和牛ローストビーフ

冷凍便で段ボールで届けられました。箱を開けると何度も美味しそうなローストビーフが！早速冷蔵庫で、ゆっくりと解凍して当日いただくことにしました。 半解凍のうちにローストビーフを切ると綺麗に切れると付属の説明書に記載があったので、その通りにすることに。しっかりと包丁を研いでから、今回は薄切りにしました。...

パックから取り出した瞬間から直火焼特有の良い香りが広がります。塊肉で届く為 好きな厚さで頂だけます！スライスで販売されている物のようなパサパサ感が全くなく、何も付けなくても 和牛の旨味だけで美味しいです。肉は柔らかさにも驚きました。スジぽさは勿論皆無です。 専用のソースも大変美味しく、 夫も大絶賛で...