生ハム風とスモーク（熱燻製）セット（真鯛）

封を開けると、二本の鯛が入っており、1本はスモーク、もう1本は生ハム風とあります。生ハム風のほうは、かなりおおきいです。 食べ方のインストラクションも同封されており、その通り、半生でスライス。開封した瞬間からスモーク香が漂い、思わず、つまみ食いしてしまおうかと思いましたが、まだ、半生でしたので、ここ...

こちらの指定した日に冷凍便で届けていただきました。 商品は緩衝材が入ったBOXに入ってます。 夕食に食べたかったので冷蔵庫に入れて解凍しました。 同封されてる説明書に半解凍の状態の方が綺麗に切れると記載があったので半解凍で切りました。 半解凍にも関わらず袋から出した瞬間に燻製の香りが楽しめました。 ...