名古屋コーチンのとり鍋セット
水郷のとりやさん

｢あったまる～♡｣と一言目に言いたくなる美味しすぎる出汁スープ！
｢これ以上あるの！？｣ってうま味のある上品な深みのあるまさにいろんな意味で黄金スープでした。

鶏肉は弾力、噛みごたえがあり今までに頂いた事のない名古屋コーチンのお肉です！
煮る前もですが臭みも全くなく、とっても綺麗な身でした。
しかも量も多く、たくさん嬉しかったです。
遠慮なく食べられる大満足の量でした！

鍋を煮ている時にフワッと香った柑橘系の香りはフワッ何だろうと思ったら鶏団子でした！これ最高過ぎです♡
ふわふわなのにしっかりしたお肉で香りに癒されますし美味しーい。
作る時に袋の口を2～3cmくらいに切ってスプーンでまるく受け止めて鍋に落とすと手も汚れることなくうまく作れました。
うま味だしが染み込んだ野菜も最高に美味しくて白菜は口の中で溶けちゃいます♡
｢ポン酢でどうぞ｣とありましたが、うどん用のだしまで付けてくださっていてそれを入れると味付けいらないです。
十分、出汁でお酒呑める！ってくらいうまいです♡
ですがせっかく記載があったのでさっぱりあっさりポン酢で頂くと柚子香る鶏団子がよく合います！
うどん用の出汁も美味しくて、鶏の独特な臭みって仕方ないものと思っていましたが全くなくて感動しました。

こちらのお店の鶏料理を全部お取り寄せしてみたくなる程、美味しすぎてぱくぱく食べてしまいました。
お腹いっぱい食べ過ぎて雑炊が入らないので次の日に作りましたが支度をしようと冷蔵庫から前日の鍋を出すとぷるぷるコラーゲンの塊に驚きました！
美肌お肌つるつるになりそうです♡
ご飯をいれて卵でとじて頂きましたが濃厚スープなのにごぼうのおかげで素朴でまろやかさが引き立ちとても幸せな気持ちになる雑炊が楽しめました(^∇^)
2日目でしたが1日目同様の信じられないうまい鶏鍋に感動でした♡

クール便で送ってくださいますし遠方に住む家族や祖父母、友達等への贈り物に最強だと思いました。
届いたらきっと驚きます！
料理人として10年以上とり料理も作って参りましたが完敗で真似なんてできません！
本当に美味しかったです。
また何日後には｢食べたいな｣と思ってしまうような至れり尽くせりな豪華すぎる鍋セットでした！
御馳走様でした。
また食べたいです！
よろしくお願いします

水郷のとりやさんの手羽餃子の味にとても感動したことがあるんですけど、水郷どりでもものすごく美味しいのに、わざわざ名古屋から千葉県に連れてきてまで販売されているくらいだから、名古屋コーチンという地鶏はよほどの美味しさに違いない！と到着を楽しみにしておりました。

　冷蔵便で届いたずっしりと重い箱には、名古屋コーチンの切り身（ももとささみだと思います）がたっぷりとつみれ、新鮮な白菜、水菜、長葱、えのき、椎茸、既にスライスされた白くて美しいごぼうのパック、名古屋コーチンの鶏ガラの黄金色のスープ、味付け用のたれ、稲庭うどんが入っていまして、すごいボリューム！名古屋コーチンは見るからにプリップリだし、白菜は黄色い方が新鮮で甘味が強いといいますがすごくいい状態なのがわかり、感激しました。こちらで用意しないといけないのは鍋のみで、同封のレシピ通りに切って煮るだけのお手軽さ。

　スープを煮立て、名古屋コーチン、たれ、つみれ……と火の通りにくいものから順番に加えてゆくとあっという間に完成。まず、スープの美味しさに感激しました！すごく鶏肉の旨味が濃くて塩分も甘味もちょうどよく、レシピにはポン酢も用意するとよいとありましたが、我が家では必要ありませんでした。そして、短時間しか煮ていないのに、地鶏の味のしみた野菜やきのこの美味しいこと！名古屋コーチンは地鶏だけあってしっかり弾力があり、かといって硬すぎるわけでもなくジューシーで、噛むほどに旨味が溢れてきます。つみれも柚子が効いていてとても美味しい！

　我が家はふたり暮らしなので2回に分けて、初日の〆は稲庭うどん、2日目はご飯を入れて玉子でとじて雑炊にしたんですけども、どちらも、もし、病気でぜんぜん食欲のない時でも美味しく食べられて身体が温まって栄養がしっかり摂れそうな、最高のうどんと雑炊でした！うどんとお米が名古屋コーチンの旨味を余すことなく吸い込んでくれていて、絶品でした！！

　これほど美味しくてお手軽な鍋セットは、ぜひ、年末年始などで親戚が集まる時などにとても喜ばれそうだと思いました。ぜひ、また食べたいです！

宅配で受け取って、ズシッ‼︎おっ重っ‼︎
それもそのはず。箱の中身は…
一通り買い出しに行ってきた買い物バッグの内容のように充実したお肉と野菜たち‼︎
ホームページで見たセットそのままが入っています。ボリューミーな野菜はとても新鮮‼︎
名古屋コーチンも、つみれも、これでもか！と入っています。
　さっそく鍋の準備。牛蒡を洗わないでいいのが地味な手間省略ですが、嬉しい。うちの1番大きい鍋をもってしても全ては入らないと思ったので、野菜は半分の量にしました。それでもパンパンで、大人2人と未就学児2人で食べ切れるか怪しい量。
締めのうどんもセットに入っていて、気遣いが嬉しいです‼︎それも準備段階で茹でておきました。

　やさしいのにしっかりと味がする出汁がたーっぷり入っていて、自慢の鍋つゆを使ってスープの濃さを好みに調整できるのが嬉しいポイントです。
ほっこり幸せの高みの味です。

　つみれが、ふわっふわです‼︎家で作る時にこのふわふわ感と味を目指しているのですが、まだ一度も満足いくつみれを作れない…その理想的なつみれが、ここに‼︎
出汁をぎゅっと吸って、とても美味しいです。

　文句なしの上質な名古屋コーチン‼︎
親子丼は食べたことがありましたが、鍋は初めて。ふわっぷりっぷりとした食感で、名古屋コーチンの旨みがぎゅっと詰まっています。
娘が「感動するほど美味しいー‼︎」と言っていました。

