熊本馬刺し もっこすセット

時間指定通りに届けられた馬刺し。 50gずつ真空包装され、部位ごとに分けられています。 醤油や生姜も一緒に入っているので、助かります。 我が家は、たまに馬刺しをお取り寄せするのですが、半解凍で切るのは初めてでした。サクッと綺麗に切れて驚きです。 特上赤身 とても美しい赤です。非常に柔らかく、臭み...

冷凍便にてちょうどいい大きさの段ボールの中にアルミ保冷バッグが入って届きました。 中にはブロック状の馬刺しが4種類と馬刺し醤油とおろし生姜は入っています。 「馬刺しを美味しくいただくために」という冊紙面が入っていて食べる2〜3時間前に半解凍などの美味しく頂くための注意点や切り方や栄養価などが丁寧に書...

冷凍真空パックで届きました。 解凍の仕方が書いた紙が入っていたので簡単に解凍してカット出来ました。 九州の方の甘いお醤油が付いていて4種類の馬肉(希少部位もあり)本格的な雰囲気も味も味わえます。 特上赤身…馬肉の王道な部位ですがとても旨味が詰まっていて、しかも特上です。 霜降りトロ…全体的にさしが...

こちらの指定した日時に届けて頂きました。 ダンボールを開けたらシルバーの保冷バックが目に飛び込んできました。 凄く気を使って梱包してくれてると感じました。 パンフレットが同封されてて馬肉は半解凍カットがおすすめと記載されてたので半解凍でカットしました。 パンフレットに切り方の記載もあったので記載通り...

☆配送 佐川急便で時間通りに段ボールで届きました。（縦23×横29×高さ9（㎝）） 段ボールには「冷凍　－18℃以下」のシールも貼ってあります。 ☆梱包 段ボールを開けると、リーフレットがあり、その下にアルミ保冷バックが見えます。 保冷バックの中を見ると、部位ごとに馬肉がシール付きで真空パックに入...