国産豚 自家製 焼豚スライス150ｇ×2 【真空パック・タレ付き】
秘伝のスパイスと継承のたれで一晩寝かし、じっくり仕上げた自家製焼き豚。たれ付きでご飯との相性も抜群です。
炊飯器で炊くだけで、愛媛の郷土料理「鯛めし」が作れるセットです。東予地方の丸ごと1尾の鯛をごはんに炊き込み、漁師が舟の上でつくる鯛めしの味わいをそのままに、骨などを取り除き扱いやすく仕上げました。瀬戸内海で育った天然の真鯛を厳選し、鮮度の良いうちに捌いて焼き上げた真鯛と焼きアラから取った濃厚な出汁が絶品。瀬戸内の炊き込みご飯に欠かせない「松山あげ」で仕上げた、風味豊かで深い味わいの鯛めしです。おめでたいパッケージで届くので、お祝いギフトとしてもおすすめです。
ご家庭で本格的な鯛めしがつくれるセットです。瀬戸内海で育った天然の真鯛を厳選し、鮮度の良いうちに捌いて焼き上げた真鯛と焼きアラから取った濃厚な出汁を合わせました。骨のわずらわしさを省き、炊飯器で炊くだけで、まるで漁師が漁の合間に鯛一尾をまるごと豪快に炊き込む、愛媛の郷土料理「鯛めし」をお召し上がりいただけます。地元漁師も「これがないといかんのよ」という瀬戸内の炊き込みご飯に欠かせない「松山あげ」で仕上げた、風味豊かで深い味わいの鯛めしを是非ご賞味ください。炊き上がりにはお好みで刻み大葉や三つ葉、木の芽、刻み海苔など添えるのもおすすめです。
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