　細麺のうどんも、つるっ！するっ！と食べれて、鍋のスープとの相性抜群でした。

　今年の冬はこの鍋で温まりませんか◡̈？

ずっしりとした大きな段ボール箱が届きました。
鍋セットにしては大きいなと思って、開けて驚きました。
カット野菜が入っていると思っていたのですが、白菜は4分の1、水菜、エノキも一袋そのまま入っています！ごぼうも一本分程の量がささがきになっていて、長ネギに至っては3本も入っていました！
野菜はどれも傷みがなく、シャキシャキしていました。

鍋の作り方が同封されており、下ごしらえの方法、入れる順番が記載されていたので、あたふたせずに作れました。

鶏の香りが広がり、鶏の旨味が溶け込んでいる濃厚な鶏ガラスープ。長時間煮こまれてしっかり出汁が出ています。
その出汁に醤油が入ったことで、コクのある醤油スープになりました。飲んでみると、体にすっと優しく染み渡っていくかのよう。具はスープと一緒にいただいてもどれもおいしいですが、ポン酢をつけて食べると絶品です！

お肉は引き締まった弾力のある肉質で、噛めば噛むほど味が出ます！最後の一噛みまでしっかり肉の味が滲み出てくるのは最高ですね。コラーゲンたっぷりでぷるぷる食感、脂の甘味も感じられます。
ささみについてもパサつきは一切なく、しっとりとして柔らかさがあります。
つみれはゆず味。コクのある肉の味とゆずのコラボレーションはたまりません！

ここまでで十分満足する量を食べていますが、〆の稲庭うどんもおいしく、細麺でツルツルッとお腹におさまっちゃいました。

普段鍋には入れないくずきりやお餅も野菜と一緒に入っており、自分で色んな種類を用意するのは面倒でここまでバラエティ豊かな鍋は作らないので、食べてて新鮮だし楽しさがありました。

地鶏の王様、名古屋コーチン最高でした。美味しいスープにも感動。
また食べたい！人に教えたい！と思わせるとり鍋。味も量も大満足のセットでした。

まず、届いて驚いたのが、野菜の量がかなりボリュームがあるということです。野菜付きとはあったのですが、セットの野菜は今までの経験で言うと少なめのことが多く、野菜をたっぷり食べたい我が家は買い足しをしないと足りませんでした。そういった意味でボリューム感のあるこのセットは大満足でした。次にメインの名古屋コーチンのお肉もツミレと２種類きちんとバッキングされていました。スープ、特製ダレ、稲庭うどんまで全てセットされていましたので届いたらすぐに食べられるという点がとても便利だと思いました。稲庭うどんは先ゆでしておくことや鍋に入れる順番まできちんと説明されていたところは親切だと思いました。実際にその通りに調理しましたら、とても美味しくいただけました。名古屋コーチンのお肉のお味ですが、肉質はしっかりとして歯ごたえがあり、旨味がたっぷりで味が濃いように思いました。私は皮があまり好きでないのですが、皮もプリッと弾力があり美味しくいただけました。名古屋コーチンのツミレはまた違った食感で予想以上にふわふわで柔らかく、いくらでも食べられるようなあっさりとした美味しさでした。野菜も特製だしとの相性がよくさっぱりとたくさんの量が食べられます。細かいところまで言いますと、シイタケがキレイにカッティングされていてこちらも親切だなと思いました。
お鍋を楽しんだあとは、ゆでておいた稲庭うどんと雑炊にしていただきました。稲庭うどんは普通のうどんより細めなので、だしとよく絡み美味しかったです。半分は鍋で煮て、半分は煮込まず出に出汁つけて食べてみましたが、麺が細めなので煮込む場合はかなりかためにしたほうがさらに美味しくなると思いました。煮込まず、出汁につけて食べたほうが食感がしっかりとあり、うどんのツルとした感じが残り美味しいと感じました。
雑炊は定番の卵を回し入れて作ったのですが、名古屋コーチンや野菜の旨味がたっぷりの出汁がなんとも言えない美味しさでお鍋をフルコースで味わえた満足感でいっばいになりました。どなたにでも好まれる、そして届いたその日から楽しめるといった点で家族や友人への贈り物としても喜ばれそうだと思いました。

本日は　"水郷どり水炊きセット" 野菜付き。
【名古屋コーチンのとり鍋】をこちらのセット。なんと至れり尽くせりで全てがセットになっているため写真の人参以外はセットに入っていたものです。

材料は
●名古屋コーチン鍋用お肉
●名古屋コーチンつみれ
●地鶏スープ
●自慢の鍋つゆ

・くずきり
・切り餅３個
・稲庭うどん
【椎茸・ごぼう・白菜ネギ・水菜・えのきなどの季節野菜】
※椎茸の飾り切りは、最初からしてのお届け

最初に感じた事はすごくおもてなしのお料理だと思いましたほんとに手間いらずで野菜を切って煮込むだけで本場の名古屋コーチンとり鍋が楽しめるなんて味はもちろんたまらなく美味しくて野菜は新鮮でシャキシャキ。
鶏肉はさすが名古屋コーチン。
鶏肉本来の旨みが凝集されていて赤味を帯びて適度にしまった肉はコクがあり旨味が強く地鶏の王様と称されてるだけあり。
肉質は弾力に富みよくしまって歯ごたえがあり、「こく」のある旨みがあります。
いつも食べている鶏肉と違い、味わい深く美味しいです。

つくねも、同様旨味がぎゅっと凝縮されてたまらん美味しさ！

しかも、くずきりや、うどん、お餅まで何もかもがパーフェクトで満足感は半端なく最後は雑炊にして卵とお塩だけで余すことなくいただけます。

お出汁がほんとに美味しいです。

3人で食べましたが野菜もつくねも量が多くて余ったので、二日にわたり食べれる位のボリュームでした。
つくねに関してはハンバーグなどにしてもよいそうです。

こんなにおいしい鍋は久しぶりに食べたと言う感動があり今でも余韻に浸れる位本当においしかったです。

全てが美味しすぎてとても心配り気配りがたくさんこもったセットと思いました。椎茸の飾り切りやうどんや、くずきりの作り方まで細かく説明書きがありお料理の初心者の方でも美味しくパーフェクトなお鍋ができると感動いたしました。

