熟成飛騨牛（山勇牛）サーロインステーキ用（100g×2）

＜開封＞ プチプチで包まれた黒い紙箱が冷凍便で届きました。 黒い木柄にシルバーの文字で「山勇牛」と書かれた高級感ある紙箱を開けると、金箔入りの和紙で包まれていて、奥ゆかしさも感じました。 中にはお店からのメッセージと山勇牛の説明のしおり、「料理長が教える美味しいステーキを焼くポイント」の冊子が同封さ...

とてもとても楽しみにしていました。 ですが、配送トラブルあり！！（注ショップさんのせいではありませんでした！） 結果やっとご対面することができました笑笑 ご対応もしていただきありがとうございます。 気を取り直して、箱を開けてみると‥素敵なお手紙とパンフレットとともに大きなステーキ肉が２枚どーん！！！...

焼き方の説明も載っていたのがとてもありがたく、焼きすぎずぷりぷり柔らかサーロインステーキに仕上げることができました。 まずお肉1枚目は、塩やわさびで。 2枚目はポン酢を少し添えて。 牛脂も付いていてありがたかったです。 肉の端は硬くなりがちですが、山勇牛は肉の端までプリップリ！ お肉が口でほどけてい...

楽しみにしていた山勇牛のサーロインステーキが冷蔵便で届きました。お店オリジナルの黒い箱がプチプチの緩衝材に包まれています。ダンボールはなく、すっきりした梱包ですが、これで充分ですね。 以前は「スーパーのお肉のようなパッケージ」を指摘されていましたが、改良されたのか高級ギフトの雰囲気で素敵です。 ...

まず届いた時の高級感漂う箱に感動しました。紙の箱で贈り物や内祝い等にも良さそうです◎ 缶や木箱と違って紙だと頂いても置き場に困らないので良いですよね。 お肉は血も全くでてなくキレイなお肉でした。脂身と赤身のバランスも程良いぐらいです。お肉の調理方法も詳しく書いてあり分かりやすかったです。私はフライパ...