梅味噌　130gビン入

シンプルなボトルザデインでギフトにぴったりのパッケージ。量も大容量すぎずちょうどいいです。 梅味噌と聞き、梅が強いのか味噌が強いのか気になり食べてみました。 酸味・うま味・コクが絶妙です。 カリカリした梅の食感もあり、一見そうは見えなかったので食感が楽しかったです。味噌と混ざった梅肉の柔らかさもあり...

飽きのこない梅味噌です。香も味もしつこくなく、やさしい甘さと梅のさっぱり感が、だしの旨味と相まって、誰でも食べやすくなっています。梅の酸味が苦手な方も、これならスイスイ食べられると思います。 ベースの味噌がしっかり美味しいお店の商品ならではの味かと思います。他の味噌の商品も気になります。 刻んだ...

浅野味噌さんのおかずみそシリーズ『梅味噌』緩衝材に包んで丁寧な梱包で届きました。 まずはおにぎりに塗って瓶を開けてみるとペースト状の梅の部分と粒粒した部分があります。 一口スプーンですくって食べてみました。お口の中に鰹の香りが広がります♪ カリカリ梅の食感もよく、鰹の風味が良くとっても美味しい。 梅...

梅味噌　130gビン入が届きました。まず、丁寧に梱包されており、中に詳しい説明書きも。味噌に対する伝統を重ねてきた思いが伝わります。 まず、一口食べてみました。この味噌の香りが口いっぱいに広がります。また、甘味と塩気の絶妙なバランス。これは、日本酒にもビールにも、味噌自体が、最高の酒のつまみとなっ...

広島のお味噌屋さん浅野味噌さんの商品 梅味噌130g 540円をいただきました。 柔らかい梅肉とシャキシャキ食感の刻み梅で違う梅の食感が楽しめます。鰹や味噌で香りよく練り上げられているので、梅の酸っぱさや食感と一緒にカツオのダシや味噌のコクも楽しめます。しっかりした味付けなのでお茶碗1杯にこさじ1...