さまざまなシーンに合わせていつでも気軽に楽しめるので幅広い相手先に喜ばれる「使える」ギフトでもあります。

是非是非皆さまも食べていただきたいお品です。

まず届いた時！あまりの食材の量に、とても驚きました。
よくあるこのようなセットは、普通はあまり野菜等の量は多くない印象を持っていたので、事前に自分で野菜を追加する用に購入していたのですが、全く必要ありませんでした笑
普通のお鍋に入れる野菜だけでなく、おもちやくずきり、稲庭うどんまで入っていたのが、家ではなかなか用意しないので嬉しかったです。
調理は、作り方が丁寧に書いてあったので、その通りに作ったら美味しくできました。また、鶏肉が既に一口サイズになっていたり、しいたけに飾り切りがされていたりという心遣いも、時短になったので嬉しいポイントでした。
味は、汁はさっぱりしていて上品な味わいでとても美味しかったです。市販の鍋の元ではあまり出せない味だと思いました。日本酒に合う味だと思います。
ひとつひとつの素材もとても美味しく、特に、やはり名古屋コーチンの鶏肉と、つくねの柚子の隠し味が美味しかったです。肉厚のしいたけや、稲庭うどんも普段なかなか食べられない美味しさでした。

届いた箱を開けるとぎっしりととり鍋の材料が入っている事にビックリでした。
食べやすい大きさにカットされた名古屋コーチンの他にほのかに柚子の香りがする人参入りのつくね。
飾り切りが施された身の厚いしいたけに綺麗に処理され直ぐに使えるネギにしっかりした白菜と水菜にえのき茸どれも新鮮です。
そのまま使えるささがきゴボウも嬉しいです。
そしてお鍋の〆に食べる細麺の稲庭古城うどん。
地鶏スープと鍋つゆもセットされているので後はお鍋さえあれば何もいりません。
三人家族で十分な量で名古屋コーチンがどれだけ入っているのか心配でしたが、普通の鶏肉正肉とは違い身がしまっていて食べ応えがあり噛む程に味わい深く十分に楽しめる量でした。
名古屋コーチンの美味しさもありますが、地鶏スープに名古屋コーチンや色々な野菜やつみれを入れる事によりスープに旨味が出て野菜にはコーチンやつくねの味がしみ、コーチンは癖のない地鶏スープで炊く事でより美味しくなるのだと思います。
そして味をみながら入れる鍋つゆを入れる事により味がしまります。
鶏肉によっては変な臭いがあったりしますがこちらの名古屋コーチンには一切なく、あまり鶏肉が得意ではない主人が美味しい美味しいと食べていたのは嬉しい誤算でした。
注意書きにもあったように古城うどんは思った以上に量があるのでたっぷりのお湯で茹でないとくっついてしまいます。
私はちょっと失敗してしまい一生懸命かき混ぜくっつかないようにしました。
コーチンや野菜の旨味がたっぷりのスープに入れて食べるうどんも細麺でツルツルしてお腹が一杯なのにすすみました。
私は初めての名古屋コーチンのお鍋でしたがもっと早く食べていれば良かったのに。と思ったのともう普通の鶏肉のお鍋には物足りなくなってしまうのかも。と複雑な心境です。
最高なコーチン同様野菜も沢山食べる事が出来る美味しいお鍋
私は間違いなく友人に薦めますし私も又食べたいと思います。　
美味しかったです！！

名古屋コーチンを初めて食べる機会だったので、届くまでワクワクが止まりませんでした。

届いたビックリしたのが、野菜がたくさん‼︎
ゴボウは下処理して水煮の状態で届き、椎茸は丁寧に飾り切りまで。
水菜、ネギ、白菜、えのきはそのままでしたが、とても新鮮な状態でいただけたので満足しています。
水菜や白菜の茎の部分に全く土がついてなかったのが個人的に感動しました。
鍋の〆でいただける稲庭うどんまで付属しており、本当に何もこちらで用意する事なく食卓に並びました。

美味しい鍋の作り方のレシピ通りに作り、いざ実食。
名古屋コーチンのすこしコリッとした食感と、スーパーで食べる鶏肉とは比べものにならない旨味が‼︎
皮も厚みがあって、食べ応えが凄い‼︎
つくねもほんのりシソのお味がして、とても美味しかったです。
水炊きではなく、地鶏のスープで煮込まれていただくので、より深みのある味が楽しめました。
お野菜もどれもシャキシャキで、美味しい。
〆は推奨してあった卵雑炊としてもいただきました。
全部の旨味が詰まっていてこれまた感動。
最初から最後まで本当に美味しくいただけました。
ごちそうさまでした！

本場名古屋、地鶏の王様「名古屋コーチン」使用の「とり鍋」を自宅でいただける幸せといったら！
具材が全て揃っていて至れり尽くせり。
なんて素敵なお心遣いでしょう。

レシピ通りに簡単調理。いざ実食！
鰹節と昆布だしたっぷりの風味豊かな鍋つゆに、
旨味とコクがぎゅっとつまった柔らかくぷりぷりな名古屋コーチン。
ふんわり味わい深いつくね。感動の美味しさです！
「おいしーい！」を何回連呼したことでしょう。
白菜、水菜、ネギなどのお野菜はシャキシャキで甘みがあり、新鮮そのもの。
肉厚で美しいしいたけとえのきにも、だしが染み渡っています。

くずきり、お餅、うどんまでついていて、バリエーション豊かに味わうことができます。
それぞれがコク深き鍋つゆと絡み合ってとっても美味！
しめの卵雑炊は、衝撃的に絶品です！

飼育が難しい中で、愛情たっぷりに育ててくださった名古屋コーチン。
水郷のとりやさんで丸と体の状態から、職人さんが手でばらしてくださっているとのことで、その丁寧な製造課程に感銘を受けました。
そうして届けられた名古屋コーチンだからこそ、この感動の美味しさなのだなぁと実感しました。

名古屋グルメ好きな方々、お鍋好きな方々への贈答用としても、とても喜ばれる逸品だと思います。

ベストおとりよせ大賞で総合「準大賞」、鍋部門「金賞」を受賞した素晴らしき名古屋コーチン鳥鍋セット。
幸せ時間をぜひ。とってもオススメです！

水郷のとりやさん【名古屋コーチンの鳥鍋セット】を体験させていただきました。

おとりよせネットでも人気のこちらの商品！なんとベストおとりよせ大賞、3年連続準大賞受賞とのことで、多くの方にその味を認められ、愛されている商品ということなので食べる前からワクワクしてました。

