黒毛和牛ランイチのローストビーフ

まず、シンプルな包装ながら届いたお肉の塊にワクワクします！ 商品と一緒にオーナーシェフから「ローストビーフの美味しい食べ方」の案内が入っています。 手書きの文字と分かりやすい文章を読むと、シェフの人柄を感じられて、ますます楽しみに。 前日からチルド室で解凍するよう書いてありましたが、前日の朝から...

商品は予定通り届き、箱のへこみや中身の片寄等もなく綺麗な状態でした。 早速箱を開けてみると「ローストビーフの美味しい食べ方」の説明の紙があり、その下にただの透明な真空パックではなく、高級な和紙のパックに入ったローストビーフの塊とソースが入っており、その和紙のパックのままお肉とソースを冷蔵庫で、説明通...

到着時間は正確で、中身も崩れなし。 シンプルな箱で過剰包装なしなのもいいですね♪ 付属のリーフレットには、食べ方が丁寧に書かれていて親切です！ では、実食！ チルド室で1日ゆっくり解凍して切り分けました。 指示が細かいので、面倒？って思ったのですが、実際はそんことなく丁寧なだけでした。 まずは...

開けた瞬間に黒毛和牛らしい美しい焼き色でまずびっくり！ さらにごつい肉の塊に感動！！ インパクト大のごちそうに皆さんもびっくりするはずです！！ まず冷蔵庫で時間をかけてゆっくりと解凍しました。 一緒に入っている香味野菜が水っぽくなる前に分けて取り出しておく方が良いようです。 まずはそのまま。 見事な...

オーナーシェフの方がお肉が好きすぎて、お肉ソムリエの資格を持っていてお肉マニアと紹介に書いてましたので、家に届くまで大変期待して届くのを待っておりました！！ まず届いた箱を開けてみますとすごく大きなローストビーフがどーーん！と綺麗な包装をされて入っていました！ 今まで冷凍で届くローストビーフはパサ...