熟成飛騨牛(山勇牛) 焼肉 おまかせ5種盛合せ 300g

この度、「山勇牛一貫」さんの熟成飛騨牛(山勇牛) 焼肉 おまかせ5種盛合せ 300g を実食しました。 こちらは牛の繁殖〜肥育までを一貫して行なっていたり、通常のドライエイジングとは異なるウェットエイジングの手法で30日間長期熟成させています。 手間暇を惜しまず時間をかけて作られた「山勇牛」。 初...

⬛︎梱包 高級感のある黒い箱に詰まったお肉はテンション上がるものでした。 部位の説明も画像でわかりやすかったです。 ⬛︎味 5つの部位全てものすごく柔らかくて、サシがすごい。 若干油っぽさはあるので、全部一気に食べると少し胃もたれしますが味が5種あったので少しずつたのしみました。 タレをつけなく...