冷蔵で届いたギフトボックスには、鍋に必要な名古屋コーチン鍋用お肉、名古屋コーチンつみれ、地鶏スープ、鍋つゆ、稲庭うどん、椎茸、牛蒡、白菜、ネギ、えのき、水菜などが全てセットになっています！
自分で食材を揃える必要がなく、シメまでついているのはとても楽チンです。

しかも、名古屋コーチンのお肉とつみれは家族みんなで食べられるほどボリュームたっぷり！

名古屋コーチンのお肉のお出汁がたっぷり滲み出たスープは、香りもよく体に染み渡ります。
鶏肉は柔らかくぷりぷり！普段食べてる鶏肉との味の違いは歴然！
ジューシーで旨み溢れるつみれもとっても美味しいです♪

野菜もかなりたっぷりで、思う存分堪能できてお得感あります。
稲庭うどんは細くて柔らかめの麺なので、名古屋コーチンのお鍋によくマッチしていました。

なかなか自宅で名古屋コーチンを食べる機会がないし、いざお肉だけもらってもどんな野菜やスープと合わせるのが良いのか迷ったりもしてしまうので、こうやって丸ごとセットになっているのはとても喜ばれる内容だと思いました。

何年もおとりよせネットで賞を受賞しているのも納得な、水郷のとりやさんの【名古屋コーチンの鳥鍋セット】、ぜひチェックしてみてください。

予定通り宅配の方が届けてくださった両手にはきれいな大き目の白い箱。
鍋セットということで、カット野菜が少しずつ入っているものを想像していた私は、軽やかに受け取ろうとしました。
すると、思ったよりずっしりと重みがあり、どれだけたくさんの材料が入っているのだろう？とびっくりする気持ちとワクワク感でいっぱいに☆
箱に描かれたかわいらしいキャラクターや言葉が、ドライバーさんや受け取る方へのお心遣いが感じられ開梱する前からほっこり。
丁寧に箱を開けると……思わず「わぁ～～」と声に出てしまうほどたくさんの材料が入っていました！！
一つ一つ材料を取り出すたびに、野菜やお肉、だし、うどん、くずきり、お餅などそれぞれにこだわりがあって選ばれたものであることが伝わってくるようでした☆

すぐにでもそのこだわり抜かれた鍋をいただきたいという思いで、その夜にいただくことにしました。
いつもなら鍋はお家にあるものでざっくりとした感じで作っていましたが、同梱されていた説明を読みながら準備していると、鍋料理は手軽であるだけに一つ一つの材料や順番が大切なんだなぁとその深さにも少し触れた気がしました。
鍋一杯に溢れる素材たちを目で楽しみながら、部屋中に漂うお出汁のいい香りを嗅ぎ、グツグツという心地よい音を聞きながら味合う鍋☆
つやつやプリプリした名古屋コーチン、しょうが味でさっぱりしながらもお肉を味わえるつみれ、新鮮なお野菜たち、どれも絶品だしと特製のつゆのみでおいしすぎて幸せな鍋タイムとなりました。

また、鍋タイムが終わった後の余韻も凄かったです！！
あぁ、美味しかった☆
あぁ、温まった☆
あぁ、なんて幸せなんだろう☆
そんな言葉が思わず口からこぼれてしまうほど。

鍋は忙しい時にサッとできる簡単な料理と思っていましたが、この鍋セットは日常を特別にする素敵な商品だと思いました☆
美味しい幸せをありがとうございました☆

清潔感のある真っ白い箱、冷蔵便で届きました。
わくわくして箱を開けると、新鮮な野菜など材料が乱れることなく綺麗に並べられていました。入っているものを一つひとつ取り出してみると、鍋材料の種類の多さに驚きます。スーパーでこれだけ揃えるのは、結構な買い物です。鶏スープはすこし凍った状態でした。
こちらの鳥なべセットは、調理に必要な材料が全て入っているので、届いたその日でも調理出来るのがいいですね。

さて調理に入ります。作り方の説明書きが入っているので、その通りに作ります。お野菜、キノコは食べやすい大きさに切ります。鶏肉は既にカットされています。ツミレもお野菜入りで練られた状態でパックされているのでスプーンですくって鍋に入れるだけです。くずきりは、お水に30分付けてから数分茹でる必要があるのですが、お料理に慣れていない人でも簡単に豪華なお鍋作れます！

肝心なお味ですが、鶏のスープは生姜、ネギ、醤油が入っており、美味しい鶏の香り、余計なものを使わず、スッキリとしたスープに名古屋コーチンのぶつ切り、ツミレやお野菜のエキスが相まって深い味わいになっています。スープだけでもごくごく飲めます。名古屋コーチンのお肉は程よい弾力と旨味、ツミレは生姜の香りアクセントになり、ふっくら柔らかくいくつでも食べられそうです。新鮮なお野菜もたくさんで栄養バランスもバッチリです！くずきりは、きしめん程の幅広タイプ、しっかりとこしがあって、食べ応えがありとても美味しかったです。
シメにはお餅、稲庭うどん。お腹も心も大満足、ほっこり温まる鍋セットでした！
こちらの「名古屋コーチン鳥なべセット」は作り手にも優しく、家族が食卓で笑顔になれる心温まる商品だと思いました。大切な友達や親戚にも是非贈ってあげたいなと思いました。

楽しみにしていました！
　
段ボールを開けて一番驚いたのは、野菜の新鮮さと量です。
本当に新鮮で、スーパーで買うより新鮮かもと思っています。
量も充分過ぎる程の量。
椎茸は飾り切りにしてくれていて嬉しくなりました。

