北海道噴火湾産 浜茹で黄金毛ガニ400～500g（1尾）

個人的にカニはお店に行って食べたりすることが多く、通販では片手で数えられる程度にしかお取り寄せして食べたことがなかったので、到着するまで何だかとても緊張&わくわく…。 1日かけて解凍し、期待を胸に食べてみると、見事に予想を上回る美味しさ！ 身肉はふっくらとして食べ応えがあり、ほどよい甘みがぎっしり！...

時間通りに届き、箱を開けると圧巻の蟹がお目見え！！ 持った感じもずしっと重たく、わくわくが止まりませんでした。 同封されていたのが蟹の解体方法の説明書です。 工程ごとの簡潔な説明と写真付きで、とてもわかりやすかったです！初めての自分にも簡単に解体できて、感動しました！笑 こうするとよりやりやすいで...

とても心配でした…カニを丸ごと剥いた事ないので。 届いたカニはずっしり重かったです！！ まるまるとしたキレイなカニです。 そもそもカニに触るのすらちょっぴり怖い。 でも思い切って剥きはじめました。 キッチンバサミで難なく脚を切り落とせました。 もっと固いものかと思ってました。 それでもたまにト...

北海道噴火湾産 浜茹で黄金毛ガニ400～500gが届きました。 届く前は3,980円って、そんなに安くて大丈夫？と思ったけど。卸問屋を介さず長万部漁協から直接買い付けているため、新鮮で良質な天然毛ガニがこの価格を実現しているのだとか。 冷凍で届くのですが、ボイル済みなので冷蔵庫でゆっくりと1日半解...

楽しみにしていた蟹が届きました。 4〜500g程度なので届いた箱を開けた瞬間は「思ったより小さいな」と感じましたが食べた途端その不安は一瞬で吹き飛びました。 殻を外した瞬間にあふれ出る芳醇な香り、そして爪先までぎっしり詰まった身の多さにまず驚きます。 脚はもちろん胴体にもびっしり身が詰まり一口ごとに...

北海道の長万部町から美味しい新鮮な毛ガニを冷凍して送ってもらえるということで楽しみにしたいました。 丁寧な梱包で、受け取り時から気持ちがよくて期待値がとても高かったです。 初めて頂くショップ様のカニでしたので、シンプルに蒸して頂きました。 ボイル済なので軽く温める程度です。 冷凍のカニや安いカニで好...

毛ガニまるまる一杯。 贅沢させてもらいました。 なかなか、カニを一杯丸ごともらうことがないので、送られて来るのが楽しみでした。 茹でてあるので、解凍するだけで食べられるのも、魅力でした。これ、結構ポイント高いです。 （解凍には時間がかかりますので、すぐには食べられませんが） あと、全部キッチンバサミ...

時間通りに冷凍便で届きました。 梱包はシンプル。 カッチカチなので冷蔵庫でゆっくり解凍。 キッチンペーパーに包んで1日～1日半、とありますが1日半でも溶けず、結局2日ほどかかりました。 それでも氷を抱いている感じでしたが、8分目の解凍状態でも美味しく頂けます。 ずっしり重く、大きな毛がに… 地元...

限られた時期のみ、制限された範囲だけでしか獲れない希少価値の高いカニを自宅で堪能できる商品です。 調理手順や剥き方など詳細な説明が入っており、慣れないカニの取り扱い方もわかりやすくとても助かりました。 1日〜1日半解凍するだけで自宅でとても簡単に極上のカニをいただくことができます。解凍に際し水分が...

こちらの浜茹で黄金毛ガニは北海道の方々にとっても希少価値の高いカニとのことで、届く前からとても楽しみにしていました。 届いた箱には調理手順や剥き方など詳細な説明が入っており、あまり食べ慣れていないカニの扱い方もわかりやすくとても助かりました。 1日〜1日半、解凍するだけで自宅でとても手軽に最高のカ...