゴミが増えるので凄くそう言った面でも嬉しいです。茹で方のレシピを見ながら時間通り茹でました。つけつゆで薬味はネギ、ゴマ、しょうがを用意し、釜揚げでいただきました。少し太めの麺でもちもちと弾力があります。うどんはつるつるもちもちで食感が良くお店で食べ...

包装紙に包まれた段ボールで届きました。 5食セットで、1食分ずつ密封袋に入った麺と、つけつゆが入っています。 茹で時間12〜17分とあるので、とりあえず14分茹でてみました。 茹でている間中、小麦の香りが湯気に乗って広がって、多幸感とともに一気に食欲が増してきます。 小さめの鍋でも麺がくっつかず、扱...

「半生手延べうどん」と「つけつゆ」の5食セットが届きました！ 半生は、使った事があまりなかったのですごく楽しみでした！ 一本一本手作業で延ばしている半生のうどんを釜揚げうどんにして食べました！ レシピ通り少し長めに茹で上げました！ コシ・モチモチっとしたうどんで、粘りとツヤがあって食べ応えがあ...

段ボール箱に入って商品到着しました。とても本格的で上質なおうどんとのことですが、個人的には過剰包装でないのがとても好印象でした。晴れの国岡山の恵まれた気候、美しいお水、こだわりの製法で仕上げられた本格うどん。麺好きにはたまらない逸品、ぶっかけうどんにしていただくことに。たっぷりのお湯を沸かし、茹でる...

小さな段ボールに入って届きました！プレゼント用にしてはちょっと質素だったので、もう少しラッピングが可愛かったりすると嬉しいかもしれません。ですがこちらの商品は、なんと、江戸時代から受け継がれてきたという「半生手延べうどん」と「つけつゆ」のセットだそうですので、海外の友人や日本の伝統に興味がある人には...