スープを温めている時点の香りでお腹がへって来ます。
スープは鳥の旨味が濃厚で奥深い旨味がありました。

名古屋コーチンは、初体験なのですが、思っていた以上に歯ごたえがあり、味が濃くて美味しい！！

ポン酢を付けなくても、大満足です。

〆の稲庭うどんも合っていると思いました。
讃岐うどんよりも、細いうどんで、スープが良く絡みます。

翌朝、残った出汁で、雑炊。作りました。
娘も朝から美味しいし、お腹もポカポカで嬉しいと！！

お正月の鍋にピッタリだと思いました。
全てセットになっているので、主婦にとっても大助かりなセットです。
お歳暮として贈っても喜んでくれるって思いました、

指定した日時に冷蔵便で届きました。

箱いっぱいのお野菜と、名古屋コーチンのお肉・つみれなどなどです。

詳細は以下の通りです。

・名古屋コーチン
・つみれ
・水菜
・白菜1/4
・水菜　1束
・長ネギ　1束
・エノキ　1パック
・しいたけ　3つ
・ごぼう（薄切りになってさらしてあります）
・稲庭うどん（乾麺）1袋
・鶏ガラスープ
・鍋つゆ

お鍋をするのに十分なだけのお野菜の量です。
しいたけには飾り切りまであります。
鶏肉もひと口大にカット済みなので、あとはお野菜を洗ってパパッと切るだけで準備完了です。

さて、肝心のお味ですが・・・
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調理をする前に
名古屋コーチンのお肉がキュッと締まっているのが見て取れましたので楽しみにしていたのですが、いざ頂いてみると、旨味が凝縮していてジューシー。
脂身までおいしいです。

我が家は肉といえば鶏なのですが鶏好きの我が家もこれなら大満足です。

鍋つゆもおいしいです。
さっぱりとしたこちらの鍋つゆを若干少な目に入れて味を調整し、とてもおいしく頂きました！

ただ、つみれの味付けは少し雑味が多すぎると感じました・・・
もう少し単純な味の方がお肉のおいしさが生きると思いました。

我が家は野菜喰いなのでお野菜はほぼ全てペロッと頂いてしまいました。

つみれは全てお鍋に入れてお肉は半分残して別のお料理に使い、豆腐、糸こんにゃくを足しました！

鍋つゆがおいしいのでお豆腐と糸こんにゃくもおいしくなっておすすめです！

段ボール箱いっぱいに届きました。
このセットですとギフトではなく自宅向けの梱包です。

まず驚いたのは椎茸が飾り切りされていたことです。
そして、野菜がたっぷり入っていて多めに入れて下さっていることが分かります。
こういう気遣いが嬉しいです。

スープは凍っていましたが、火にかけるとあっという間に溶けます。
鶏肉はカットされていますし、野菜を刻むだけで準備完了。
鶏肉は皮つきですが３００ｇちょっと入っていました。
夫婦二人なのでもちろん全部入れましたが、つみれは半分残しました。
鍋つゆは全部入れて、その味つけだけで十分美味しく完成しました。

楽しみにしていた鶏はギュッと一回り小さくなりましたが、硬いということはありません。
肉質は歯ごたえはあるものの、思っていた以上にやわらかくて感動！
旨味が凝縮していて、名古屋コーチンはやはり違うなーと感じました。
鶏大好きな主人も、美味しい、美味しいと大喜びしてました。
脂身とやわらかい食感が苦手なので、皮はいつも取り除いて食べないのですが、この鶏の皮は歯ごたえがあって、噛めば噛むほど旨味が出てきて、久々に皮も美味しく食べることができました。

鍋スープの味付けだけで十分足りました。
鶏のだしを存分に味わえるので、このパンチのない味付けが正解だと思いました。
好みではありますが、つみれの味付けがもっとシンプルでも美味しいのではと思いました。

鍋の時のシメの麺は冷凍うどんだったり、茹で麺を使用することが多いので、別に茹でて準備しておかなくてはならい乾麺は手間ですが、やはり美味しいものだなーと思いました。
スープはほぼ全部飲み干してしまって残らず（笑）
このセットのボリュームですが、野菜はもちろん余りますが、お肉の量を考えると我が家では大人二人で食べれる量でした。
あまりの鶏の美味しさに、こちらのショップの他のものも気になったほどです。
世の中はチキンブームが続いていますが、美味しい鶏は本当に味が違います。
ぜひぜひ味わっていただきたいです。

▼届いた箱を開けてびっくり！必要なものが全部揃ってる！

「お鍋に入れる具材はほとんど全部そろっています」との説明の通り、本当に必要なものが全て詰まったセットでした。

一口大にカットされた名古屋コーチンに、つみれ肉、絶品の鶏ガラスープに、鍋醤油、くずきり、切り餅、ささがきごぼう、そして、椎茸、えのき茸、白菜、ネギなどのボリューム満点の季節の野菜…。

よく鍋キットを購入しますが、こんなにたくさんの具材がセットになったものは初めて。
食材を買いにいく手間がなくて本当に助かりますし、しかも、それぞれ、素材の良さが際立っています。

その他に具材を用意する必要はほぼなく、私の場合は、お豆腐だけ追加してその日の夕ご飯にしました。


▼絶品濃厚スープと、ぷりっぷりの名古屋コウチン

このセットは、買い物の手間がないのに加え、調理の手間がほとんどありませんでした。

「美味しく作れるだろうか」と少し不安でしたが、お鍋の作り方が同封されていたので、
お肉やお野菜を入れる順番、下ごしらえの方法も完璧です。

そして、何より、味が絶品でした。ああ、本当においしかった…。
鶏ガラの濃厚なスープ、ぷりっぷりの名古屋コウチン、そして、私は、特に、つみれの美味しさのほっぺたが落ちる思いがしました。
鳥のうまみと柚子の香りがサッパリとした味わいで、いくつでも食べられてしまいそう。

