極上厚切り牛たん しろたん

あの有名な、ねぎしさんの牛タンがおうちで食べられることに感動しました！ まず、商品は冷凍状態で届きますが、コンパクトに真空加工されているので、冷凍庫のスペースも奪いません。これは贈答するときなどに気にしてしまう面なので、もらう側もありがたいなと思いました。 調理はねぎしさん推奨の焼き方通りに焼きま...

あの牛タンねぎしの人気メニュー、白たんが我が家にご到着！ 早速開封！作り方の名刺カードが入っていて、解凍時間の目安も書いてあるので迷わずに作れますね。 油も引かずに焼いてみると、タンからジューシーな肉汁が出てきました。 見た目はかなり分厚いのですが、食べてみると柔らかく、噛み切るのも容易です。 ま...

希少部位の厚切り牛たん「しろたん」。 1本の牛たんから、9枚だけしか取れないとの事で届くのがワクワクでした↑↑↑ 冷凍で届くので→冷蔵庫に半日入れて解凍しました 1枚1枚 表も裏も切れ込みが入っていて、ぶ厚いです☆☆☆ ホームページの美味しい焼き方の動画を見たら伸ばして焼いてと言っていたので言わ...

誰でもカンタンに極上のタンをきれいに焼いて食べることができます！ 冷凍で届き、解凍してパッケージをあけてお肉の分厚さにまずびっくり！ きれいに焼けるかなと不安でしたが、切れ目がきちんと入っているのでそのままフライパンに乗せるだけできれいに焼けました！ 味も何をつけようか不安でしたが、そのままで...

ねぎしの店舗でも人気のメニュー「白たん」を自宅で楽しめます。 「白たん」の中でも、たん元に近い上質な部位で牛たん１本から9枚しかとれない部分が4枚入って2,200円なので、かなりリーズナブルです。 肉厚でジューシーでほどよい柔らかさで旨味を感じる部分で自宅で本格的な牛タンが楽しめます。包装も高級感が...

牛たんチェーン『ねぎし』より、極上厚切り牛たん白たんが届きました。 2015年5月にカンブリア宮殿で奇跡の外食革命と題し、特集されたねぎし 「お客さまの喜びを自分の喜びとして親切と奉仕に努める」を経営理念に掲げ、苦難を乗り越えコツコツと店舗を増やし、お客様への親切はもちろん従業員の成長を重視した...

焼き目にまず食べたい数値があがってしまうほど、いい焼きめがついていました。切れ目がついているのでより良い焼きめがつくんです。 解凍して焼くだけで仕上がるのも手軽で良かったです。 これなら誰でも美味しく作れるのではと思うくらいの簡単さが良かったです。 家にある、フライパンやホットプレートで焼いて美味し...

コロナ禍で外食にも旅行にも行けず…専門店の本格的な牛たんが食べたくて、初めてお取り寄せに挑戦しました。 自宅で調理するので硬くなってしまうことや想像より薄いのでは…という不安がありましたが、想像•期待以上の肉厚感、柔らかさ、美味しさに感動です。 保冷バックを開けると白い紙製の高級感のある包装にわく...

牛タンと言ったら薄っぺらくてコリコリしたイメージだったのですが、これはもう別ものって言ってもいいくらい感動ものでした。 ぎゅっと詰まって真空パックのようになって届いたので、量も少なく物足りなく感じてしまいましたが、開封して先ず牛タンの厚みに驚きました。 想像してた厚みの10倍くらいありますよ！！笑 ...