飛騨牛ひつまぶし　飛騨農家のお米1.5合付き【2人前】

新感覚「ひつまぶし」でした。 到着時間は正確で、中身も崩れなし。 盛りだくさんの無い様なのにコンパクトにまとまっていて、とても分かりやすかったです。 付属のリーフレットには、食べ方が丁寧に書かれていて親切です！ では、実食！ 冷蔵なので、解凍なしなのは楽ちんでよかったです。 調理は、お出汁の温...

「飛騨牛のひつまぶし」という発想と、その美味しさにただ脱帽です！　ビーフで「ひつまぶし」とは驚きましたが、結論から言うと非常に素晴らしかったです。 飛騨牛は、前に食べたときにも霜降りの具合が丁度良く、柔らかさと旨味がバランスがよくて非常に美味しかった記憶がありました。今回のセットはその飛騨牛に飛騨...

商品が到着し、箱を開けた時の飛騨牛の存在感が凄かったです。開けた瞬間に美味しそう…と見入ってしまい、到着しただけで既にテンションが上がりました！ お米はいつも通りに炊いて、お肉は焼く前に常温に戻し、添付されていた説明書に沿って丁寧に焼いていきました。 お米は、炊き上がったときからすごく香りが良く...

正直オススメです！ 届いたご飯を炊いている間に美味しく食べるために説明書を何度も吟味。 お肉はボリュームがあって、胸が高鳴ります。軽く焼き色がつく程度に焼いてタレを絡めます。細切りにして炊き上がったご飯に乗せます。 初日1杯目　そのまま食べます。柔らかくてご飯も進みます。油も美味しい。少しタレが...

開けてパッと目につくボリュームにテンションが上がるセットです。 お米は1時間ほど浸水してから15分水あげし、お水を300ml入れ、土鍋で炊き上げました。ふっくらと粒が立ち、いい柔らかさになりました。 お米を蒸らしている間にお肉を焼き、両面に焼き目をぐっと付けてタレをしっかり絡め、お肉がかたくならな...