野菜も新鮮でボリュームもたっぷり。
〆まで美味しくいただいてもう大満足です。

寒い季節にピッタリ、友人たちと鍋パーティーにピッタリの、幸せな鍋セットでした。

届いた箱を開けると、至れり尽くせりのお鍋セットがぎっしりと入っています。
お肉はひと口サイズにカットされ、つみれも具沢山。くずきりやお餅、稲庭うどん、ポン酢、スープとエノキと椎茸。牛蒡。
お野菜は季節によって変わるそうです。
今回は、白菜、ネギ、水菜でした。
今回自宅で用意したのは、お豆腐のみ！
どれも新鮮で、早速その日の食卓にしました。
スープやつみれは二重の袋にパックされていて、ネギは、半分にカットされ、上の部分が3本綺麗に包まれていました。
お餅やくずきり、牛蒡もささがきになっていて、
それぞれパックされ、丁寧な心配りが嬉しいです。
お鍋の作り方が同封されていたので、お肉や野菜の入れる順番や、下ごしらえもわかりやすいです。
具材が多いので、後から足しながらいただきました。
地鶏スープも丁寧にお出汁を取られていて、そこにお肉や野菜、牛蒡のお味がよく出てきて、素材の旨味を堪能しました。
名古屋コーチンは、臭みがなく、ぷるんとした食感で、つみれは、ほわっとした食感と、後から柚子の香りが抜けていき、さっぱりとしています。
お餅を焼いてお鍋に入れるのははじめてでしたが、香ばしさと、スープを吸わせていたので旨味がふわっとして美味しかったです。
お野菜のシャキシャキ感と甘味、牛蒡の旨味もどんどん効いてきます。
くずきりも大きくて食べ応えがあり、つるんッとした食感がたまりません！
うどんは、たっぷりのお湯で茹でて、流水でぬめりを取って、お鍋のスープを器に取り、少しずつ鍋に入れ、ポン酢でいただきました。
細いうどんで、今回のお鍋との相性が抜群です。
〆は、ご飯を入れて、卵を回し入れ、最後のスープまでしっかり、美味しくいただいて、旨味が凝縮されて、どんどん箸が進みました。
身体も温まり、大満足のお鍋でした！
ここまでしっかりと梱包も丁寧にされていて、安心できるお鍋セットは、ギフトにもぜひ選びたいと思いました。

名古屋コーチンの鳥なべセットが届き、まず入っている野菜の充実さに驚きました。
また、普通の名古屋コーチンの色ではないと言われていたように、目を見張る色の濃さがあります。また、つみれミンチの目で見てわかる弾力と、美しい色、そして、滋養があると一眼でわかる綺麗なスープの色。
くずきり、うどんは、それぞれ、素材の良さが際立っています。また、調理の簡単さ。今回は、私ではなく娘が作ってくれたのですが、簡単に準備することができて、作るのが楽しかったと申していました。まず、出来上がりの鍋のスープの芳醇な鳥のコクがある香り、素晴らしい味わい、野菜の素材の味や鳥の味の濃さが見事に合わさり、素晴らしい鍋の出汁となっています。また、鳥の柔らかさの中に感じる肉汁のジューシーさが際立つ。こんなに、うまい鳥は初めてで。また、今まで食べた名古屋コーチンともまったく違います。
ぜひ、こんな素晴らしい鍋を家族で味わってください！ほんとうに美味い鍋。ご馳走様でした！

名古屋コーチンのブランド力やその美味しさについては大きな信頼を置いていますが、今回の商品で初めて「鳥なべ」という楽しみ方を拝見しました。

鶏肉を使った鍋はしたことがありますが、スーパーで購入する安価な鶏肉だと臭みがあったり、旨味が物足りなく豚肉や牛肉と比べると安価な食材感が出てしまいます。
こちらのコーチンは名古屋の農場で、通常より長い期間をかけ大切に育てたという、正真正銘の名古屋コーチン。専門店なので安心感があります。

届いた商品は、段ボールから専用のデザイン箱になっていました。
中身は、お肉、野菜、スープやだし、くずきり、お餅、うどんなど、鍋に必要な食材が一通りそろっており、買い出しが面倒な忙しい主婦にはとてもありがたい心遣いです。野菜はカットされていないのでカットは自分でします。

鍋の作り方が分かりやすく書いてあるので、あとは順番に食材を鍋に入れていくだけでした。

だしの分量は好みで調節とのことでしたが、幼児もいる我が家ではやや薄めにしたくて7割くらい入れました。（もう少し薄くても良かったかも・・・）

できあがったお鍋はとってもいい香り。
ポン酢をかけていただきますが、その前にそのままスープを飲んでみると、名古屋コーチンの旨味がよく出ていて深みのある美味しいスープ！

次にポン酢をかけて大きくカットされたお肉を食べてみましたが、プリプリで臭みがまったくなく、どんどん食べてしまえるお味です。ポン酢との相性も抜群です。
夫も旨い！と言ってたくさん食べていました。

つくねは1歳＆3歳の子供たちから大好評。
食べてみるととてもやさしい歯ざわりで、クセがなく、誰でも食べられる安心感があります。
小さな子供がいる家庭でも、カットせずにそのまま与えられるので手軽で有難いです。
普段鶏肉をあまり好まない1歳の次男が、つくねばかり欲しがっていて驚きました。

また、はじめてのくずきりは長男が大喜びで、つるつるもちもちの食感を楽しんでいました。
他にもお餅や白菜、水菜、えのき、長ねぎ、ごぼう、椎茸と色々な食材を楽しみました。自分で鍋をするときは、これだけ色々な食材を用意できないので、今回はバラエティ豊かな鍋を飽きずに楽しむことができました。

最後は茹でたうどんを加えて美味しくいただきました。
こちらも鶏のスープがしっかりでていたので、最後まで名古屋コーチンの美味しさを満喫できました。

我が家は幼児が2人おり、せっかくのおとりよせでも準備にバタバタしてしまうことが多いので、このようなセットであれば子供だけでなく私にとっても外食した気分になれました。

今か今かと待っていた名古屋コーチンの鶏鍋セットをついに頂くことができました！　段ボールを開けると……驚きました！　想像していたよりもはるかに沢山のお野菜が！

椎茸、白菜に立派な長ネギ。お野菜の値段が高騰するのにここまでサービスして頂けるのはとてもありがたかったです。

肝心の鶏肉ももちろん十分すぎる量です。大ぶりにカットされた鶏肉を見ているだけでお腹が空いてきます（笑）

出汁を鍋に入れ鶏肉とお野菜がくったりとするまで煮ます。一口スープを啜ってみると、鶏肉と野菜のいいお出汁が出ています。さてさて肝心の野菜と鶏肉はというと……鶏肉は柔らかく一口噛むと口中に旨味が溢れ出します。野菜も新鮮でそれぞれがいい味を出しています。

これなら！　と期待が高まる中最後に入れたのは一緒についていたうどんです。スープの旨味をしっかりと吸い込んだうどんは、とてもとても美味しくうっとりするほど。スープの最後の一滴まで飲み干しました。

