瀬戸内鯛めし 2合
QUEENMADE

みんなのおすすめ度　

(4.6)

愛媛県

モニター審査員実食レポート・みんなの口コミ

モニター

自宅で手軽に本格鯛めし！

よっしさん（岐阜県・50代・男性）

4.5

炊飯器で炊くだけで、愛媛の郷土料理「鯛めし」が作れるセット、手間なしで、本格的な郷土料理が味わえる商品、届くのが待ち遠しかったです。
　「鯛めし」のセットは、希望の日時に到着。段ボール箱の中に、紅白の紐が掛った鯛めしのパッケージが入っていました。紅白の紐が華やかに感じました。パッケージの中には、焼いた鯛の身、昆布とニンジン、銀色の目立つパッケージの中には、伊予名産の松山あげが入っていました。後は、タレです。
　調理ですが同封のしおりを見ながら、準備。お米を準備し、炊飯器に、具材とタレを入れるだけ。本当に手間なしです。
　ご飯が炊きあがって、炊飯器のフタを開けると、食欲をそそる良い香りが広がります。
　さっそく実食。焼いた鯛の身は、引きしまった食感と旨みを感じました。ご飯も上品な味わいで、箸が止まりません。なんといっても、初めて食べた「松山あげ」が絶品でした。味がしみて、噛みしめるほどに口の中に旨みが広がります。鯛の身とご飯を何度も噛みしめて、旨みをしっかり味わいました。
　自宅で、手間なしで本格的な郷土料理の鯛めしが地わえる「瀬戸内鯛めし２合」、おうち時間が楽しくなる商品だと感じました。値段も手ごろなので、またお取り寄せしてみたいですね。

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豪華な炊き込みご飯

はるここさん（広島県・40代・女性）

4.5

簡単にお家で出来るのに、味は本格的！ご飯を一口運んだ途端に、口の中にたくさん入っている鯛から磯の香りが広がります。おかずをもう一品欲しい！時に是非とも使っていただきたい炊き込みご飯♪老若男女、子供達から主人まで家族全員、喜びました。程よく優しい塩梅で、レトルトによくある味の濃い炊き込みご飯ではなく大満足です。混ぜご飯の素を買うと量増しをさせるため、お野菜など追加するのですが、そういった必要もなかった。一袋で程よいボリュームで美味しくいただけます。出来上がり直後はもちろん、少し冷めても美味しかった。少し余ったので、次の日、お昼ご飯として、炒飯でいただきました。トッピングとして、刻み生姜がよく合いました。今度はあまりご飯をお茶漬けで頂こうっと。本当に美味しかった。ごちそう様です。

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見た目は地味だが、しみじみ滋味深い

お月様さん（東京都・50代・女性）

4.5

シンプルで上品なパッケージに紅白の水引きが映える、美しいビジュアルで届きました。
パッケージ裏に調理方法がプリントされていますが、袋の中にも同様の内容が記載されたリーフレットが入っており、こまやかな配慮だと感じました。
（外側のパッケージは捨ててしまうことが多く、調理方法が分からないと困ってしまうので‥）
お米を用意して、個包装の具とお出汁を炊飯器に入れるだけという手軽さ。
銀色のパッケージを開けると、四角い、見慣れぬスナック菓子のようなものがたくさん。こちらが伊予名産の「松山あげ」です。
炊き上がる過程から、芳しい香りが漂い、幸せな気分になりました。
炊き上がりのビジュアルは、率直に申し上げて地味です。三つ葉や刻み海苔でデコレーションすると「映え」るのかもしれませんが、本来の風味を味わうため、そのままお椀によそっていただきました。
地味だけれどしみじみと滋味深い。上品なお味で、料亭でいただく炊き込みご飯のような感じです。あっさりとしているのですが、松山あげの風味でしょうか、深い味わいを感じました。
お値段は税込１０８０円と、一般のいわゆる炊き込みご飯の素と比較すると高く感じる値段設定かと思います。しかし、丁寧に小骨が取り除かれた鯛の切り身と家庭では真似できないお出汁で炊き上げる手軽さを考慮すると外食せずに料亭の炊き込みご飯を味わうことができる点で安上がりかもしれません。上品なパッケージは贈答品にもぴったりだと感じました。

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最高の鯛めし

ひかりさん（神奈川県・60代・女性）

4.5

指定した時間通りに配達されました。ダンボール箱を開けると、鯛めしのパッケージがちょこんと入っていて可愛らしい感じです。

パッケージは紅白の紐で飾られいていて、とても上品な雰囲気で、パッケージの裏には調理方法が記載されています。

炊飯器で調理できる、ということなのですが、せっかくなので土鍋で炊いてみました。炊飯器も土鍋も手間は全く同じなので、書かれているインストラクションに従って調理しました。

洗ったお米と材料を入れて炊くだけです。

出汁や鯛の袋を開けたときにとても良い香りがして、期待が高まります。

炊きあがった鯛めしからは上品なとてもいい香りが漂い、まるで高級和食屋さんにいるような気分になりました。

天然真鯛、昆布、松山あげ、人参、それぞれの材料の香りと旨味が丁寧にご飯の中に盛り込まれていて、大変美味しい炊き込みご飯です。

それぞれの食材にこだわっていること、化学調味料や添加物などが一切使われていないため、上品で自然な味を思う存分楽しむことができました。

家族もみんな、上品で美味しいと絶賛でした。

本格的な鯛めしが家庭で簡単に手軽にできて食べられるなんて、なんて素敵なことだろう！と感激しました。

味が美味しいだけでなく、パッケージもデザインが上品で贈り物やお土産にすると喜ばれること間違いないと思います。

コスバ的にはちょっとお高めですが、天然真鯛とこれらの材料を考慮すると妥当な価格だと思います。

鯛だけでなく、他にも鱧や蛸飯などもあるようなので試してみたいと思います。

最高の一品でした！

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上品な鯛めし

まりっぺさん（広島県・30代・女性）

5.0

楽しみにしていた鯛めし、指定日に届きました。
パッケージからおめでたい素敵な包装であり、なにかのお祝いのプレゼントで喜ばれそうだと感じました。
中身は小分けになっており、鯛の身が想像よりも大きいことに驚きました。
説明文通り調理し頂きました。
具材を炊飯器に入れるだけなのでとても簡単です。
お出汁の良い香りに食欲がそそります。
出来上がりネギを散らし頂きました。
鯛は、やはり１つずつが大きく、身もしっかりつき口に入れると旨味が広がり感動しました。
骨も全て取ってあるので、そういった面でもノンストレスでより美味しく有り難いです。
ご飯は出汁と鯛の旨味が溶け出し、味付けも丁度良く、上品で香り高く、付属の松山揚げにも、良い旨味が染み込みとても計算された鯛めしだと感じました。
骨がなく、味も濃くないので1歳半の子供もパクパク美味しそうに食べていました。
海苔で巻いて食べると更に美味しかったです。
あっという間に2合がなくなりました。

調理の手軽さ、具材の大きさ、お出汁も上品で香り高く、お店で食べるような味わいに感動致しました。
もっと食べたいと思わせてくれる味わいであり、家庭では中々できない手の込んだ鯛めし、
包装の豪華さと、中身の具材の豪華さにやはり
贈呈用に適していると感じました。
とても美味しかったです。

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