3人から4人前と書いてありましたが、主人と2人であっという間に食べ切ってしまいました（笑）

本当に美味しかったです。ありがとうございました。
また注文したいです！

待ちに待ったモニター商品。箱を置けると、お肉やつみれの他、お鍋になくてはならない野菜類やキノコたちがどっさり！！野菜も新鮮で、しいたけはきれいに飾り切りされていて感激でした。うどんやお餅まで入っているので、他に何も用意する必要はなく、改めてとっても魅力的な商品だと感じました。
一緒に入っていた「名古屋コーチン鳥なべのつくり方」をしっかり読んでから調理に取りかかりました。お肉は一口大にカットされているのが本当にありがたい！！つくねもたくさん作れました！白菜や水菜は一気には鍋に収まらず、１／３は第二弾用に！
お鍋が完成したら、まずスープを一口！美味しい！！！鳥の旨味とやさしい味に感動！次にお肉、プリップリで食べごたえがあり絶品でした。つくねは、下味がしっかりでふんわり美味しく箸が止まりません。くずきりの食感も美味！半分くらい食べたところで、第二弾のお野菜と水を投入！稲庭うどんをゆで、お餅を焼き、野菜がしんなりしてきたところで、うどんとお餅投入！！うどんもお餅もスープと相性抜群です。
４人でいただきましたが、みんな満腹で大満足でした。ちょっとだけ残ったけど、次の日、ごはんとたまごを入れておじやにして完食！
鍋シーズンに是非オススメしたい商品でした。贈答もいいけど、自宅用にも最適だと思います。

寒くなってきて、お鍋が美味しい季節になりました。
この度、名古屋コーチンの水炊き鍋をお試しさせていただきました。まずは、商品が到着してビックリ！！
鶏肉は勿論、丸めるだけでつくねになるタネやスープ、お野菜、葛きり、お餅やシメのうどんまでセットになってました。まさに、至れり尽くせりの商品だと思います。
適当な大きさに切って、お鍋に全て入れて煮るだけなので、調理はとっても簡単でした！
そして、付属のスープで美味しくいただきました。
普段はあまりお鍋を好んで食べない8歳の娘も、これは美味しいね〜！としっかりシメまで食べました^ ^
つくねも、野菜やナンコツが入ってコリコリ食感があり旨味もしっかり感じる味でした！
コラーゲンもたっぷりなので、翌日もお肌がツルツルしていたように感じます。
1セットで簡単に、しかもこんなに美味しく食べられるのは嬉しいです！是非試してみて下さい♪

冷蔵で届きました！
中には
名古屋コーチン
つみれ
スープ
白菜
水菜
えのき
しいたけ
ごぼう
ねぎ
餅
くずきり
うどん
が入っているので、買い足すこともなく十分な量の材料が入っています。

こちらの名古屋コーチンは通常より長く飼育されているとのこと。専門店のため、安心感！
作り方もとっても簡単！作り方の紙が入っているのでその通りにするだけ！
ポン酢で食べてくださいと書いてましたが、スープだけでわたしは十分でした！
スープも結構味が濃かったのでお湯を足して7割くらいに薄めました。
名古屋コーチンは本当にぷりぷりでおいしくて、臭みもなく、いくらでも食べられます！名古屋コーチンのつみれもゆずがしっかり効いていてとっても美味しかったです。
スープにも名古屋コーチンの旨味がしっかり出て、我が家は次の日の朝御飯は残ったスープでおじやをして、最後まで楽しみました！
おうちに誰かを招く際や、おうちで外食のようなおいしさを味わいたいとき、本当におすすめのお取り寄せグルメです！我が家は親戚や友達が家に集まることがとても多いので、是非今後もお取り寄せしたいです！

箱を開けたらそのまま調理に入れる高級鍋セット。
丁寧な鶏だしにカット済みの地鶏。〆が選べる麺やお餅まで。普段味わうことのないお鍋セットで、地鶏は煮込んでも柔らかくつみれも美味しかった。
お野菜も沢山入っていたのが嬉しかった。
私は贅沢に同梱されていたごぼうをつみれに混ぜてつくねとして食べました。食感と風味upしました。
説明にはポン酢でと書かれてましたが、お出汁だけで十分美味しかったです。寒い季節になってきたので、生姜のすりおろしを加えました。同梱されている御野菜だけで十分ですが、豆腐と彩りに人参のスライスを加えたら華やかなお鍋になりました。
1度で食べてしまうのが勿体なく、2日目に残りのお野菜を加え麺とお餅で食べ、残ったスープは味を整えてお味噌汁にしてなんと3回も楽しみました。絶品です!!
普段の自宅用に食べるより、来客用として使いたいセットですね。とても丁寧な鶏のお出汁で具材を変えおでんを作ってみたいです。

寒くなりお鍋が染みる季節、今回は名古屋コーチンのお鍋セットを頂きました！こちらのお取り寄せはお肉とスープだけでなく野菜や〆の餅やうどんと充実の内容が魅力的です！
セットの中には大ぶりの名古屋コーチン、つくね、野菜(白菜、水菜、ねぎ、ゴボウ、しいたけ)、スープ(ベースと後味付け用)、くずきり、餅、うどんと…ほぼ事前準備のいらない手軽に楽しめるセットです。説明書通りに野菜やうどん等の下ごしらえをし頂きました。
鳥の旨味たっぷりのきれいなスープは湯気と共に良い香りが広がります。大きな名古屋コーチンの切り身は弾力とお肉の旨味が抜群で食べ応えがあります。つくねも臭みもなく柔らかく美味しかったです。お野菜も新鮮で立派な物ばかりでシャキシャキ感とスープの旨味を吸って体が喜ぶような安心感がありました。一通り食べた後はお餅と葛きりもいれて大満足だったので、細麺でつるつるのうどんは翌日に残ったスープと共に食べましたが、小さい子供もおかわりして家族みんなで最後まで楽しむ事が出来ました。
今回のお取り寄せは冷蔵で届くのでカットや下茹では必要ですが、手軽に本格的な名古屋コーチンのお鍋を頂く事が出来ます。自宅用としてはもちろん、ギフトにも喜ばれそうだなと思います。
他にも焼き鳥や鳥すき焼き等魅力的な商品も沢山ありぜひまた利用してみたいと思いました！ごちそうさまでした！

とても美味しいお鍋を夫婦二人でたっぷり2日間食べさせていただきました(^^)

まずクロネコさんから届いた箱をあけるとお野菜とお肉が沢山入っていました。
きちんと冷蔵状態で届き、商品状態に問題点はありませんでした。

野菜は6種類
●白菜
●長ネギ(食べやすいサイズが3本)
●えのき(1パック)
●しいたけ(3個)
●水菜(1パック)
●ごぼう(ささがきでパックに入ってる)

お肉は2種類
●名古屋コーチンもも肉
●名古屋コーチンつみれ

その他
●うどん
●くず切り
●お餅
●スープとつゆ

他に買い足す必要がなく、届いたものだけで楽しめるのは嬉しいポイントだと思いました。

いつもは市販の鍋の素を使うので今回のように本格的なスープで作ったことはありませんでした。
ですがこんなに味が違うの!？ととても驚きました。
あっさりしていてしみじみと美味しかったです。

鶏肉の美味しさもさすがでした。
弾力のあるもも肉と、私は特につみれが美味しかったです！これは美味しい！！少し柚子の風味を感じました(違ったらすみません汗)

我が家は夫婦二人暮らしなので
2日に分けていただきました。
(スープは半分使ってクリップに止めて保存して使いました)

今までいくつかモニターをさせていただきましたが、これはダントツで美味しかったです！！
食材を切る手間は多少ありますが、買い物に行かずこれだけの材料が揃ってすぐお鍋が楽しめるのはとても魅力的だと思います。

自分用にもギフトにもおすすめです！！

お鍋のセットというと、お肉にスープ・〆の麺がセットというものが多いですが、こちらはなんと野菜までついています。

セット内容は
・名古屋コーチン鍋用お肉
・名古屋コーチンつみれ
・地鶏スープ
・自慢の鍋つゆ
・切り餅
・くずきり
・稲庭うどん
・ささがきごぼう・えのき・白菜・水菜・しいたけ・長葱
（野菜は季節によって変わる場合があるそうです）

しいたけは飾り切りまでしてありましたよ。
家でお鍋をするときにこれだけの野菜を用意するのっていろいろな意味で大変なので、これはホントに便利なセットです。

ただちょっと面倒なのは、稲庭うどんを茹でなければいけないのと、くずきりを30分ほど水に浸し2分ほど煮てからでないと使えないこと。
（面倒くさがりすぎですね　苦笑）

お鍋の作り方が書かれた紙が同封されているので、その通りに作っていけば大丈夫。

名古屋コーチンを食べるのは初めてだったんですが、お肉の弾力がすごくプリプリでとっても美味しい♪
いつまでも食べていたくなる感じです。
つみれはユズが入っているのか爽やかなお味で、これもまた美味しいです。

お野菜も美味しいスープの味がしみ込み、どんどんすすんじゃいます。

「ぽん酢をつけてお召し上がりください」と書かれていたけど、スープの味だけでも私は全然大丈夫でした。
むしろぽん酢をつけるとせっかくの美味しいスープの味がわからなくなりそうなので、ぽん酢は使わずスープと一緒に食べるのがオススメ☆

ただうどんを食べるときはさすがにスープだけだと薄味になってしまうので、ここではぽん酢を使いました。

最初から最後までとっても美味しい「名古屋コーチンの鳥なべセット」これからの季節にオススメです☆

【届いた時の状態】
冷蔵便で届きました。
開けると、立派な野菜がてんこもりに入っていてびっくり！
だしともちが同じ袋に梱包になっていたり、全て揃っているか確認するのに、少しわかりにくいところもありました。

【調理工程】
スープを最初に開けるのですが、漏れるのを防止するため、二重にパウチされた袋に入っていました。
同梱されていた作り方の通り作っていきましたが、工程の中で、くずきりを2分下茹でしなければならないので下準備を忘れないよう注意です！(きちんと下茹で2分測ったのに、出来上がりでくずきりはちょっと固かったです)
具材が多すぎて、うちの4人用の鍋ではスープも野菜も全部入れることができませんでした。
少しずつ様子を見ながら入れるのがおすすめです。

【味】
さて、肝心の味で感動したのが、なんといっても鶏の美味しさです。
ブロイラーと違って、臭みが全くありません。
ぷりぷりで、とても美味しくてこんなにも違うのかとびっくりしました！
スープもあっさりなので具材の美味しさが引き立ちます。
鍋つゆを半分だけにしましたが、十分美味しかったです。もちもいれたため、お腹いっぱいになりました。

【手軽さ】
気になった点は下記にまとめますが、野菜が同梱されていて買いに行く手間はないものの、下ごしらえを考慮した調理の手軽さからは少しいまひとつです。
具材が多すぎたので、少しセットをお手軽にしてもいいかもしれません。

箱が届いてまずそのズッシリ感にびっくり！
そして開けてまたびっくり！
つゆ、お肉に始まり、野菜、餅、くずきり、締めのうどんまで！
ゴボウの水煮が入ってたのは驚きでしたが、これがまたいい出汁が出ます。
本当に「これだけ！」で「いただきます！」が出来る量！
頂きました。
作り方も丁寧に書いてあります。
うどんやくずきりの茹で方、肉や野菜を入れる順番まで。
ああ。本当に美味しい。
肉の質感が、他の鶏肉と違うのがわかります。脂身がプルプルで、火を通しても縮まないのにびっくりしました。
こんなに違うんですね。
つくねも、ほんのり柚子が効いていて最高でした。
添付されていた「秘伝のつゆ」２つとも入れちゃいました。
これなら実家の両親への贈り物にいいなぁ。

名古屋コーチン鍋はスープがいい味しています。野菜やくずきりなども付いていて鍋が簡単に食べられます。鍋以外にもスモークチキンもおいしいですよ！

よわよわしくない、筋肉質なお肉です！そして力強い味！ひとくちで、「ああ、健康的に育った鶏さんなんだな～」って思いますよ！どの部位も、たっぷりついてくるつみれも美味しかったけど、個人的には「レバーのおいしさ」と「皮のプリッとした厚み・油のくどくなさ」が特に印象的でした。初めて食べるレバーがこれだったら、嫌いになる人いないと思うな～。野菜もスープも付いてくるので、おなべにそれら材料をどんどん入れていくだけで感動鶏肉体験ができるという、すてきな鍋セットです。